狗狗食谱--猪肉小煎饼
家有一岁约克夏妹妹--小九,活泼好动,贪吃贪睡,原本一直喂食狗粮,人类食物基本绝缘,各种档次各种口味的狗粮都买过,不管是暴喜欢的,还是一般般喜欢的,还是没那么喜欢的,九娘娘最终都还是贯彻执行光盘行动,小九内心OS:魂淡,因为除了狗粮没有别的吃的了啊!近日入手《狗狗饭食》一书,积极提倡为狗狗亲手烹饪天然食物,看罢动心不已,遂买来相关食材行动起来!首单制作的猪肉小煎饼并非严格按照书内或下厨房中的任何一款食谱,而是在拜读了多款食谱,总结出狗狗喜食和禁食的食物清单后,结合实际条件完成的尝试,没想到特别受狗狗欢迎,而且香气扑鼻我都直流口水啦
用料
猪肉糜(全精肉) | 120g |
胡萝卜 | 50g |
青椒 | 20g |
鸡蛋 | 50g |
玉米粉(随便什么粉都行) | 10g |
全麦面粉 | 10g |
葡萄糖(只是想加点味道) | 5g |
狗狗食谱--猪肉小煎饼的做法
胡萝卜,青椒切丁,并用料理机打碎,以便捏肉饼的时候能成型。与猪肉糜,生鸡蛋,面粉,葡萄糖搅拌均匀,直至能用手捏成团,按照狗狗的食量捏成小小的饼子,尽量扁一些,以免内部不熟
平底锅小火,不放油,猪肉就算是纯精肉也是有油的,捏出的小饼子逐一放入锅中,因为有鸡蛋和面粉,表面成型还是挺快的,肉和菜也不容易散开,一面煎熟后翻面,饼尽量拍扁一些,从侧面观察内部的肉也熟了以后可盛出装盘
虽然是狗狗吃的,但为了满足我的视觉享受,还是找了个好看的碟子凹了下造型
一共做了23个小煎饼,平均一个估计10g左右吧,预估是3天的量,每日2顿,每顿4块左右,不够就再补充一些狗粮
合影1,晒晒新衣服,其实是狗狗牵引背心,把绳子去掉了
合影2,我家狗狗很有节操,大碗里的食物从来不去吃,只有分食到她自己碗里的或者放在手心递给她的才去吃,也没在这方面做过规矩,难道她天生教养就这么好么
合影3,分给我的我才吃,头都埋到碗里去了。两个小碗原本是买来入烤箱做布丁用的,我还一次没用就被这货霸占了
合影4,连吃3块,风卷残云般的速度,太捧场了吧,好有成就感啊!
小贴士
第一次喂天然饭食,含大量水分,和以往的干性狗粮不同,掌握不好该喂食的量,由于工作的关系也做不到每顿都能提供自制狗粮,因此还是希望狗狗能两者都接受,不要彻底厌弃狗粮
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