料多多可可欧包怎么做更好吃
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料多多可可欧包
这是一款香气浓郁的欧包用料波兰种高筋粉100克水100克酵母1克主面团高筋粉400克酵母5克可可粉12克奶粉20克糖56克鸡蛋56克牛奶235克盐5克黄油36克辅料核桃100克巧克力30克蔓越莓40克葡萄干30克料多多可可欧包的做法1....
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可爱多
奶嘴娃娃➕游泳🐷……用料酵母3克面粉300克玉米油8克牛奶160克糖粉20克(可以省略)果蔬粉少许可爱多的做法取15克面团,做头。取25克面团,做身体。看看身体的比例取30克面团,加少许红曲粉,揉成粉色。再分出5克粉色面团,用擀面...
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可可味欧包
欧包最重要的就是割口是否完美,我细细钻研后制作了这款欧包,加入了葡萄干和核桃,希望口感能更丰满。用料高筋面粉350g盐3g黃油25g可可粉5g核桃30g咖啡210g酵母5g葡萄干(用白兰地泡过)30g可可味欧包的做法将高筋面粉.盐.黃...
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料多多紫薯麻薯软欧包
微甜的紫薯馅料,被Q弹软糯的麻薯包裹,一口咬下料多多!喜欢坚果,还可以裹一些烤熟的核桃和酸甜的蔓越莓!酸酸甜甜核桃香,一点不腻!两种整形方法,喜欢什么样就整形成什么样!收口一定要捏紧!割包是个技术活,割成自己喜欢的条纹就好!...
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高纤奶酪包,可可软欧包!超多料!
复刻原麦山丘的高纤奶酪plus,快来试试吧用料🍃🍃波兰种水50克高筋面粉50克酵母0.5克🍃🍃主面团高筋面粉200克盐1克可可粉5克黄油15克水110克糖20克酵母2克🍃🍃奶酪馅料奶油奶酪50克细砂糖20克奶粉20克🍃其他馅料菠萝蔓...
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用料十足的可可麻薯软欧包
最近,欧式面包十分火热,与大家熟悉的日式软面包不同,欧式面包低糖低油,还能享受到面包的美味,简直是健康首选,不过,很多人适应不了这种硬硬的口感。而软欧包在欧式面包和日式软面包之间找到了平衡,拥有欧包的外表,软包的心,更适...
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可可软欧包(百变馅料的小面包)
软欧面包做出来好看又好吃,表皮像欧包,里面却很松软。馅料、造型、颜色可以自己随意发挥。方子百搭,每天都可以吃不一样的哦。这款方子可以做4个软欧。(写的是巧克力脆香米和蔓越莓干的馅料)家里有啥放啥,我也是奇思异想,结...
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趣多多饼干(不用可可粉和可可豆哦)
想吃趣多多饼干,但小区超市里的饼干货架早已空荡荡了,自己动手丰衣足食,家里没有可可粉和耐高温巧克力豆,就用巧克力和榛子仁代替啦,丝毫不输趣多多哦~用料黄油60克巧克力13克低筋面粉140克鸡蛋1个细砂糖50克红糖15克盐1克...
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欧包鸡多士
欧包鸡多士,早餐首选。用料高筋面粉克欧包鸡多士的做法具体见视频...
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可可“趣多多”
份量:27块用料耐烤巧克力豆25克低筋面粉100克可可粉30克黄油70克白糖60克鸡蛋25克牛奶1TSP泡打粉1/4TSP小苏打粉1/4TSP可可“趣多多”的做法黄油室温软化,打发至羽毛状加入白糖,继续打发均匀分三次加入鸡蛋液,每打发均匀...
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可可味趣多多
用料黄油100g糖粉50g鸡蛋1个低筋面粉135g可可粉15g巧克力豆做装饰可可味趣多多的做法准备的材料黄油隔水融化,加入糖粉打发均匀蛋液分次倒入打发好的黄油中,搅拌均匀。可可粉和低筋面粉混合,分次倒入黄油中,搅拌均匀搅拌...
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趣多多可可饼干
用料玉米油50克白糖40克低筋面粉80克玉米淀粉25克可可粉10克泡打粉2克盐1克鸡蛋液25克耐高温巧克力豆适量趣多多可可饼干的做法先把油、糖混合搅拌均匀,再把鸡蛋液加入搅匀。再混合液中,分别筛入面粉、可可粉、泡打粉拌...
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可可欧包
15个用料烫种150克老面高粉320克水208克盐4克干酵母4克主面团高粉800克全麦粉200克可可粉56克鸡蛋160克水320克糖160克黄油100克盐10克新酵母34克可可欧包的做法老面烫种提前一天准备...
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可可黑麦欧包
用料高筋面粉250克黑麦面粉50克盐2克可可粉10克酵母3克红糖30克水185克橄榄油15克面粉(表面)适量可可黑麦欧包的做法盆中筛入高筋面粉,加入黑麦面粉,盐,可可粉,酵母,红糖和清水,搅打10分钟后加入橄榄油,再搅打10分钟盖保鲜膜发...
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可乐养乐多
不喜勿喷勿看勿做用料可乐一瓶养乐多一瓶杯子一个柠檬一片(或没有)可乐养乐多的做法准备一瓶养乐多倒入杯子准备一瓶冰可乐倒入杯子(我倒了一半)制作完成!加一片柠檬(如果你有柠檬,请加真的,但我也不知道会不会好喝)...
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多味软欧包
做了几次软欧包,感觉效果还不错,发个菜谱大家也试试。用料面团部分高筋面粉280克可可粉/抹茶粉/全麦粉20克水120克糖30克盐3克酵母3克鸡蛋1个黄油20克麻薯部分糯米粉70克玉米淀粉20克细砂糖25克牛奶130克黄油10克内陷部...
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简易趣多多(消耗可可粉)
太好吃了用料可可粉20克黄油63克鸡蛋1个白砂糖40克食盐2克面粉120克红糖10克巧克力切小丁小苏打2克简易趣多多(消耗可可粉)的做法黄油隔热水融化后,倒入白砂糖,食盐,红糖,小苏打,鸡蛋液,搅拌均匀加入面粉和可可粉,拌匀后,揉成面...
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〔趣多多〕巧克力可可软曲奇
好吃好玩趣多多,新手get、用料盐2克鸡蛋2个黄油100g白糖100克小苏打3克可可粉20克巧克力豆200克低筋面粉230克〔趣多多〕巧克力可可软曲奇的做法准备材料。巧克力豆买的是烘焙专用,一袋正好200g,也不用称了。黄油+糖+盐+...
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料多多核桃软欧包
烘焙使我快乐,烘焙使我幸福,几天不做面包就手痒的我,今天随意发挥了一炉料多多的核桃软欧包,果料超多,每咬一口都都是香香的,幸福感upupup!面团用了上次可颂裁下来的边角料——老面和杂粮米糊,米糊也是汤种,可增加面团的保水性...
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减脂代餐“料多多”抹茶软欧包
看起来很有食欲,吃起来好吃还不会长肉肉的减脂代餐软欧包,内陷丰富,吃一口根本停不下来啊~用料高筋面粉500克鲜酵母15克水300克细砂糖70克抹茶粉10克种面150克烫面100克盐6克黄油30克馅料部分~蒸熟紫薯泥300克麻薯100克...
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木糖醇可可欧包(蔓越莓南瓜籽馅料)
面包确实甜一些好吃,但是软欧又是少糖少油的代表...为了好吃同时保持低热量遂尝试了下木糖醇的方子。中途以为会发酵失败,幸运的是最后成功了。本次试做并非100%木糖醇,也加了少量的一点点细砂糖。用料高筋面粉300克奶粉...
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可可软欧包
可可软欧包,软欧包是面包类中比较容易的一种,对于手套膜的要求并不高,热量也相对低些,也可替换一些粗粮来达到减脂的作用,好吃不长肉才是我的最爱用料高筋面粉235克可可粉15克鸡蛋1个牛奶125克黄油25克盐1克奶粉15克酵母3...
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手工可可趣多多
自从在公司研究孟老师的100道手工饼干后,同事钦点我要做这个给他们吃,好吧,看上去挺容易的,结果我也做了两次才成功,所以啊,不用心真是做不好的!第一次做的时候,把配方里的金砂糖换成红糖,因为之前看过一些说,红糖更适合可可,巧...
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自制生可可粉趣多多曲奇饼
这种小小脆脆的曲奇饼比之前做的“grandmacookie”容易多了,按顺序把材料混在一起就可以啦,也不用打发黄油一口一个真过瘾~用料黄油70克糖粉50克低筋面粉130克玉米淀粉70克可可粉10克耐烤巧克力豆适量鸡蛋1个盐少许自制...
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自制可爱多
继巧乐滋后山寨一波迷你可爱多。给宝宝做了溶豆和其他剩下来的材料加工了下。做出了6-8个蛋卷皮。记录贴。用料蛋卷部分:蛋白66g代糖30g黄油30g低粉40g亚麻籽粉5g盐0.5g自制可爱多的做法没图,第一次用蛋卷机,低粉过筛,黄...