盐烤蟹 【懒人烤箱】

新手也不会出错的超简单盐烤蟹，懒懒哒吃货必备技能。

用料  

盐烤蟹 【懒人烤箱】的做法  

1. 螃蟹减去蟹螯，刷洗干净。

2. 螃蟹刷层酒（白酒，黄酒，料酒都可以）再用盐粒抹匀，放姜片后用锡纸包裹，两侧不用密封。

3. 上下火200度，烤制30分钟，打开锡纸再烤制5分钟。铛铛出锅啦

4. 肉质细嫩汁水饱满蟹黄软糯，一口咬下去满满都是幸福感。

小贴士

每家烤箱脾气不同，螃蟹个头不一，烤制时间可适当调整，阿七觉得不用蘸料，原汁就很鲜美。超简单盐烤蟹送给爱吃又懒懒的你们。