简易美味牛奶咖啡
最近上网课老犯困,正好家里有☕☕试试看吧
用料
牛奶 | 120克 |
咖啡(Tichibo黑白咖啡) | 2g |
热水 | 60克 |
白砂糖 | 适量,我5g |
这是我的咖啡,味道还不错,淘宝有卖。
称量2g咖啡(建议用其他杯子泡咖啡,之后好倒入,我泡好咖啡之后把咖啡倒入另一个杯子了)
用不是太烫的水泡开,听说温度太高,香气都散发走了?
打奶泡:放一坨锡箔纸球放入有盖子的瓶子里面,疯狂晃动!我就晃了几分钟,也不累。
打好的奶泡放入杯子中
可以用化学实验中的引流的方法:用筷子或者勺子当“玻璃棒”将另外一个杯子里的咖啡沿着杯子内壁倒入
奶泡并没有浮起来,我这几天再多试几次看看怎么样才能成功浮起来,不过味道还是一样好喝!不喜欢苦的可以加一点点白砂糖,我的话5g差不多了!
小贴士
锡纸球一定要记得拿出来,摇晃的时候锡纸球可能会坏,会脱落小的锡纸球下来所以一定要多加注意,没有锡纸也没关系,直接晃动杯子也是一样的。
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