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奶油巧克力布丁

布丁9.97K
奶油巧克力布丁的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

材料:直径5.5cm,深度10cm的容器6个
纯巧克力(66%)100g
牛奶巧克力(40%)25g
牛奶415g
麦芽糖25g
片状明胶4g
草莓酱汁:草莓60g,细砂糖12g,柠檬汁1g
香缇奶油:鲜奶油(40%)100g
细砂糖7g
薄荷叶新鲜适量
巧克力谷物粒适量
明胶放入100g冰水中泡发

奶油巧克力布丁的做法  

  1. 制作

    奶油巧克力布丁的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 制作

    奶油巧克力布丁的做法步骤图,怎么做好吃 第3张