芒果冰糖饮
这道芒果冰糖饮,娇嫩的黄色与鲜艳的枸杞点缀,不仅可以给您带来视觉的欣赏,也可以给您带来好心情。品味甜品,品出甜蜜好心情,品出滋润好容颜~
用料
芒果 | 2个 |
枸杞 | 十来颗 |
冰糖 | 10克 |
芒果冰糖饮的做法
芒果用清水洗净,擦干备用
将芒果立着放在案板上,让果核与案板呈垂直
以果核为中心,在果核左右各切一刀
取芒果的左右两边果肉,在果肉上划格子,注意不要把皮划破
用刀贴着芒果皮,轻轻的将芒果果肉削下来。果核上所剩的果肉很少了,削下来切小块就行
锅中加入适量水,约800ml,把切好的芒果肉放进去
大火将锅中的水烧开
放入冰糖进去,改为小火将冰糖煮至化开,再煮5分钟
枸杞洗净放进去
煮两分钟,盛出趁热即可食用;天气热的时候也可冰镇食用
小贴士
芒果性平,味甘;具有清肠胃﹑美化肌肤﹑防止便秘﹑防止高血压以及动脉硬化的功效。
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