美味佳肴馆

油基怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的油基精选专题是专门提供油基的相关精彩内容的地方,这里的油基相关内容,小编都精心编辑,精选优质油基的相关知识,分享一些油基方面的经验知识。

  • 紫草浸泡油葡萄籽油基的烹饪做法,大厨教你详细做法

    紫草浸泡油葡萄籽油基

    手工皂,紫草膏等等直接用也可一切皮肤问题,婴儿红屁股之类用料紫草适量紫草浸泡油葡萄籽油基的做法紫草塞满瓶,加满葡萄籽油窗台上晒三个月滤出的样子非常鲜红浓稠滤出后加一颗ve...

  • 开背油爆虾🦐油炸基围虾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    开背油爆虾🦐油炸基围虾

    一直想吃油爆虾,可就是觉得开虾背太难了,去饭馆又觉得别人做的虾不美味,虾不是新鲜的吃着口感差。刚好今天端午就做了一个,家人都喜欢吃,虾壳酥脆,虾肉嫩,真的太好吃了。用料虾500克鸡蛋1个葱花适量蒜头适量盐适量淀粉适量面...

  • 基础奶油霜食谱做法大全,超简单的基础奶油霜做法步骤

    基础奶油霜

    爱乐甜这款糖很细腻只写了奶油霜的做法,蛋糕胚可以搜一下,很多方子用料黄油60克爱乐甜20克淡奶油120克食用色素2滴基础奶油霜的做法准备好材料,工具,淡奶油提前回温黄油软化,加糖粉,打发至发白蓬松分多次加入淡奶油,搅打至顺...

  • 基础奶油面包——消耗奶油的烹饪做法,大厨教你详细做法

    基础奶油面包——消耗奶油

    为了消耗奶油,做了一款使用淡奶油替代黄油的面包,记录下来备用。用料高筋面粉300克淡奶油100克牛奶100克酵母3克鸡蛋1个糖20克盐2克基础奶油面包——消耗奶油的做法制作步骤和普通面包一样,只是用淡奶油替代了黄油。整形...

  • 基础版油饭食谱做法大全,超简单的基础版油饭做法步骤

    基础版油饭

    也可以叫四油饭,基础版的基础上还可以演绎其他可能,可荤可素。荤:火腿丁,熟肉末,腊肉丁,香肠等。素:蘑菇,花菜,包菜(不容易出水的菜)。用料香米质地硬一点不建议用东北米动物油猪油、鸡油植物油玉米油、葵花籽油、橄榄油。不建议...

  • 黄油基围虾食谱做法大全,超简单的黄油基围虾做法步骤

    黄油基围虾

    最简单的做虾方法用料基围虾1斤黄油100g罗勒一小勺牛奶250g洋葱半只切丝蒜头一个切碎黄油基围虾的做法虾洗净,热水加盐煮一分钟,去头留壳平底锅放黄油,加入洋葱蒜头翻炒,加去了头的虾煎2分钟,撒入盐和罗勒碎,加牛奶煮到汁液...

  • 基础版 辣椒油红油的烹饪做法,大厨教你详细做法

    基础版 辣椒油红油

    红油做法有很多的版本,豆蔻这个方法是最基础的了,操作简单,香料常见,超适合咱家庭操作!说真的,有了辣椒油,没食欲这种话在它面前你压根就说不出来!一起做起来呀!用料干辣椒花椒油白醋盐白芝麻基础版辣椒油红油的做法外面打好的...

  • 油焖基围虾食谱做法大全,超简单的油焖基围虾做法步骤

    油焖基围虾

    用料基围虾350克蒸鱼豉油1勺蚝油1勺料酒1勺糖半勺盐少量(口味清淡可不加)清水少许姜两片蒜两瓣油焖基围虾的做法虾买回来处理干净,剪去虾须虾脚,去除虾线。处理好虾,可以先准备好烧虾用的汁,一勺料酒、一勺蒸鱼豉油、一勺蚝...

  • 零基础葱油拌面的葱油的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零基础葱油拌面的葱油

    超级简单方便的做法,可以做好后用瓶子装起来,想偷懒又不想吃热乎乎的食物时煮一点面凉水冲一冲控干水分,一勺葱油拌一拌就搞定了,夏日冰箱里必备哟!家里没有烘焙称的也可以用汤匙量法——花生油:生抽:老抽:细砂糖10:6:4:1想做...

  • 基础红油食谱做法大全,超简单的基础红油做法步骤

    基础红油

    用料油200ml红辣椒粉芝麻草果花椒麻椒八角香叶桂皮基础红油的做法将200ml油烧热,放入草果(要用刀背先敲几下)、花椒、麻椒、八角、香叶、桂皮炸出香味后取出来,油继续烧至八九成热,关火把红辣椒粉和芝麻按3:1的比例放在一起...

  • 如何做基础奶油泡芙好吃 基础奶油泡芙烹饪方法大全

    基础奶油泡芙

    跟着步骤做都可以一次成功,不知道怎么看状态的新手,可以看看视频。还是不明白的,欢迎给我留言,看到都会回复~用料泡芙壳水82g黄油37g低筋面粉50g鸡蛋2个糖3g盐指尖捏一点点奶油馅淡奶油100g糖10g基础奶油泡芙的做法水、黄...

  • 如何做油焖基围虾好吃 油焖基围虾烹饪方法大全

    油焖基围虾

    焖虾是家庭做法,女儿很小的时候喜欢吃虾,大一点不喜欢吃,我就试着她的口味做的焖虾,焖虾加的调料,有一点甜甜的滋味,很喜欢吃,以后就成了我家饭桌的一道大菜。也是女儿的最爱。用料基围虾25只葱20g姜10g蒜20g白糖5克香辣酱15...

  • 🌶基础款辣椒油|少油版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🌶基础款辣椒油|少油版

    在草稿箱里压了很久的食谱赶在年前放出~用料给油增香的香辛料步骤1-3干辣椒的处理步骤4-5内容物(两种配方)步骤6-7🌶基础款辣椒油|少油版的做法(花椒、八角、香叶)(某卤肉料包内容物...)(大蒜、生姜)(干辣椒煸香)(叨叨叨)(配方1)(配方...

  • 基础葱油面食谱做法大全,超简单的基础葱油面做法步骤

    基础葱油面

    葱油面简直满足我对夏天的早餐的所有期待啊~用料香葱适量老抽4勺酱油半碗蚝油4勺白糖调味小勺5勺蒜2瓣食用油适量基础葱油面的做法香葱洗净,切成细长段沥水备用。锅烧热,加入食用油,油烧至6成热蒜切片,下油锅煎到金黄色,捞...

  • 如何做基礎奶油霜好吃 基礎奶油霜烹饪方法大全

    基礎奶油霜

    用料黃油250g糖粉65g淡奶油(常温)300g基礎奶油霜的做法1、糖粉+軟化的黃油,打至發白。2、少量分次加入淡奶油打至順滑。*用不完可以冷藏3日or冷冻(续用要用火枪微微喷盆边壁打发)...

  • 油爆基尾虾食谱做法大全,超简单的油爆基尾虾做法步骤

    油爆基尾虾

    用料基尾虾大蒜红干椒盐糖生抽白胡椒粉花椒油油爆基尾虾的做法用剪刀把虾去须和虾头上的尖角用刀把背部切开挑去黑线洗干净,控干水大蒜切片,红干椒切碎备用锅里放油烧热,油比平时炒菜多放些就可以,把虾放入锅里开小火干煸...

  • 油爆基围虾食谱做法大全,超简单的油爆基围虾做法步骤

    油爆基围虾

    用料基围虾500克料酒3勺酱油2勺醋2勺盐2小勺白糖2小勺小米辣8-10个油爆基围虾的做法虾和调料们放进大碗,摇匀油锅和小米辣,炒炒放入虾,炒炒酱汁熬干,出锅...

  • 油淋基围虾食谱做法大全,超简单的油淋基围虾做法步骤

    油淋基围虾

    油淋虾用料基围虾500g鲜酱油葱胡椒粉生姜料酒干辣椒油淋基围虾的做法锅内放入清水煮开,将处理好的基围虾放入,再加入料酒,生姜去腥。两至三分钟后,将煮熟的虾捞起装盘。在虾上撒上葱花,胡椒粉,鲜酱油。热锅下油后,放入少许干...

  • 油炸基围虾食谱做法大全,超简单的油炸基围虾做法步骤

    油炸基围虾

    吃一次就爱上它用料基围虾20只料酒勺淀粉勺面包糠若干克鸡蛋1个油炸基围虾的做法买好的基围虾清洗干净去除头部,只留尾巴处,用剪刀✂️在虾尾巴的背部和下面分别剪2刀,这样方便干净的去除虾的肠道。然后放入盐,料酒,胡椒粉腌...

  • 如何做基础牛油果酱好吃 基础牛油果酱烹饪方法大全

    基础牛油果酱

    时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料牛油果2个小番茄8个紫洋葱0.3个香菜1颗柠檬0.5个盐3g黑胡椒碎根据口味添加基础牛油果酱的做法准备配菜:将洋葱切成碎丁,香菜切成碎末,小番茄切成小丁,放一旁备用。将半个柠檬榨...

  • 基础油食谱做法大全,超简单的基础油做法步骤

    基础油

    用料花生油2—5斤大葱一棵或只用废弃洗净的葱叶姜2-3两都行,不用去姜皮花椒1-2把八角5-10个基础油的做法将锅清洗干净,放炉子上烧干,加花生油烧制7-8成热时,将葱叶段,姜片,花椒,八角,一起放进锅中炸至葱姜焦黄,关火放凉,用密漏...

  • 豉油基围虾食谱做法大全,超简单的豉油基围虾做法步骤

    豉油基围虾

    咸鲜嫩,不油腻又健康用料新鲜基围虾250g葱段适量姜丝适量李锦记蒸鱼豉油30g食用油适量豉油基围虾的做法新鲜基围虾洗净去须切姜丝小葱段煮开水,倒入少许黄酒。倒入基围虾汆红即熟,捞出。基围虾捞出装碟,倒入部分煮虾的热...

  • 基础奶油馅食谱做法大全,超简单的基础奶油馅做法步骤

    基础奶油馅

    用料蛋黄个蛋白黄油克基础奶油馅的做法英式蛋奶酱意式蛋白霜卡仕达酱甘纳许酱香缇奶油英式蛋奶酱混合使用混合使用...

  • 零基础!!软欧包健康无黄油减脂面包零基础的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零基础!!软欧包健康无黄油减脂面包零基础

    喜欢给低分的朋友请绕道,方子都是自己实践,辛苦写出来提供给需要的小伙伴!上周尝试做了软欧包,感觉不错,分享给大家。妈妈不喜欢黄油的味道,这款面包我用葡萄籽油代替。这款面包我第一次尝试用中筋面粉代替高筋面粉来做,口感...

  • 葱油基围虾食谱做法大全,超简单的葱油基围虾做法步骤

    葱油基围虾

    用料基围虾随便葱,酱油,鸡精,大蒜,油适量葱油基围虾的做法洗干净基围虾,开背,取出里面的黑筋,放入热水锅里蒸五到八分钟,差不多的时候放上蒜末,在蒸半分钟,取出来放上酱油,和切好的葱,热锅放油,油很热的时候倒上即可。上桌...