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烤箱版鸡翅包饭

烤箱版鸡翅包饭的做法步骤图,怎么做好吃

第一次做鸡翅包,非常成功!简单易学,就是费时间,因为鸡翅去骨时间长一些,腌制半小时到一小时,米饭需要炒制完往鸡翅里塞米饭,烤箱烤制四十分钟,所以做这道菜至少俩小时

用料  

剩米饭 1碗
洋葱丁 少许
胡萝卜丁 少许
青椒丁 少许
玉米 少许
豌豆 20粒左右
鸡翅 12个
生抽 1勺
蚝油 1勺
适量
胡椒粉 少许
奥尔良腌料 1小袋
蜂蜜 1勺
葱姜蒜片 适量

烤箱版鸡翅包饭的做法  

  1. 鸡翅用清水浸泡半小时,洗去血沫,用剪刀把连接的筋膜剪断,去掉骨头

    烤箱版鸡翅包饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 放入葱姜蒜片,蚝油,料,生抽,胡椒粉,奥尔良腌料用手揉搓后腌制半小时

    烤箱版鸡翅包饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 腌制鸡翅的时候,我们开始炒米饭,起锅放少许油,先把洋葱丁,青椒丁,豌豆,玉米粒炒一小会,再放入生抽蚝油胡椒粉、大米饭,搅拌均匀就OK,不用时间太长,因为还需要入烤箱烤

    烤箱版鸡翅包饭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 把炒好的大米饭塞入鸡翅里,不需太满,否则烤的时候,鸡翅遇热回缩把大米饭挤出来了(完全是经验之谈)

    烤箱版鸡翅包饭的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 一碗大米饭炒后的量刚好能做12个鸡翅,烤箱上下火180度预热10分钟,入烤箱烤制20分钟

    烤箱版鸡翅包饭的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 这是烤了20分钟的样子,已经满屋飘香了!

    烤箱版鸡翅包饭的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 烤20分钟取出刷上蜂蜜,再入烤箱烤制20分钟

    烤箱版鸡翅包饭的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 出锅,是不是很有食欲啊!米饭塞太满,一烤就挤出来了

    烤箱版鸡翅包饭的做法步骤图,怎么做好吃 第9张