快手早餐!空气炸锅烤红薯和炸油条
就是喜欢吃,也喜欢做,无他!快乐吃货一家人!
用料
红薯 | 1-2个 |
放心油条 | 3根 |
食用油 | 极少 |
菜单一,烤红薯。
红薯洗净,用厨房纸擦干。看个头大小喔,我一般是把大的切成两半用,省时省电哈。那种相对长得细长点的红薯或者紫薯最好烤了。炸锅预热160度5分钟。在内里垫防油纸隔离一下,为了好清洗。放入红薯,200度26-28分钟,看大小,有的要30分钟,中途根本不用翻面。
红薯出锅了,太香糯了。当然还要配碗小米粥才可以开动呢!要买到红心的就更好了。
菜单二,炸油条。
超市购买的思念放心油条一袋,有10根吧。明天早上吃的话,金天晚上就要取出做好准备工作,几分钟而已,很快的!准备工作是:取出三根,均匀刷上极少量的实用油,两头别忘记刷哈。然后入盘绷上保鲜膜,存放冰箱冷藏喔。
早上,先把炸锅165度预热5分钟。放入垫油纸和油条,165度3分钟,翻面,再来2分钟嘛,真的就可以了。
当然也可以不解冻也不放油,但费电费时和口感偏干哈。
时间到了后,焖2分钟后取出哈,颜色更好,口感更香脆。出炉了,香得很嘛,安全健康,开整!再配份自家熬的银耳汤,完美!实物颜色实际是偏黄,但这个灯光下看起来发白。
外面的油条很多都是黑锅黑油的,不敢带孩子去消费。
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