蔬果泥的处理方法
常常为榨完蔬果汁扔掉的蔬果泥而感到可惜,今天忽然来了灵感,尝试居然也很成功,盆友们不妨试试,哈哈,不想又是小朋友们喜欢的小食品啦,当然,不少大盆友也会喜欢它的口感,尝试一下吧!这次我一次尝试了三种做法,都很简单,共大家选择!
用料
胡萝卜、苹果、西芹 | 适量 |
低筋面粉、面包糠、水 | 适量 |
肉桂粉、食盐、椰子花糖 | 适量 |
鸡蛋 | 1-2个(根据果泥多少用量) |
蔬果泥的处理方法的做法
将要蔬果切块榨汁
取出果泥与切好的西芹丁、鸡蛋混合,加入肉桂粉、椰子花糖、盐适量,搅拌均匀,有点发的感觉,
此时就可以进行第一种操作:直接放入热油锅,就像香椿炒鸡蛋一样,在锅内打散,上色即可出锅,香甜可口!
第二种做法:在第一种混合材料中在加入面粉,搅拌均匀,用筷子夹出一个个小块,裹上面包糠,下油锅炸至金黄色捞出即可
第三种做法:在第一种混合材料中在加入面粉,搅拌均匀,导入烤盘,撒上蔓越莓果干,冰箱冷藏半小时取出入烤箱烘烤约20分钟上色即可,切片装盘,趁热沾上自己喜欢的酱料,我这次用的是桔子果酱,蛮有风味
切块摆盘
另外第四种方法:这里只是提个想法,有兴趣的朋友可以去尝试,那就是很简单的“蒸”的方法哦
小贴士
本着节约不浪费的原则制作出美味可口的食品,希望都大家能够进行更多的尝试,当然,蒸的方法也是可以尝试的,欢迎大家多多交流哦
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