欧风烤玉米
现在的玉米还是很新鲜的,我觉得用烤箱来做是很健康的方法。
它富含脂肪,含亚油酸60%以上,可减少胆固醇在血管中的沉积,防止高血压、冠心病和心肌梗塞等疾病的发生,并对糖尿病有积极的防治作用。并且含有丰富的维生素E—2.44mg/kg,它不仅是维生素,还可防止皮肤色素沉着和先期发皱,具有延缓衰老的良好作用。而且纤维素含量较高,可促进肠道蠕动,减轻毒腐质在肠道内的积累,能有效地降低便秘、痔疮;另外,玉米中的纤维素还能预防高血压、心脏病、糖尿病、肥胖症等许多疾病。
加入了西餐中常用的香料,烤出的玉米味道鲜美。充满了浓浓的“歪果”风味
用料
玉米 | 3根 |
橄榄油 | 4大量勺 |
盐 | 1/2小量勺 |
牛至叶 | 1/2小量勺 |
孜然粉 | 1/2小量勺 |
蒜粉 | 1/2小量勺 |
辣椒粉 | 1/2小量勺 |
洋葱粉 | 1/2小量勺 |
欧芹 | 1/2小量勺 |
柠檬汁 | 1/2小量勺 |
现磨黑胡椒碎 | 适量 |
欧风烤玉米的做法
准备材料。玉米洗净,晾干水份。
所有调料放在碗里拌匀。
玉米放入烤盘里,刷上调料汁。
晾一下,再重复刷一次。
烤箱预热190度。放入烤盘。
烤箱190度,中层,上下火,烤20分钟。
烤完翻面,再烤20分钟即可。
小贴士
1、水果玉米、糯玉米都可以。
2、调料在网上的店铺都可以买到。
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