培根年糕

用料做法都超级简单的一款，有年糕的存在，使得培根不纳么油腻了。
想法来自于培根金菇串😁
年糕的先期处理参照了下厨房里的各路大神😄😄😄

用料  

培根年糕的做法  

1. 首先，将切片年糕煮软，然后过冷水，放置晾干。

2. 将这种长条型培根，一剪为二。（忘记拍照了，所以拿这张凑合看下，了解下大概长度）

3. 每半条培根内夹放2到3片年糕（视切片厚度而定），然后用牙签固定，将烤盘锡纸内刷一层油，再将固定好的培根年糕放入。

4. 撒上盐和孜然粉，表面略刷层油。

5. 放入烤箱170度15分钟左右，就可以啦。拿出来，取下牙签，反向放入盘中。