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普通面粉牛奶面包怎么做更好吃

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  • 普通面粉牛奶面包的做法和图解,普通面粉牛奶面包怎么做更好吃

    普通面粉牛奶面包

    无论试多少次普通面粉面包,做出来都如鹅卵石,如烤馒头,如钢铁加鲁鲁!手套膜——从来没有揉出来过。一直怀疑普通面粉是不是真的不适合做面包🍞。但是,从来没有成功过的这次终于成功了,之前一直失败的原因竟然是酵母问题!所以...

  • 牛奶吐司 全麦面包粉&普通面包粉各50% 不加一滴水的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛奶吐司 全麦面包粉&普通面包粉各50% 不加一滴水

    这个配料表是两个的量哦,液体的量根据面团吸水性自己把握,我一般是液体总量(含蛋液)160±10克用料全麦面包粉260克普通面包粉260克鸡蛋2个牛奶或水310克-鸡蛋重量白砂糖60克黄油50克盐6克酵母6克牛奶吐司全麦面包粉&...

  • 如何做普通面粉面包好吃 普通面粉面包烹饪方法大全

    普通面粉面包

    上班的时候每天忙的晕头转向,就想要是能给我一天时间什么也不想,就在厨房里安安静静的做一做小点心该多好,现在愿望实现了😄,每天在家没事把自己关在厨房里,钻研各种烘培点心,进了烘培的坑,各种材料已备好,开始折腾。珍惜不上...

  • 普通面粉+纯牛奶奶油蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    普通面粉+纯牛奶奶油蛋糕

    没有低筋面粉也想做蛋糕,那就试一试用普通面粉:玉米淀粉4:1看看能不能成功吧,因为上次做的六寸酸奶蛋糕个人觉得口感比戚风更柔软口感更好,所以这次我做了八寸酸奶蛋糕,低筋面粉用普通面粉加淀粉替代,因为找到还有一片剩余的...

  • 吐司面包(普通面粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    吐司面包(普通面粉)

    用料面粉300克酵母3克细砂糖30克盐2-4克蛋液25克牛奶/水120克蛋液如果不加就把水改为145克油20克吐司面包(普通面粉)的做法面粉,酵母,糖,盐,油混合。盐和酵母不要放在一起,可以分别放在两边。加蛋液和水和面,和到三光,发酵至...

  • 面包卷(普通面粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    面包卷(普通面粉)

    用料小麦粉(普通面粉)300g鸡蛋2个黄油20g酵母12g牛奶80ml水(适量就可以了不要加多了,后面揉面的时候反正还会适当加点)80ml白砂糖40g面包卷(普通面粉)的做法所有材料搅拌揉出筋,揉的过程会适当加面粉少量出筋之后加黄油继续揉...

  • 牛角包(普通面粉,拉丝)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛角包(普通面粉,拉丝)

    用的是五得利的馒头粉。应该是中筋吧。40克每个,共19个。原方来自滚滚大大王。用料普通面粉400克酵母4.8克油32克糖100克盐3克水100克左右奶粉32克牛角包(普通面粉,拉丝)的做法所有材料混合,水慢慢加,边加边搅拌。都是大面...

  • 蜂蜜牛奶椰子油小面包(普通面粉版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蜂蜜牛奶椰子油小面包(普通面粉版)

    用料普通面粉400克椰子油25g鸡蛋2个(50克左右)蜂蜜48g发酵粉5克盐3克糖根据需要适当添加,喜欢甜的可以多加一点,我没有加蜂蜜牛奶椰子油小面包(普通面粉版)的做法盐,蜂蜜,酵母分开放,所有材料放在面包里搅拌,两个鸡蛋克数多的...

  • 无油酸奶面包(东菱面包机)(普通面粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无油酸奶面包(东菱面包机)(普通面粉)

    呜呜呜我第一次做酸奶面包还做成功了!超软的!!拍拍它还会弹起来!!我是真的喜欢用普通面粉做面包🍞!!开心!!超简单快捷!!份量都是大概的!!!绝对轻松操作哇!柔软拉丝!减肥少女不忍心放油!!没有油!!用料普通面粉378克鸡蛋+温水130克盐2克酵母...

  • 普通农家面粉也能做的牛奶玉米面包(ACA面包机版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    普通农家面粉也能做的牛奶玉米面包(ACA面包机版)

    面包机厂商都是一群不动脑子的人,好好的面包机如果你按照他们的方子做出来的面包能哭死人。所以我家的面包机基本就沦落成专职揉面工具来的,不过这个方子真的好!出炉的面包好软呢,是我喜欢的style用料农家面粉400g细砂糖5...

  • 普通面粉~拉丝面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    普通面粉~拉丝面包

    用料酵母3克白糖15克玉米油15克鸡蛋3个普通面粉280克普通面粉~拉丝面包的做法先将面粉倒入碗中,加入酵母,鸡蛋白糖,鸡蛋搅拌成絮状,倒入玉米油,揉成面团,移至皮肤上反复推拉出膜,大约揉25分钟左右揉好的面团盖保鲜膜放蒸屉上,...

  • 免揉普通面粉牛奶小餐包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    免揉普通面粉牛奶小餐包

    我们家经常做馒头,囤的都是普通面粉,最近心血来潮学学做面包,参考了许多up主的做法,我记录一下本次的过程。用料普通面粉280克奶粉10克水120克鸡蛋1个白糖60克酵母3克食用油25克免揉普通面粉牛奶小餐包的做法把所有材料混...

  • 普普通通的面包机面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    普普通通的面包机面包

    用的机器就是封面这种低端的普通面包机,只要配方合适一样能做出好吃的面包,试过多种组合后,发现这个方子做出的成品最为完美,不敢独享,大家一起试试。。。用料盐4g糖60g奶粉30g鸡蛋1个黄油30g水120ml高筋面粉200g低筋面粉1...

  • 普通面粉做面包(面包机版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    普通面粉做面包(面包机版)

    普通面粉也能做出香甜的面包来,要敢于挑战,我成功了用料普通面粉300g奶粉30g鲜奶150ml盐4g白糖50g玉米淀粉30g葡萄干适量耐高糖酵母4g普通鸡蛋2枚普通面粉做面包(面包机版)的做法首先将鲜奶,鸡蛋,盐,糖分别投入面包桶内,然...

  • 普通面粉做牛奶蜂蜜餐包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    普通面粉做牛奶蜂蜜餐包

    之前用过很多牌子的高筋面粉,觉得金像的还是最好用的。超市买的真心的不喜欢。可是,烟台实体店金像的只有盒装的,1KG大约19块多,真心觉得不划算。网上买,怕假货,再有,买多了,运费比面包还贵,买少了,也不太值当。后来推荐农家面...

  • 普通面粉做的牛角包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    普通面粉做的牛角包

    用料普通面粉300克白糖6克酵母2克鸡蛋1个花生油适量红豆花生牛奶半盒普通面粉做的牛角包的做法在普通面粉里加入酵母、白糖、拌均匀。然后,淋上花生油,再慢慢加入红豆花生牛奶,搅拌成絮状,揉成面团,盖上保鲜膜放在太阳底下...

  • 牛角包(普通面粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛角包(普通面粉)

    用料面粉300克鸡蛋1个糖30克(不大甜)油(为了消耗,我用的椰子油,用玉米油就行)30克牛奶适量酵母3克牛角包(普通面粉)的做法所有材料加入面包机揉面。发面一小时。面发好后揉面十分钟,整形烤箱200度十五到二十分钟(这是没刷蛋液的...

  • 无蛋奶普通面粉面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无蛋奶普通面粉面包

    因为家里小朋友蛋白过敏所以都不能吃鸡蛋牛奶黄油之类的,长期实验下来这个方子很好用,这里记录一下,方便所有的有需求的朋友。用料普通面粉(中筋面粉我常用金龙鱼或者中裕的)260克水160克糖(给小婴儿吃可以只用10g)30克油(椰...

  • 普通面粉淡奶油面包的详细做法,普通面粉淡奶油面包做法技巧

    普通面粉淡奶油面包

    为了消耗紫皮糖,做了面包,配方是自己乱想的,一开始很粘手的,揉啊摔啊半小时后出了手套膜,惊喜,记录一下。用料普通面粉250克鸡蛋2个鸡蛋液为89克淡奶油86克酵母6克盐2克紫皮糖55克8颗葡萄干41克热水30克普通面粉淡奶油面包...

  • 普通面粉制作的奶香小面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    普通面粉制作的奶香小面包

    用料普通面粉400克鸡蛋2个牛奶(低脂奶粉)200克糖15克盐4克酵母4克黄油40克普通面粉制作的奶香小面包的做法除了黄油以外,其它的食材全部放入和面机里,2档15分钟融化黄油,加入面粉中用2档和15分钟,直到面团和黄油均匀和开和...

  • 蒸面包(普通面粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒸面包(普通面粉)

    今天初尝试用次配方,还是挺成功的,就是在涂抹面包表面时蜂蜜水涂的不够多,下次改用鸡蛋液涂抹,上色会好看点吧。记录每次成功作品的配方(自留)。用料普通面粉250克酵母3克鸡蛋3个食用油20克糖50克鸡蛋液/蜂蜜水涂抹表面蒸面...

  • 奶香小面包用普通面粉普通酵母的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奶香小面包用普通面粉普通酵母

    疫情期间,就用普通面粉,普通酵母做出来的小面包,也很不错。用料牛奶200克普通面粉400克盐3克干酵母5克黄油25克细砂糖50克全蛋液1只+1只鸡蛋清鸡蛋黄1个奶香小面包用普通面粉普通酵母的做法面粉、糖、盐,混合均匀黄油隔热...

  • 蜂蜜牛奶豆沙小餐包(普通面粉版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蜂蜜牛奶豆沙小餐包(普通面粉版)

    抗新冠病毒宅家一个多月了,家里的高筋面粉都没有了,又特别想吃面包,就试试用普通面粉做,别说效果还特别好,所以分享给跟我一样热爱烘培热爱美食的你们。用料普通面粉400克鸡蛋1个半(刷蛋液半个)酵母5克牛奶185-195克盐3克糖6...

  • 普通面粉用面包机做面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    普通面粉用面包机做面包

    用料普通面粉350克酵母5克水170克盐5适量细砂糖30克食用油40克蜂蜜2勺普通面粉用面包机做面包的做法把除了酵母以外所有的食材投进面包机,走一个自动揉面程序……忘记拍照了第一次揉面结束后加入酵母,再走一个揉面程序...

  • 基础牛奶面包(普通面粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    基础牛奶面包(普通面粉)

    用料鸡蛋1个酵母5克黄油40克糖30克盐2-3克牛奶300克普通面粉500克基础牛奶面包(普通面粉)的做法鸡蛋,牛奶,酵母,食盐,糖混合均匀。加入500克普通面粉换成高筋面粉更好可以拉出手套膜。放入和面机或者自己手动和,一直到面团光...