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空气布丁

布丁3.24W
空气布丁的做法步骤图,空气布丁怎么做好吃

为了消灭家里的鸡蛋和淡奶油 结果没想到这么好吃呀 非常的细腻  特别是冷藏后~ 简直不输甜品店的布丁!! 五星推荐~ 这个是九个小瓶子的量哦~

用料  

全蛋 2个
牛奶 500ml
50克
淡奶油 250ml
蛋黄 3个

空气布丁的做法  

  1. 首先 淡奶油和纯牛奶加糖混合搅拌均匀

    空气布丁的做法步骤图,空气布丁怎么做好吃 第2张
  2. 鸡蛋打散混合搅拌均匀, 将步骤一的牛奶液体倒入鸡蛋液体中搅拌均匀!

    空气布丁的做法步骤图,空气布丁怎么做好吃 第3张
  3. 液体过筛三四次吧! 然后倒入小瓶子里。 静置30mins!  最后锡纸盖住瓶口! 水浴法 165度, 45mins! 冷藏后食用风味更佳!

    空气布丁的做法步骤图,空气布丁怎么做好吃 第4张