牛乳冰淇淋🍦

非常简单的自制冰淇淋，不用蛋不用淀粉不开火，虽然有点冰碴，但是省事儿啊！

用料  

牛乳冰淇淋🍦的做法  

1. （做的时候忘记拍照了）炼乳和奶粉加入牛奶中，搅匀

2. 打鲜奶油，到出纹路即可（千万别打过了！）

3. 把混好的牛奶倒进打好的奶油里，随便搅一搅（这时一定会分层，不要在意）

4. 放冰箱冷冻30分钟！

5. 30分钟后拿出来（这时边边的地方应该冻住了但是中心还是液体）用刮铲把冻住的地方扣下来，暴力的搅匀！（搅拌棒也可，搅拌机也可，手劲儿大用手也行）这回搅完就匀了不分层了！

6. 放回冰箱冻到硬，吃之前冷藏室回温半小时就软了。

小贴士

1⃣️按我的顺序只需要两个碗，可以直接用你打算装冰淇淋的容器打奶油或者混牛奶。
2⃣️再偷懒的可以直接在一个碗里操作，先打奶油，再把别的都直接放进去（省去混牛奶那一步）随便搅搅（别搅多了）等冻完30分钟再搅匀
3⃣️这个量，俩人一顿就吃没了，冰淇淋勺6个小球的样子