炸锅版芦笋鸡翅

鸡翅去骨的方法，我之前有写，可以点我的头像去看
也可以直接点链接

用料  

炸锅版芦笋鸡翅的做法  

1. 鸡翅洗净，冷水泡半小时去血水
   去骨

2. 芦笋洗净，去皮，取嫩的部分，切成鸡翅的长度

3. 鸡翅用生抽，料酒，盐，葱姜粉，白胡椒粉，蜂蜜，蚝油腌制1小时后，加一点油按摩一会。把芦笋插入鸡翅，一般一个鸡翅插两段芦笋就可以了

4. 炸锅预热200℃，5分钟
   放入鸡翅，表面刷一层蜂蜜，180℃，8分钟
   翻面，再刷一层蜂蜜，180℃，5分钟
   就可以了

5. 装盘，表面撒现磨黑胡椒，白芝麻，也可以不撒，开吃吧

小贴士

挑战在于鸡翅去骨，要保留完整的鸡翅，又要去骨，否则芦笋插不进去。所以去骨的时候就不能剪坏鸡皮