烤箱版-烤鸡翅
家里没有天然气,想做油炸不是很现实,于是尝试了这款烤箱版本烤翅根,没想到真的可以烤熟,而且提前腌制好更入味!烤箱是拼夕夕砍价拿的,所以各位小姐妹,你们的烤箱一定比我的好啦,我都可以做成,你当然也没有问题!
用料
鸡翅根 | 500g |
黑椒腌料粉 | 适量 |
面包糠 | 适量 |
鸡蛋 | 适量 |
面粉 | 适量 |
烤箱版-烤鸡翅的做法
1.翅根洗干净、用刀划上几道备用。2.腌料粉用凉开水调好,倒入盛放翅根的碗内,腌制一晚上。
3.腌制好以后将鸡翅取出,然后给鸡翅裹上一层薄薄的面粉、一层薄薄的鸡蛋液、再加一层厚厚的面包糠。
4.烤箱210度预热十分钟,然后将鸡翅放进去烤45-50分钟即可。
烤好以后,可以撒一点孜然粒、辣椒粉,也可以蘸BBQ酱吃。
烤箱烤的不油腻,相对来说更健康!
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