哆啦A梦最爱的铜锣烧

用料  

哆啦A梦最爱的铜锣烧的做法  

1. 鸡蛋，蜂蜜，糖一起打发至浓稠发白，体积膨大。提起打蛋器有纹路出现

2. 加入低分，泡打粉，翻拌均匀，打保鲜膜放冰箱冷藏静置20分钟

3. 加入水再次翻拌均匀，就可以开始煎了

4. 我用的是不粘锅，没有刷油，煎到表面出现气泡就可以翻面了。

5. 煎好后夹上红豆沙就可以开吃了😋

小贴士

要注意的就是煎的时候不能心急，一定小火慢煎。我一开始火开的比较大中间胡了边上还没熟。如果你不确定上色情况，可以稍翘一点边看看，多煎几个就掌握了。