美味佳肴馆

位置:首页 > 主食菜谱 > 面条

一人食·简易版奶油乌冬面

面条3.06W
一人食·简易版奶油乌冬面的做法步骤图

用料是比较简单,做出来也很有奶香,属于懒人食谱啦

用料  

牛奶 150克
任何品牌芝士片(要黄色的哦) 1片(喜欢很浓的可以酌情添加)
白胡椒 4克(个人喜好)
黑胡椒 三分之一勺(个人喜好)
2克
鸡胸肉 三分之一块
淡味黄油(或者另外的油,个人觉得黄油香一点) 3克
大蒜(可不加) 1瓣
乌冬面 半包
洋葱 三分之一个

一人食·简易版奶油乌冬面的做法  

  1. 把乌冬面拆开,抓一把适合自己食量的大小,放在水里泡着

    一人食·简易版奶油乌冬面的做法步骤图 第2张
  2. 鸡胸肉切成自己喜欢的大小,开中火,等到锅有点热的时候放入黄油,再放入鸡胸肉和洋葱,煎到金黄色(不要煎太老,后续还要煮一下的)

  3. 倒入牛奶,等到牛奶有点滚起后放入芝士,搅拌等芝士融化

  4. 芝士融化后加如泡好的乌冬面(请把水滤干净),继续开中火煮大概两三分钟,撒入胡椒和盐拌匀,就可以盛出来吃啦!

    喜欢浓稠一点的可以继续开大火收一分钟,等到奶有点变黄色的时候盛出来,选一个自己喜欢的碗盛,会更有食欲哦!

    真的很香,奶味也是很足的!
    我已经连续三天吃这个了😂

    一人食·简易版奶油乌冬面的做法步骤图 第3张

小贴士

要注意对火的把控,鸡胸肉不用煎很熟的,而且后续加了牛奶后真的一点都不柴啊,调味料按自己的口味添加哦,这个是一人食哦