美味佳肴馆超有嚼劲怎么做更好吃
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![芝麻味鸡蛋仔，超有嚼劲，免打发，很详细！的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "芝麻味鸡蛋仔，超有嚼劲，免打发，很详细！的烹饪做法，大厨教你详细做法")
芝麻味鸡蛋仔，超有嚼劲，免打发，很详细！
自从买了那个可以做鸡蛋仔的电饼铛后，大概做了4次鸡蛋仔，每次都是膨胀不起来，太瘪，像个平胸😂不像外面的有嚼劲，这次我没有参考别人的方法，终于大胆的自己创新一下，就是把面糊做好后只放进一个鸡蛋仔的孔里面尝试，虽然会耗损...
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![超有嚼劲，超简单，一看就会的糯米饭的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "超有嚼劲，超简单，一看就会的糯米饭的烹饪做法，大厨教你详细做法")
超有嚼劲，超简单，一看就会的糯米饭
檽米饭蘸糖吃大概是小时候的味道，所以即使现在已为人母也很怀念那个味道。用料糯米适量（根据人数和食量定）浸泡糯米的水糯米高度两倍蒸锅内的水适量（20分钟内不干就行）枸杞或葡萄干适量白糖适量（沾着吃）超有嚼劲，超简单，一看就...
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![超级有嚼劲的卤鸡杂的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "超级有嚼劲的卤鸡杂的烹饪做法，大厨教你详细做法")
超级有嚼劲的卤鸡杂
用料鸡杂(这次我用了鸡肫和鸡心)生抽老抽盐料酒生姜茴香、桂皮、香叶超级有嚼劲的卤鸡杂的做法清洗鸡杂，去除鸡肫的筋膜，再加盐进行搓揉。冷水下锅焯水，水开后多滚两三分钟去除异味。锅内放油，下鸡杂油炸至微黄，油炸是为了...
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![超有嚼劲-糖醋里脊 配饭好物的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "超有嚼劲-糖醋里脊 配饭好物的烹饪做法，大厨教你详细做法")
超有嚼劲-糖醋里脊 配饭好物
酸甜口味，不是软啪啪的口感，比较有嚼劲配米饭吃南方人可能还会觉得有点干干的，那酱汁就可以稍微稀一些，不怕干的可以把酱汁烧浓稠一些。猪肉牛肉都可以，猪肉口感比较细腻，牛肉嚼劲更足一些。1.番茄酱、白醋、白糖都是可以按...
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![如何做有嚼劲的烤鸡好吃 有嚼劲的烤鸡烹饪方法大全]( "如何做有嚼劲的烤鸡好吃 有嚼劲的烤鸡烹饪方法大全")
有嚼劲的烤鸡
脚骨折了，亲戚送来了好多可以煲汤的食材😂鸡就是其中之一！烤鸡是个耗时的耐心活，心急的就不要尝试了😊每个烤箱都有自己的温度，还是请各位看官自行调节。用料盐随意料酒随意黑胡椒粉随意味极鲜酱油随意海天耗油适量棉白糖...
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![超有嚼劲的南瓜饼的做法和图解,超有嚼劲的南瓜饼怎么做更好吃]( "超有嚼劲的南瓜饼的做法和图解,超有嚼劲的南瓜饼怎么做更好吃")
超有嚼劲的南瓜饼
用料南瓜500克左右糯米粉300克左右澄面200克左右白砂糖70克左右超有嚼劲的南瓜饼的做法1.先把南瓜去皮去籽，切片蒸熟。2.称粉，糯米粉300g左右。（貌似是泰国进口那个牌子，什么象，忘记了哈哈）澄面200g左右。（因为我不喜欢全糯...
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![花生酱拌面疙瘩（超有嚼劲儿）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "花生酱拌面疙瘩（超有嚼劲儿）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
花生酱拌面疙瘩（超有嚼劲儿）
我是一个长着北方胃的南方人，喜欢各种面食。为了满足自己的那颗北方胃，也爱上了捣鼓各种面食。今天做一碗花生酱拌面疙瘩，浓郁的花生酱包裹着超有嚼劲儿的面疙瘩，味道真的是很赞。此方为二人份（小份儿）。用料面疙瘩中筋面粉...
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![超级有嚼劲的“奶香”牛轧糖，越嚼越香的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "超级有嚼劲的“奶香”牛轧糖，越嚼越香的烹饪做法，大厨教你详细做法")
超级有嚼劲的“奶香”牛轧糖，越嚼越香
一直对牛扎糖🍬异常喜爱，爱吃甜食的我今天又做了牛扎糖，和孩子一起吃，幸福感满满🥳自己做的糖果放心安全，最主要的是味道非常的赞👍，分享一下我的做法用料（伊高）棉花糖300克（诺优能）奶粉125克黄油50克现成熟花生碎300克超级有...
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![超软又有嚼劲的粥吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "超软又有嚼劲的粥吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法")
超软又有嚼劲的粥吐司
家里经常有吃剩的粥，又舍不得都掉怎么办？那我们就变废为宝，拿来做面包吧，做出来的面包好吃又有嚼劲。这次我用的是水合法，这样揉出来的面团不容易升温。这种物尽其用、就地取材的方式，我经常乐在其中，我觉得这是是人和物之间...
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![超有嚼劲的快手粒粒凤梨馅儿的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "超有嚼劲的快手粒粒凤梨馅儿的烹饪做法，大厨教你详细做法")
超有嚼劲的快手粒粒凤梨馅儿
不用搅拌机，就一把菜刀，一口小锅，炒出好吃的凤梨馅儿，做凤梨酥很好吃用料菠萝2个月饼糖浆37克太古黄冰糖10克超有嚼劲的快手粒粒凤梨馅儿的做法准备好材料，我用的菠萝不大，云南菜馆常见的菠萝饭用的菠萝去皮，用刀切碎用纱布...
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![超蓬松又有嚼劲的红糖馒头的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "超蓬松又有嚼劲的红糖馒头的烹饪做法，大厨教你详细做法")
超蓬松又有嚼劲的红糖馒头
因为邻居们超喜欢，而柠檬妈妈又不能每天供应，因为揉面的过程实在是太.....大力水手啦，哈哈哈，但是出来的成品绝对秒杀外面馒头店的红糖馒头，现把方子记下来奉献给大家，如果大家感兴趣就做起来吧用料高筋面粉700克酵母7克37...
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![烤牛肉干（超香有嚼劲）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "烤牛肉干（超香有嚼劲）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
烤牛肉干（超香有嚼劲）
肉干爱好者我又又又又又又又来了hhh可以看看之前那篇烤鸡胸肉干的菜谱方法大差不离调料也是自己按口味加减但是牛肉比鸡胸肉好吃一万倍！用料牛肉两斤烧烤料适量孜然适量生抽适量料酒适量盐适量辣椒面（粗细）适量大蒜粉适...
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![超简单 奶香有嚼劲「花卷馒头」的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "超简单 奶香有嚼劲「花卷馒头」的烹饪做法，大厨教你详细做法")
超简单 奶香有嚼劲【花卷馒头】
看过下厨房那么多大神的操作，闲在家的我也迫不及待动手给自己做做美食啦！如果大家喜欢的话，点个收藏支持一下吧！用料中筋面粉300克牛奶150克酵母7克白糖适量超简单奶香有嚼劲【花卷馒头】的做法Step1:取300g面粉Step2:用...
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![超嫩超有嚼劲的糖醋排骨的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "超嫩超有嚼劲的糖醋排骨的烹饪做法，大厨教你详细做法")
超嫩超有嚼劲的糖醋排骨
每次到外面吃饭点个排骨都是面粉团子，根本吃不到肉，花点心思自己下厨，不用面粉就能吃到美味糖醋排骨。就是有点费时间罢了。用料肋排若干9°白醋适量黄酒适量白芝麻少许冰糖适量生抽适量超嫩超有嚼劲的糖醋排骨的做法排...
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![面皮超有嚼劲的肉包子(o^^o)的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "面皮超有嚼劲的肉包子(o^^o)的烹饪做法，大厨教你详细做法")
面皮超有嚼劲的肉包子(o^^o)
自己做的肉包子因为揉了很多次，面皮更香～更有嚼劲哦～用料面粉500克酵母5克温水200ml猪肉馅220g面皮超有嚼劲的肉包子(o^^o)的做法温水加酵母搅匀，倒入面粉中，边搅边和面，差不多有一点点干粉的时候其他都变成面絮开始揉面，揉...
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![超有嚼劲的小馄饨的做法和图解,超有嚼劲的小馄饨怎么做更好吃]( "超有嚼劲的小馄饨的做法和图解,超有嚼劲的小馄饨怎么做更好吃")
超有嚼劲的小馄饨
用料馄饨皮肥瘦肉葱姜水盐、生抽、胡椒粉、糖超有嚼劲的小馄饨的做法我用的是猪背部肥瘦两层的肉，肥瘦比例根据自己口味定，但一定要有肥肉，这次差不多是3：7。剁好后加盐、生抽、胡椒粉、糖拌匀，再分多次加入葱姜水以同一方...
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![超薄又有嚼劲的饺子皮的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "超薄又有嚼劲的饺子皮的烹饪做法，大厨教你详细做法")
超薄又有嚼劲的饺子皮
用料雪花粉120克40度左右的温水60克猪油2克超薄又有嚼劲的饺子皮的做法全部材料放一起搅成光滑面，醒发半个小时即可。...
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![如何做有嚼劲的凉皮好吃 有嚼劲的凉皮烹饪方法大全]( "如何做有嚼劲的凉皮好吃 有嚼劲的凉皮烹饪方法大全")
有嚼劲的凉皮
用料高筋面粉或小麦面粉水酵母黄瓜胡萝卜香菜食用油醋酱油料酒有嚼劲的凉皮的做法面粉加水搓成面团，常温下醒半个小时面团中加入水，在水中慢慢搓洗面团。将洗干净的面团水用筛子过滤，静置1个小时。看到明显分层后，将上面...
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![超级劲道有嚼劲的吐司（柏翠面包机版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "超级劲道有嚼劲的吐司（柏翠面包机版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
超级劲道有嚼劲的吐司（柏翠面包机版）
一直喜欢吃QQ弹弹的各种，馒头也要有劲道嚼劲的才吃，面包最好也可以，有一天面包机做吐司忘记放黄油了（从此做吐司连黄油钱都省了，哈哈😄），结果成品超级惊喜，全家都喜欢，无意中发现的的配方，分享给大家用料高筋面粉360克鸡蛋1个盐...
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![有嚼劲烧卖食谱做法大全,超简单的有嚼劲烧卖做法步骤]( "有嚼劲烧卖食谱做法大全,超简单的有嚼劲烧卖做法步骤")
有嚼劲烧卖
“欢喜”烧卖，像花儿一样🌸爸爸是个厨房好帮手，有空我就会和他一起动手做早点，晚上提前准备好，孩子不爱吃买的烧麦，里面放了很多胡椒粉或其他食材，自己准备简单食材，带有嚼劲的糯米馅用料糯米500克胡萝卜1根盐4克生抽4勺蚝...
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![超有嚼劲的手工芋圆的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "超有嚼劲的手工芋圆的烹饪做法，大厨教你详细做法")
超有嚼劲的手工芋圆
用料红薯2个木薯淀粉适量克椰浆超有嚼劲的手工芋圆的做法因临时决定做夜宵给家人吃，所以原料较单一，只使用了红薯～可以使用紫薯、芋头。红薯用蒸锅蒸熟，将红薯捏碎添加木薯淀粉，边揉边加，像和面一样，一直到面团不沾手为止。...
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![超香甜又有嚼劲的印度烤饼的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "超香甜又有嚼劲的印度烤饼的烹饪做法，大厨教你详细做法")
超香甜又有嚼劲的印度烤饼
这次的印度烤饼加了酸奶，口感更为香甜～用料高粉250g酵母5g盐3g糖15g酸奶150ml橄榄油15ml超香甜又有嚼劲的印度烤饼的做法称好分量之后，将所有材料混合揉匀，可手工揉至稍微出膜，也可走两个面包机的和面程序揉好后进行一次发...
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![超有嚼劲的美味面疙瘩的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "超有嚼劲的美味面疙瘩的烹饪做法，大厨教你详细做法")
超有嚼劲的美味面疙瘩
两人份的面疙瘩，暖心暖胃又美味的快手餐，快来试试吧😊用料面疙瘩用料：中筋面粉265克番薯淀粉（地瓜粉）35克盐2克水100克鸡蛋1个汤底用料：番茄2个白菜随意鸡蛋1个盐适量白胡椒粉适量番茄酱1勺耗油1勺超有嚼劲的美味面疙瘩的做...
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![高筋粉，有嚼劲，超弹的白馒头的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "高筋粉，有嚼劲，超弹的白馒头的烹饪做法，大厨教你详细做法")
高筋粉，有嚼劲，超弹的白馒头
平时外面吃的馒头都是普通面粉的，特地尝试了这款高筋面粉做的馒头，Q弹，有嚼劲。内部组织有点像面包，消耗高筋粉良方哦。用料高筋面粉1600克酵母5克水900ml高筋粉，有嚼劲，超弹的白馒头的做法打开和面机，放入面粉，酵母，水，开启和...
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![超有嚼劲的碱水面包的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "超有嚼劲的碱水面包的烹饪做法，大厨教你详细做法")
超有嚼劲的碱水面包
特别喜欢有嚼劲的碱水面包，根据自家的面粉和烤箱习性适当的调了一下配方用量和烘焙时间，特此记录一下。用料新良高筋面粉250克酵母4克啤酒140克黄油20克食用碱20克温水600克粗海盐少许芝麻少许黄油克超有嚼劲的碱水面包...
