凉拌菜怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的凉拌菜精选专题是专门提供凉拌菜的相关精彩内容的地方,这里的凉拌菜相关内容,小编都精心编辑,精选优质凉拌菜的相关知识,分享一些凉拌菜方面的经验知识。
-
低卡低脂的🍤爽口凉拌菜 越吃越瘦
天气热最喜欢吃凉拌,无糖低脂~营养美味高纤维~越吃越瘦哈哈哈用料菠菜2-3根金针菇1小把粉丝1小把木耳4-5朵胡萝卜半根青瓜丝半根大虾🍤5只低卡低脂的🍤爽口凉拌菜越吃越瘦的做法准备材料:金针菇菠菜木耳胡萝卜粉丝大虾...
-
❀【红箬笠 绿蓑衣】❀《凉拌菜系列七•拌黄瓜》
❀【红箬笠绿蓑衣】❀《凉拌菜系列七•拌黄瓜》这道菜最关键的就是“切”一字,刀工到了,菜就成了。用料黄瓜500克红椒半根40克花椒2克盐15克蚝油20毫升花生油40毫升芝麻香油5毫升方形筷子一副❀【红箬笠绿蓑衣】❀《凉...
-
凉拌冰草——超级简单凉拌菜 【芸芸小厨】
最近,一种名叫“冰草”的菜很是流行。昨天在农贸市场里恰巧看到,也买了些回来,作为今晚宴客的凉菜。这种可以让人耳目一新的菜,绝对是餐桌上的亮点。关键是超级简单,上桌前稍微拌一下就可以。冰草吃起来也很特别,味道很淡,但...
-
万能凉拌菜料汁
凉拌菠菜分类为鲁菜,该菜品通肠导便,防治痔疮菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。用料味极鲜酱油10克生抽20克白糖...
-
凉拌菜之金针菇系列
有什么放什么,只有你想不到,没有你不敢放!用料绿豆粉丝100g韭菜花100g黄瓜半根金针菇100g豆芽100g胡萝卜100g香菜一把(其实我喜欢放多一点)紫甘蓝一颗红椒5个酱油2汤匙(视量而定)陈醋同上盐半勺熟芝麻一茶匙蒜1个鸡精一茶匙...
-
所有凉拌菜的秘诀!公式教程一通百通
万事皆有方法论,甚至包括方法论本身。用料糖甜盐咸酱油鲜醋酸香油香辣椒油辣麻油麻蒜末任意香菜任意葱花任意爱吃的蔬菜,肉类,豆制品,一切皆可凉拌任意所有凉拌菜的秘诀!公式教程一通百通的做法凉拌菜的常用调料就是上面那...
-
东北风味凉拌菜~
去老朋友徐姐家吃到的这一款东北风味的凉拌菜,加肉丝的,味道棒棒哒~用料肉丝炒熟黄瓜切丝番茄切块豆腐皮切丝生抽香醋盐糖香油葱姜蒜末东北风味凉拌菜~的做法凉拌...
-
炎热的夏天凉拌菜是必不可少的,今天做凉拌鸡丝,酸辣爽口,醇香又解腻。
做凉拌鸡丝最好用鸡胸肉,更容易撕成条。我家里有两个鸡腿,炖的话太少,用炒的也少,天这么热都不想开火,想来就做到凉菜吧。这道菜非常简单,材料不多,但味道不减,试着做起来吧!用料鸡腿肉2只黄瓜1根香菜2根洋葱半个大蒜7瓣盐1勺...
-
〖凉拌菜〗手撕鸡
用料鸡肉(最好是鸡腿)适量香菜1把醋适量白糖适量盐适量蒜4瓣生抽适量香油适量姜适量葱适量柠檬汁适量〖凉拌菜〗手撕鸡的做法准备好鸡肉,我用的是鸡胸肉「最好是鸡腿肉,因为鸡胸肉比较瘦,没有那么香」加入葱姜和盐,把鸡肉煮...
-
㊙️就好这口酸辣爽口的凉拌菜 ❗️
解锁鸡胸肉的神仙吃法,酸辣开胃❗️鸡胸肉低脂低卡高蛋白,非常适合减脂期吃,零基础零失败,超级简单❗️用料鸡胸肉一块黄瓜半根干辣椒一个蒜蓉一勺白芝麻一勺葱花一勺生抽一勺陈醋一勺蚝油一勺香油少许㊙️就好这口酸辣爽口的凉...
-
凉拌菜超简单的方法~
家庭凉拌菜要点是什么,简单,快手,好吃。今天就教你简单的凉拌菜方法~招待客人的话,凉菜可以整好几道,稍微调整下配料就能做出不同的味道。皮蛋可以配青椒碎,土豆可以加孜然粉,茄子可以多加点蒜末,豆腐皮和花椒油香菜绝配。快来...
-
椒麻大薄片,夏日凉拌菜
用料150克紫洋葱1000克冰水20克蒜頭15克新鮮紅辣椒20克紅葱頭2大匙魚露2大匙柠檬汁1大匙白醋1大匙糖1大匙花椒油1/4-1/2茶匙花椒粉1000克水300克火鍋五花肉片,切片(長約5公分)15克香菜,切碎椒麻大薄片,夏日凉拌菜的做法1...
-
醒口凉拌菜京味茄泥
用料茄泥醒口凉拌菜京味茄泥的做法醒口凉拌菜京味茄泥四种调料做出醒口凉拌菜,爽口中透着浓郁,特别醒口,人人必点的一道菜,最符合北方人的口味,赶紧跟厨艺网学学吧!这道菜的蒜泥里会放入一种配料,使蒜泥的味道柔和,不会那么辛...
-
凉拌菜——超级变变变
噗噗噗这个菜名的意思其实是:可以任意换配菜!喜欢什么就放什么~用料卷心菜木耳腐竹玉米油芝麻油盐葱凉拌菜——超级变变变的做法腐竹和木耳泡开,将食材全部过水煮熟捞出,挤干蔬菜的水分。加入盐和芝麻油,喜欢辣椒的人可以...
-
油泼辣子-凉皮、凉拌菜好伴侣
选用陕西的秦椒面,色红味香,不太辣。辣椒面有粗有细,我用的是细的。假如选粗的辣椒面,泼油的温度稍微高一点,大约180-190度左右。用料辣椒面(细)100g五香粉10g油300g白芝麻20g香醋3g蜂蜜5g油泼辣子-凉皮、凉拌菜好伴侣的做法...
-
尧式凉拌生菜|不用洗锅的5分钟凉拌菜
小时候家里种了很多的生菜吃到最后想吐真的不喜欢那苦涩味唯有火锅拯救了它完美逆袭对它又开始青睐了枫叶国超市最不缺的就是各类生菜蔬菜拉沙的明星但我偏偏钟爱得那个火锅味于是自己琢磨出了尧式凉拌生菜清脆爽口香...
-
开胃三色凉拌菜
金针菇爽口,青椒清甜,紫甘蓝甜脆,三者凉拌一起吃,酸酸甜甜口感好又开胃~用料金针菇紫甘蓝青椒(又叫甜椒)大蒜盐,老陈醋,白糖,生抽红油开胃三色凉拌菜的做法金针菇后半部切掉、洗净备用,青椒切丝备用,紫甘蓝切丝备用(就用叶子,粗壮...
-
开胃凉拌菜之蒜香椒油拌杂蔬菌菇
闲人最喜欢的凉拌菜。不仅营养丰富而且方便,可以在冰箱冷藏一周。用料可以随意添减,只要与菜谱中的材料同科为好。特别提一下:辣椒和糖因为闲人家特殊情况都不加的,如果喜欢不防加些🙂用料*花菜(分小朵)适量*黃花菜(干)适...
-
凉拌菜(可随意发挥)
单位有无土栽培的芽苗菜,偶然一次剪了些回来凉拌,从此爱上了这些用氢水浇灌的芽苗菜。用料豌豆、松柳、萝卜苗、空心菜一把盐适量小磨香油、辣油适量兰花干2块红椒4分之一个熟芝麻少许凉拌菜(可随意发挥)的做法蔬菜洗净...
-
五彩凉拌菜
清新爽口的凉拌菜用料紫甘蓝若干生菜若干胡萝卜少量黑木耳少量五月鲜醋寿司醋麻油柠檬汁胡椒粉五彩凉拌菜的做法紫甘蓝,生菜手撕开来,胡萝卜切丝,黑木耳发泡切丝后全部入盘,加入各调味品即可!小贴士黑木耳可用水焯一下再切...
-
“皮蛋擂辣椒”卖相2分味道10分‼️超级开胃的凉拌菜‼️
用料青椒8个皮蛋1-2个大蒜2瓣生抽1勺盐1小勺鸡精1小勺“皮蛋擂辣椒”卖相2分味道10分‼️超级开胃的凉拌菜‼️的做法皮蛋去壳切块。蒜头去皮拍烂。青椒放锅里炒至起虎皮。再撕去外皮。皮蛋.蒜头.青椒全部放一起,放适量生...
-
蒜蓉蒸茄子-凉拌菜
特别家常,特别简单,也不油腻,是茄子的好吃法之一。用料长茄子蒜蓉干辣椒小葱末香菜末花椒盐蚝油生抽白糖蒜蓉蒸茄子-凉拌菜的做法长茄子切条,放进蒸锅里蒸15分钟,取出,沥干水分做调料汁,碗里放:蒜蓉+小葱末+香菜末+一点盐+一...
-
家常凉拌菜1
用料腐竹4根木耳10朵菠菜250g西红柿1个葱姜蒜花椒家常凉拌菜1的做法将木耳、腐竹泡发。将木耳、腐竹、菠菜在开水中焯熟,捞出沥干过凉,西红柿去皮切块,将菜放入容器中。热油爆香花椒、葱姜蒜,倒入容器中,加入醋、生抽、盐...
-
【减脂餐】平台期掉秤必吃的水凉拌菜
平台期掉秤必吃的水煮菜,低卡爽口,搭配万能酱汁狂吃不胖的凉拌菜,一大盆健康低卡又爽口~吃完那叫饱吗?那叫非常超级无敌暴龙战士进化版超爆饱~用料菠菜400g鸡蛋2个鲜虾、金针菇各1把蘸料酱料适量【减脂餐】平台期掉秤必吃的...
-
葱油干豆腐丝【凉拌菜】
之前写过东北名菜【富贵豆腐】的做法,用的是东北大豆腐。今天再来一道超级简单的东北菜【葱油干豆腐丝】~用料干豆腐葱丝克香菜根生抽勺糖克鸡精干红辣椒丝勺胡萝卜葱油干豆腐丝【凉拌菜】的做法干豆腐切丝,粗细随心情。...