胡麻怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的胡麻精选专题是专门提供胡麻的相关精彩内容的地方,这里的胡麻相关内容,小编都精心编辑,精选优质胡麻的相关知识,分享一些胡麻方面的经验知识。
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夏日救星胡麻味增担担凉面
我是没有感情的MASA搬运工~最近这道豆浆凉面太适合夏天了,记录一下配方方便翻阅用料汤底白芝麻两大勺柴鱼片3g白味增2勺蒜1瓣无糖豆浆250克浇头猪肉碎100g料酒/清酒1勺酱油1勺豆瓣酱1勺绿色蔬菜(黄瓜,秋葵,毛豆)适量夏日救...
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白肉胡麻味噌意大利面MASA
本菜谱来自MASA叔在B站上面的视频,@MASA料理ABC。还蛮喜欢这个口味的,而且看下厨房MASA菜谱不多,本着这么可爱的大叔这么好吃的料理应该让更多人知道(其实是方便自己看菜谱方便哈哈哈哈说的一本正经:)所以创建下~另外,MASA的...
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胡麻盐
做了胡麻籽花卷儿,回味小时候娘亲的味道用料胡麻籽(也叫亚麻籽)适量盐少许胡麻盐的做法胡麻籽小火焙熟。我用的金胡麻籽,还有一种是褐色的胡麻籽,都一样。胡麻籽熟后,会噼噼啪啪飞溅,颜色转深后,倒出,放凉用料理机讲熟的胡麻籽...
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熟·胡麻油(调料)
总是好奇家中妈妈牌凉菜(拌菜)为何那么香,而我的拌菜只能用醋酱油去调味,春节回到家中,才问出缘故!熟胡麻油可以用于拌凉菜如黄豆豆芽、或拌面条🍜等,带给你意想不到的感觉~用料胡麻油勺白芝麻/黑芝麻葱姜蒜末干熟·胡麻油(调...
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胡麻油油酥烧饼(烤箱版)
过年期间婆婆从老家来,又带来了地道胡麻油,所以们最多消灭胡麻油的办法就是做油酥烧饼了用料盐1克水150克面粉400克胡麻油20g酵母4克食用碱1.5-2克油酥部分胡麻油150g面粉190克胡麻油油酥烧饼(烤箱版)的做法1.除油酥部分...
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胡麻油小花卷
用料面粉克盐适量酵母克水克胡麻油胡麻油小花卷的做法面粉500克+酵母水50克+水200克和成面团,放温暖处发酵至2倍大,揉几下排除空气案板撒薄面,取发好的面团擀成长方形片,刷胡麻油,撒少许盐,横向卷起,切成若干个块取一块捏住...
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蜂蜜胡麻豆腐
简单健康又好吃,而且下厨房没有甜版胡麻的吃法,那就来个菜谱吧~用料胡麻豆腐蜜糖芝麻蜂蜜胡麻豆腐的做法胡麻豆腐从冰箱里拿出来,装盘。淋适量的蜂蜜,撒点点黑芝麻。开吃!百度上的胡麻豆腐的做法~所以胡麻豆腐的口感跟普通豆...
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胡麻酱汁
【跟着日料达人学做菜】日式料理比较常见的一种酱汁。和我们这里熟羊肉的蘸料比较像。用料芝麻酱50g米酒2茶匙糖2茶匙酱油2小勺醋2茶匙胡麻酱汁的做法芝麻酱加水兑稀至100ml加入其他作料,搅匀。小贴士当色拉酱也可以。...
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夏日限定胡麻酱拌面
在广州吃过一次类似的念念不忘,夏日绝佳用料胡麻酱适量筋道挂面一小把大蒜或蒜汁可有可无小米椒个人喜好夏日限定胡麻酱拌面的做法首先找到这种劲面,类似的都行,这种面条有一定的粗度,不会像普通挂面一样煮出来很黏糊。然...
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低脂的胡麻油土豆泥
在河北宣化吃过这道菜,十八元一大盘。西北特产胡麻油特别的香味,土豆的绵软,泡菜的酸爽,中和了土豆的黏腻,并且使食材的口感更丰富。色香味俱全,低脂、成本低、营养价值高,还没有沙拉酱里的食品添加剂,久久难忘!“土豆和中养胃...
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简单常用的日式调味芝麻万能酱汁/うま胡麻タレ
你手边的日本味道。直接入锅用于调味就会很好吃。用料伍斯特郡酱/辣酱油50ml牛奶30ml橄榄油1大勺蛋黄酱4-5大勺薄口酱油1大勺鸡汤浓缩颗粒1/4勺生姜沫1小勺盐与黑胡椒适量芝麻酱1大勺简单常用的日式调味芝麻万能酱汁/...
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中式曲奇(胡麻油红糖大枣)
第一次做,灵感来源于我大内蒙的混糖月饼,料的量没称,都是凭感觉。有做曲奇经验的小伙伴应该能get到方法。用料红枣两颗红糖两汤匙低粉一小碗胡麻油适量肉桂粉少许奶油一小勺中式曲奇(胡麻油红糖大枣)的做法1.油量为适量,慢...
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没胃口就吃【胡麻味噌担担面】,清爽又管饱!
这款凉面线是我从日本大厨masa大叔那里学来的,根据自己的口味作了些调整。虽然用豆浆作为汤底,但因为加入了味噌和焙香的芝麻,吃起来完全不会腻味,肉臊的荤香、花生碎的酥香,环环相扣,爽滑又开胃!用料味噌豆浆汤底干黄豆75g...
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无黄油,无猪油,改良版胡麻油豆沙饼
想吃豆沙饼,懒得出门,突然想起家里有豆沙馅,还有面,做起来吧,解解馋!用料水油皮:高筋面粉150g胡麻油45g白糖15g水75g油酥:高筋面粉110g胡麻油60g馅料:红豆沙210g~300g其他辅料:鸡蛋1个芝麻适量无黄油,无猪油,改良版胡麻油豆沙饼的...
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九制胡麻丸
九制胡麻丸为道家传统养生食品,中医中药理论认为,胡麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥...
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元气满满胡麻油小花卷
胡麻油香味特别,富含亚油酸,有延缓衰老,保护心脑血管的作用。用它调油酥做成的这款花卷,蓬松柔软,香味浓郁。用料面粉220克干酵母3克水150克白砂糖5克油酥胡麻油40克面粉15克盐3克十三香1小勺白胡椒粉半小勺白芝麻1大勺元...
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下酒好菜—胡麻凉拌菜
胡麻酱酱香浓郁,搭配上清甜的蔬菜绝绝子可以解决冰箱里很多七零八碎的蔬菜哟,拌在一起都很棒呢而且制作超级简单搭配清酒也很棒!用料四季豆100克小菠菜75克蟹味菇半盒白芝麻15克味增12克味淋10克酱油6克糖少许提鲜下酒好...
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日式胡麻凉面
这么好吃的胡麻凉面没想到下厨房没找到菜谱只好自己摸索着做啦没想到这么好吃用料面条份酱油两勺芝麻酱一勺醋四勺勺糖或erythritol一到两勺chilipowder半勺paparika半勺香菜一根芝麻油一勺日式胡麻凉面的做法煮适合...
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南瓜胡麻粥
好吧像我这么懒的人,想出来的菜谱肯定是懒人菜谱!!==嘻嘻胡麻么,其实就是芝麻,具体是下午在看一篇文“唐朝人吃什么”,其中写到王维的最爱就是胡麻粥,于是。。。想到昨天买的老南瓜,心生一计。。。大家懂的于是这道懒人饭。。...
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胡麻油红糖锅盔
这个是我们这里特有的,但一般人家里不做,卖锅盔的也不会教我做,自己琢磨的,成品基本一样。用料油酥胡麻油60克低粉130克主面团中粉500克水320克红糖65克盐2克酵母4克刷油少许胡麻油红糖锅盔的做法油酥料混合拌匀,静置备用...
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好吃又简单的改良版胡麻豆腐
之前去吃池奈咖喱蛋包饭时总喜欢点一份店里的胡麻豆腐,很是喜欢,所以就在那个基础上改成了这样!因为家里没有木鱼花,所以就煎了一些小鱼干放上,结果发现味道还不错!😋PS:这儿的用料用量都是我随意放的!没有具体用量哦!我喜欢比...
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山西胡麻油月饼
用料面粉300克胡麻油40g克玉米油35g温开水适量克馅料:炒熟的面粉,红糖,白糖,花生,核桃,芝麻,葡萄干,瓜子等适量山西胡麻油月饼的做法老家月饼的灵魂在于特有的胡麻油,第一次做月饼,综合了别人的方子,根据记忆中的味道尝试了下,没...
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精准计量不出错甜咸胡麻油焙子饼
胡麻油也叫亚麻籽油,生长在寒冷地区,内蒙古是世界最佳亚麻籽油产地。食用富含a-亚麻酸的亚麻籽油,就可以起到类似吃“鱼油”的效果;修复更新脑神经细胞膜的不饱和脂肪酸链,起到健脑、促智、降血脂、抗血小板聚集、扩张小动...
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[生酮饮食/低碳饮食]自制万用胡麻酱
更多生酮知识请关注公众号:生酮饮食君。免费生酮指导V:hanhan51886。用料无糖纯花生酱15g纯酿白醋5g无添加原味酱油30g开水5-8g无糖纯白芝麻酱30g乌醋10g胡麻油(香油也可)5g[生酮饮食/低碳饮食]自制万用胡麻酱的做法作...
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扭丝烧饼?盘丝烧饼?树轮烧饼?______胡麻油烧饼。
儿子喜欢吃张家口的特色烧饼___胡麻油扭丝烧饼。用料中筋面粉300克面皮,100克油酥温水200克盐1克酵母3克糖30克面皮,70克油酥胡麻油25克面皮,80克油酥白砂糖适量干果适量扭丝烧饼?盘丝烧饼?树轮烧饼?______胡麻油烧饼。的...