快手水果捞
用料
酸奶 | 克 |
各种水果 | |
红豆 | |
冰糖 砂糖 |
快手水果捞的做法
先做糖渍红豆 (红豆可提前泡临时决定要做的所以没泡用的高压锅 )将红豆洗净放入锅内第一遍焯水(去掉红豆的涩感)
然后倒掉水 从新倒水 (水末过豆子即可)上汽后压15分钟 (🌜因为懒所以直接用高压锅压了 高压锅新手还是搞明白再用吧 我每次听到滋滋的声音 都觉得它像颗定时💣)
放完气 加入冰糖 把水耗干 (一定要完全放完气在开锅 不然💥)
耗干后 加入白砂糖 搅拌均匀 装入消过毒的罐子 密封保存即可
水果捞的话 准备 自己喜欢的水果 (随意即可 🌚我最喜欢 黄桃 芒果 )
然后一层水果 一层酸奶 码好 就OK了 最后加入自制的糖渍红豆 (喜欢奥利奥口味的可以➕奥利奥沫 家里没有🥥了 最爱椰子口味的 有时间交大家做那个版本)一个人真的好孤独 每次做一堆丢在哪没人吃 都觉得自己很惨555555555😐
小贴士
大懒B就直接超市买蜜豆吧 😋都一样的 没差
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