Feta Cheese with Potato希腊式菲达奶酪烤土豆
看到的忍不住马下来的菜谱🐵。
用料:
900克新土豆
150毫升橄榄油
1枝鲜迷迭香rosemary
275克菲达奶酪 feta cheese
约120克去核橄榄
150毫升蔬菜清汤(或清鸡汤)
盐及新鲜磨出的黑胡椒
用料
见上 |
Feta Cheese with Potato希腊式菲达奶酪烤土豆的做法
橄榄切片,土豆煮熟去皮切片
在大玻璃盘抹一层橄榄油。铺一层土豆片,撒一层奶酪,橄榄片,再撒些迷迭香叶子。如此铺三层
最上层再撒奶酪和迷迭香、橄榄片,均匀淋蔬菜清汤(或清鸡汤),最后淋橄榄油。
烤箱预热400F/200C,烤35分钟左右
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