美味佳肴馆东北怪味香酥饼怎么做更好吃
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![东北怪味香酥饼的做法和图解,东北怪味香酥饼怎么做更好吃]( "东北怪味香酥饼的做法和图解,东北怪味香酥饼怎么做更好吃")
东北怪味香酥饼
小时候最爱吃的面食之一。用料面粉200克盐2克猪油50克食用油50克红糖2勺油渣。50克东北怪味香酥饼的做法上次靠猪油时，剩的油渣切成末。取面粉170克。加盐！加猪油，再加20克食用油。凉水约。100毫升合成面团揉搓20分钟。...
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![东北油滋啦｜童年的滋味，焦香酥脆，味道杠杠滴的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "东北油滋啦｜童年的滋味，焦香酥脆，味道杠杠滴的烹饪做法，大厨教你详细做法")
东北油滋啦｜童年的滋味，焦香酥脆，味道杠杠滴
“小孩，小孩，你别哭，过了腊八杀年猪”。相信大家对这句童谣的印象比较深刻，我生长在东北，小时候过年家家户户杀猪，肤如凝脂的肥膘被大家当做美味，成为我童年挥之不去的记忆。我今天就要跟大家分享制作“东北油滋啦”。这完全...
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![家乡炸大酥肉（豫东北风味）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "家乡炸大酥肉（豫东北风味）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
家乡炸大酥肉（豫东北风味）
用料猪肉800g鸡蛋七个盐两勺面粉一大碗胡椒面一勺葱花一小把姜沫一勺家乡炸大酥肉（豫东北风味）的做法把猪肉切成条，放入盐，花椒粉，打入七个鸡蛋。搅拌均匀，放置一个小时，我是头天晚上腌制上的取出腌制好的肉条，放入葱花，姜沫，拌...
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![怪味酥饼食谱做法大全,超简单的怪味酥饼做法步骤]( "怪味酥饼食谱做法大全,超简单的怪味酥饼做法步骤")
怪味酥饼
用料面粉开水油鸡蛋糖盐怪味酥饼的做法3杯面粉半杯开水半杯油半杯糖2个鸡蛋6g盐将所有按顺序材料逐一倒入面粉中每到一个材料，都要搅拌均用后再倒入下一个材料。全部搅拌好后，揉面五分钟，醒面十五分钟到半小时。将面团分...
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![东北卷饼食谱做法大全,超简单的东北卷饼做法步骤]( "东北卷饼食谱做法大全,超简单的东北卷饼做法步骤")
东北卷饼
卷饼有两种我做两层的大饼饼一半烫面好超级软面香用料印度maida中筋面180g热水150g盐3g醒面3―4h东北卷饼的做法以上都搅和到一起中间fold了两次小贴士1。只是在两层饼之间加了油烙饼不加油2。饼子生坯很软不好操作所...
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![怪味花生油酥饼的做法和图解,怪味花生油酥饼怎么做更好吃]( "怪味花生油酥饼的做法和图解,怪味花生油酥饼怎么做更好吃")
怪味花生油酥饼
这款油酥饼，之所以叫它怪味，是因为同时加了花生酱和麻辣花生，既有浓郁的花生香，又有香辣的花生颗粒，口口惊喜，香酥美味用料麻辣花生20g面粉220g花生油30g花生酱2大勺水适量（热水和冷水的比例为3:1）怪味花生油酥饼的做法用刀将...
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![咸!香!酥!脆! ! 西北风味「香豆酥油饼」的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "咸!香!酥!脆! ! 西北风味「香豆酥油饼」的烹饪做法，大厨教你详细做法")
咸!香!酥!脆! ! 西北风味【香豆酥油饼】
西北特有的酥油和香豆粉做成的酥脆小饼干咸香得十分纯粹用料低筋面粉50克酥油18克泡打粉1克香豆粉2克盐适量水20克咸!香!酥!脆!!西北风味【香豆酥油饼】的做法面粉泡打粉盐混合均匀加入酥油用手不断搓捏至均匀最后变...
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![东北酥饼食谱做法大全,超简单的东北酥饼做法步骤]( "东北酥饼食谱做法大全,超简单的东北酥饼做法步骤")
东北酥饼
小时候妈妈常常给我做这个酥饼，味道特别酥脆，一次能吃上五六个，因为太好吃了用料面粉600克鸡蛋2个油适量白糖适量东北酥饼的做法两碗面粉大约600克，两个鸡蛋，一勺油，准备温水和面大概揉成这个样子，表面均匀，盖上盖子，醒十五分...
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![怪味花生酥食谱做法大全,超简单的怪味花生酥做法步骤]( "怪味花生酥食谱做法大全,超简单的怪味花生酥做法步骤")
怪味花生酥
上次做怪味花生，被麻麻嫌弃说太辣了反正是求着她吃完的(¬_¬)我觉得做成饼干她会比较能接受而且花生一下子吃不了太多，饼干还能当点心、当早餐……烤完拿出来碎了一个，没等晾凉，忍不住抓起来先尝尝味道，嗯，好吃的🙈用料低...
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![东北酥皮五仁月饼 （家的味道）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "东北酥皮五仁月饼 （家的味道）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
东北酥皮五仁月饼 （家的味道）
每逢佳节倍思亲，每到中秋节，最想吃的就是小时候那个厚厚饼皮香香馅料大大满足的五仁月饼，那是就在记忆里童年的味道……用料水油皮:转化糖浆117克中筋面粉210克麦芽糖5克黄油50克水18克油酥黄油67克中筋面粉135克五仁馅...
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![自创东北味食谱做法大全,超简单的自创东北味做法步骤]( "自创东北味食谱做法大全,超简单的自创东北味做法步骤")
自创东北味
乱炖，麻辣，够味儿，用料肥牛木耳鲜蘑或香菇土豆香菜大重庆麻辣烫底料生葱酱油少许食用油蒜末自创东北味的做法提前焯蘑菇和轻涮一下肥牛，木耳泡开，土豆切块。放少许食用油，开锅之后添加水，多些，放入麻辣烫底料和葱段，盖锅烧开成...
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![如何做东北大煎饼好吃 东北大煎饼烹饪方法大全]( "如何做东北大煎饼好吃 东北大煎饼烹饪方法大全")
东北大煎饼
大煎饼是东北人的家常食物浓缩了五谷杂粮的精华民间的风味家常的味道虽不华丽高端但有一方水土之情煎饼的好处1、煎饼含丰富的蛋白质，淀粉，粗纤维，做煎饼的原料都带皮壳，含粗纤维多，能够清除体内垃圾，具备排毒养颜的功效，还...
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![东北烀饼食谱做法大全,超简单的东北烀饼做法步骤]( "东北烀饼食谱做法大全,超简单的东北烀饼做法步骤")
东北烀饼
用料面粉300克白糖10克酵母3克五花肉1斤芸豆2斤土豆2个粉条1把葱姜适量豆瓣酱1勺老抽、生抽适量东北烀饼的做法面粉+酵母+白糖+温水=和成面团醒发2倍大。（大约2小时）芸豆洗干净沥水、五花肉切块、土豆切块备用。锅中倒...
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![东北油饼食谱做法大全,超简单的东北油饼做法步骤]( "东北油饼食谱做法大全,超简单的东北油饼做法步骤")
东北油饼
妈妈做的油饼松软好吃用料面粉两碗猪油适量东北油饼的做法两碗面粉先加热水烫面，搅拌，再加凉水继续搅拌。用尽浑身解数揉它！继续揉它，揉到不粘手粘盘。扣起来，醒面醒好后再揉擀成大饼化油倒油铺满整张饼将整张饼卷成一个长...
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![东北烧饼食谱做法大全,超简单的东北烧饼做法步骤]( "东北烧饼食谱做法大全,超简单的东北烧饼做法步骤")
东北烧饼
东北烧饼酥脆飘香，连油酥都是奶奶小时候给炒面的味道，配上一碗豆浆或者豆腐脑，精气神儿满分🤗喜欢的点我头像关注更多食谱微信xiaoxiaofushiji欢迎宝妈们共同进步用料面团中筋面粉500克温水350克大豆油10克安琪酵母5克无...
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![东北烤饼食谱做法大全,超简单的东北烤饼做法步骤]( "东北烤饼食谱做法大全,超简单的东北烤饼做法步骤")
东北烤饼
朋友帮忙和个面团，我演绎出来N多可能用料酵母3克温水250克面粉500克另需要制作油酥面粉，油面粉120克油150克糖馅儿面粉和糖1：1东北烤饼的做法快速把温水倒入有酵母和面粉的粉中，筷子快搅成絮状，用手团成面团，手指戳一戳，很容...
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![怪味一口酥食谱做法大全,超简单的怪味一口酥做法步骤]( "怪味一口酥食谱做法大全,超简单的怪味一口酥做法步骤")
怪味一口酥
用料低筋面粉400g玉米油200g白糖180g鸡蛋50g泡打粉4g小苏打2g盐4g五香粉10g辣椒粉10g怪味一口酥的做法玉米油、白糖、盐混合均匀后，放入鸡蛋。搅打至有纹路。放入五香粉和辣椒粉。拌匀后倒入过筛的低筋面粉、泡打粉、...
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![东北老式大饼干（五）超软 奶香味的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "东北老式大饼干（五）超软 奶香味的烹饪做法，大厨教你详细做法")
东北老式大饼干（五）超软 奶香味
温度：上火210度（大饼干上色后上火，可以下调10至20度，喜欢颜色重的上火，不用动，下火200度，如果里外火候不均匀，中途可以把烤盘调个，这样大饼干受热就均匀，颜色好看）烘烤10分钟左右，每个烤箱温度不同。制做具体步骤图参照我的东北老...
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![东北酥白肉食谱做法大全,超简单的东北酥白肉做法步骤]( "东北酥白肉食谱做法大全,超简单的东北酥白肉做法步骤")
东北酥白肉
小时候总能吃到这道菜，过年老爸说这道菜快失传了，再也吃不到了，我这也转眼将近20年没吃过了，搜了搜找了做法，尝试了一下，太完美了！自己记录一下，下次再做！用料白肉也就是肥肉150克或者200克随意！玉米淀粉少量盐一点白面少量白糖...
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![东北筋饼食谱做法大全,超简单的东北筋饼做法步骤]( "东北筋饼食谱做法大全,超简单的东北筋饼做法步骤")
东北筋饼
千万别忘了加鸡蛋液一起和面不然成烙饼了用料面粉适量（本次量差不多200g）盐2g冷水适量油鸡蛋1个东北筋饼的做法面粉加入盐，鸡蛋液用冷水和面作饼肯定不能活硬了，面和的软软的，最后再加点油揉一下！放碗里盖上盖子醒差不多20...
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![东北锅包肉，传统口味，酸甜香酥的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "东北锅包肉，传统口味，酸甜香酥的烹饪做法，大厨教你详细做法")
东北锅包肉，传统口味，酸甜香酥
说起好吃的东北菜，就不能不提到很多人下馆子必点的一道“硬菜”——锅包肉。硬菜是我们东北人对解馋、实惠、能镇得住台面的大块肉菜的叫法，不管是家宴还是聚餐，必有几道C位的“场面菜”才行，锅包肉就属于这一种。锅包肉...
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![如何做酥香怪味胡豆好吃 酥香怪味胡豆烹饪方法大全]( "如何做酥香怪味胡豆好吃 酥香怪味胡豆烹饪方法大全")
酥香怪味胡豆
上一道分享了蒜泥拌蒸豌豆，这次分享一下胡豆(蚕豆)做(酥香怪味胡豆)兰花豆。胡豆，也是应季菜，炒煮拌各种吃法都做遍了，今天做兰花豆。新鲜的不用泡。用料花椒面适量盐适量十三香适量白糖50克水25克炸好的兰花豆200克酥香...
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![东北铁锅炖鱼-正宗东北味的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "东北铁锅炖鱼-正宗东北味的烹饪做法，大厨教你详细做法")
东北铁锅炖鱼-正宗东北味
自从前几天在家附近吃了铁锅炖鱼，这香到骨子里的味道就一直萦绕在我鼻尖和心头。无奈由于疫情，还是想尽量避免去饭馆吃饭。而且作为省钱小能手，出门点菜咱也不舍得放开了点哇~╭(･ㅂ･)و于是自己买了一堆蔬菜，在家鼓捣鼓捣，...
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![东北春饼食谱做法大全,超简单的东北春饼做法步骤]( "东北春饼食谱做法大全,超简单的东北春饼做法步骤")
东北春饼
好友的妈妈是地道的东北银，极为擅长各种面食的制作。今日有幸跟着陆妈学习了怎么做春饼，据说这是陆妈春饼的改良升级版，哈哈。最后出品的饼皮香、软、薄，有韧劲。包入各式配菜，米道老灵额咧！妥妥的又吃撑了呀。。。用料普通...
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![怪味藕饼食谱做法大全,超简单的怪味藕饼做法步骤]( "怪味藕饼食谱做法大全,超简单的怪味藕饼做法步骤")
怪味藕饼
称为怪味是因为这个味道挺杂的，但是做出来的效果确实是非常好吃！用料藕半节土豆1/4个胡萝卜1/2根老豆腐少许鸡蛋一个淀粉两小勺酸豆角少许盐适量糖少许花椒粉一小勺香油少许白醋半小勺怪味藕饼的做法藕，土豆，胡萝卜处理干...
