美味佳肴馆

人份怎么做更好吃

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  • 尹食堂尹餐厅-烤肉饭(2-3人份)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    尹食堂尹餐厅-烤肉饭(2-3人份)

    自从看了尹食堂,对用这款酱汁做出来的烤肉饭,烤肉汉堡,烤肉粉丝被各国游客大大称赞,忍不住肚里的馋虫试做烤肉饭。酱汁两人份:水120克,生抽120克,糖60克,大蒜18克,梨40克,苹果40克,洋葱40克,用搅拌机一分钟,酱汁就做好了。烤肉饭配...

  • 美味麻油拌面(1人份)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    美味麻油拌面(1人份)

    简单、味美、学了不后悔!用料挂面适量小葱碎适量底料制作蒜泥适量醋2tsp糖1.5tsp芝麻油2tsp辣椒油适量花生油或其他植物油2tsp麻油2tsp自然鲜酱油3tsp左右水2tsp左右美味麻油拌面(1人份)的做法我家正巧有这种量勺所以调...

  • 俩人份焗咖喱鸡肉饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    俩人份焗咖喱鸡肉饭

    这道材料也比较简单易找用料米饭2碗鸡腿2个马铃薯1个胡萝卜半个葱头3个马苏里拉奶酪100g咖喱块50g蛋清一个食盐少许洋葱四分之一个俩人份焗咖喱鸡肉饭的做法鸡腿剔骨剔骨好的鸡腿切小块,加入蛋清,少许盐腌制十分钟胡萝...

  • 吉野家肥牛饭 1人份的烹饪做法,大厨教你详细做法

    吉野家肥牛饭 1人份

    kazu的红姜肥牛用料生抽,蚝油1tbsp水3tbsp糖1tsp盐1tsp淀粉itsp洋葱1/4肥牛片150g西兰花胡萝卜随意吉野家肥牛饭1人份的做法生抽1tbsp,蚝油1tbsp,水3tbsp,糖1tsp,盐1tsp,淀粉1tsp调匀酱汁西兰花胡萝卜开水焯10s控水待用肥牛...

  • 广东靓汤——排骨花旗参养肝草护肝汤(2-3人份)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广东靓汤——排骨花旗参养肝草护肝汤(2-3人份)

    适宜人群:老少皆宜,特别是精神不足、经常熬夜、上火烦躁、睡眠不足人群。汤味清润甘甜,有利于滋养身心,适合日常喝~用料排骨200克花旗参克花旗参养肝草护肝汤包(包含以下)1包红枣1颗无花果干2个蜜枣2个枸杞5克麦冬5克茯苓4粒...

  • 酱汁意面(1人份)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱汁意面(1人份)

    用料意面100克水1升黄油5克盐少许芝士(装饰用)适量【酱汁】蕃茄酱2大勺淡奶油1大勺牛排酱1大勺水1大勺蜂蜜少许黑胡椒少许酱汁意面(1人份)的做法水里加少许黄油和盐煮开,入意面煮至无硬芯(大概10分钟左右)煮开的意面过冰水冷...

  • Alsa牌蛋糕粉制作简便熔岩软心巧克力蛋糕8人份的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Alsa牌蛋糕粉制作简便熔岩软心巧克力蛋糕8人份

    主料鸣谢老姑,上淘宝了一下才知道这个牌子法国代购的蛋糕粉可是不便宜。虽然是第一次做,但是还是没糟蹋东西,身在黑暗料理界的我深感欣慰。第一份菜谱献给它了。用料alsa巧克力蛋糕粉320g鸡蛋3个黄油125gAlsa牌蛋糕粉制...

  • 高山紫米芒果饭(4人份)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    高山紫米芒果饭(4人份)

    淘宝小店【心远食材】執念尋覓,地道一味,善物不易,格外珍惜。我们傣族最爱的手工零食就是紫米饭。泰国有芒果糯米饭,我加以结合改良,做成了高山紫米糯米饭。用料高山古种紫米200g普通大米50g泰国椰浆250ml芒果3个白糖1汤匙...

  • 印度皇室风味焗饭  4-6人份的烹饪做法,大厨教你详细做法

    印度皇室风味焗饭 4-6人份

    焗饭与披萨、意面并列为西餐三大经典系列。作为一种独特的西餐技艺,焗更能保留食物的原汁原味,更充分挖掘食物的营养价值。这道印度风味焗饭,米饭颗粒分明松软喷香,米饭中“隐藏”的各类坚果、蔬菜,让你每一口都很期待,每一...

  • “家白” 泡菜炒饭-2人份的烹饪做法,大厨教你详细做法

    “家白” 泡菜炒饭-2人份

    用料米饭两人份r隔夜的最佳泡菜葱粗的话两三根,细的话六七根白醋两小勺鸡蛋两个(如果炒饭上不想盖个煎蛋也可以不加)肉香肠火腿都行,这次家里只有鱼豆腐就用它了“家白”泡菜炒饭-2人份的做法把泡菜放入大碗中用剪刀剪碎...

  • 2人份咖喱牛肉饭的做法和图解,2人份咖喱牛肉饭怎么做更好吃

    2人份咖喱牛肉饭

    用料带花筋牛肉260克洋葱半个胡萝卜1根土豆大的1个咖喱块半盒2人份咖喱牛肉饭的做法食材切小块,牛肉焯水洗净热锅倒橄榄油,翻炒洋葱至半透明状放入胡萝卜、土豆翻炒1分钟倒入牛肉翻炒1分钟倒入开水煮沸倒入高压锅大火5...

  • 滋润养颜羹(雪燕、雪莲子、桃胶、银耳…)2~3人份的烹饪做法,大厨教你详细做法

    滋润养颜羹(雪燕、雪莲子、桃胶、银耳…)2~3人份

    随着夏天的脚步渐远,美女们是不是感觉气候越来越干燥了?是到了该好好由内至外滋养滋养的时候啦。让我们一起动手为自己为家人做一道甜蜜蜜充满爱的滋润养颜羹吧……!(方子份量为二人食)用料桃胶10克雪燕1~2克雪莲子8~10克干...

  • 秋天喝粥-黑芝麻枸杞红枣蜂蜜粥 (3~4人份)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秋天喝粥-黑芝麻枸杞红枣蜂蜜粥 (3~4人份)

    立秋就意味着秋天的开始,虽然还没有正式的凉下来,不过早晚的温度总是要慢慢低几度,而这个季节里,最大的特点就是“燥”,因此,需多吃一些滋阴润燥,养胃生津的食物。《饮膳正要》里说“秋气躁,宜饮其麻以润其燥”,这里的麻自然就...

  • 牛丼(4人份)的做法和图解,牛丼(4人份)怎么做更好吃

    牛丼(4人份)

    菜谱来自《一流料理人教你200道日式家常菜》,菜谱创建人为菱沼孝之。将牛肉和蔬菜分开炒并调味,外观和味道都会更优雅。用料牛切边肉(牛肉卷也行)400g洋葱一颗半青椒3颗白饭丼碗4碗份以下是调料高汤(可用魔厨高汤)一杯酱油4...

  • 凈素南瓜蘑菇意大利烩饭﹣1人份的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凈素南瓜蘑菇意大利烩饭﹣1人份

    身居海外,依然中國胃,對米飯的熱愛,無法停歇。所以,萬般西式料理,最愛那一口,總是意大利燴飯Risotto。當然……必須是無奶油無洋蔥的凈素版本~辦法就是,以南瓜的濃稠,取代奶油,造就順滑口感,更多了一份蔬菜的清甜。美麗的金黃色...

  • 虫草花玉米猪骨汤(2人份)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    虫草花玉米猪骨汤(2人份)

    玉米是任何时节,煲汤首选!而且玉米是最完美的配角,汤的香甜除了骨头的肉香,更重要的是玉米带出来的香甜!这个汤的肉类少,喝下去除了淡淡的肉香,还有浓浓的玉米香和虫草花香味!适合办公室女性喝,温和,养颜,健康^^用料龙骨150g玉米...

  • 夏日沙葛炒虾米  2-4人份的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夏日沙葛炒虾米 2-4人份

    凉薯,英德人(不是英国德国哦,是广州历史名城)都叫它“沙葛”。剥皮以后生吃,像水果一样味道特别甜,但对于城里人来说不太常见。沙葛食用部分为肥大的块根,富含糖类、蛋白质。其肉质洁白、嫩脆、香甜多汁,可生食、熟食,并能加工...

  • 番茄大虾面(2人份)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    番茄大虾面(2人份)

    最爱吃的早餐菜品~高考的时候,考点刚好被分配到本校,于是那些天都住在宿舍里。考试那几天mama每天早上做好这样一大碗面,开车送到学校来给我解馋+补充能量!用料海虾1斤番茄3只鸡蛋2只挂面根据食量葱姜末/葱姜蒜粉适量盐适...

  • 绵羊料理*咖喱饭*2人份的烹饪做法,大厨教你详细做法

    绵羊料理*咖喱饭*2人份

    *步骤来自评论区课代表*做饭请灵活不差那点斤两*没有的辅助材料就别放*你要拽着我胳膊问我那就是适量用料猪肉(可以换鸡胸)175克土豆(丁)1个洋葱(半条半块)1个胡萝卜(丁)0.5根西红柿0.5个水500克生姜汁3克蜂蜜1勺大蒜1瓣甜咖...

  • 就是这么简单!2.5分钟的美味,鲜嫩又多汁 ——- 黑椒薄切牛小排(2-3人份)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    就是这么简单!2.5分钟的美味,鲜嫩又多汁 ——- 黑椒薄切牛小排(2-3人份)

    1.烹调时间仅作参考,因为炉头火力、锅具和牛小排的厚薄都会不同,关键是观察牛小排的状态。2.腌制1晚的口感会比较好,因为牛肉纤维吸收液体后会膨胀、入味。3.Lawry’s调味盐的口感特别好,香草的气息很浓郁👍👍4.虽说烟熏...

  • 传统本帮开洋葱油拌面(2人份)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    传统本帮开洋葱油拌面(2人份)

    葱油拌面对于上海人的意义应该就像是炸酱面之于北京人,小面之于重庆人吧。上海面馆里传统的葱油拌面,从小吃到大的味道。这个菜谱方便快手,味道却正宗,适合早餐或者到家晚了的晚餐,有时间的可以配上一个蒸水蛋或者是紫菜蛋...

  • 法式白桃覆盆子奶酪曲奇 4人份的烹饪做法,大厨教你详细做法

    法式白桃覆盆子奶酪曲奇 4人份

    甜蜜软糯的白桃肉、酸酸甜甜的覆盆子、浓郁丰润的奶酪遇上经典布列塔尼曲奇饼干,每一口都是新鲜好滋味!用料海盐焦糖曲奇饼干4个马士卡彭奶酪100克白巧克力75克白桃4个冷冻覆盆子300克鸡蛋2个苹果汁500毫升白糖250克水2...

  • 奶油蘑菇芦笋意粉(2人份)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奶油蘑菇芦笋意粉(2人份)

    又下雨...匆匆赶回家,事先没跟家里说回家吃饭,所以没有预留;看到有芦笋和蘑菇,简单地做了意粉,可能是好久没吃了,意犹未尽...用料蘑菇随意芦笋随意郁金香通心粉100克牛奶200ml三明治芝士片2片盐少许鸡粉少许黄油1小块奶油蘑...

  • 养生白菜炖土豆汤(4人份)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    养生白菜炖土豆汤(4人份)

    白菜炖土豆,经典家常菜。做成浓汤既养生又美味。用料白菜7片小叶土豆一个五花肉一小块里脊肉一小块葱花适量姜片3到4片花椒面适量勺海鲜酱油一平铲蚝油适量黑胡椒适量盐两平勺鸡精2勺养生白菜炖土豆汤(4人份)的做法白菜...

  • 布列塔尼苹果浓酱曲奇提拉米苏 4人份的烹饪做法,大厨教你详细做法

    布列塔尼苹果浓酱曲奇提拉米苏 4人份

    丰润浓郁的奶酪酱,酸甜软糯的苹果粒,松软香醇的曲奇饼干底,一口下去三重滋味完美融合!用料马士卡彭奶酪250克黄油50克鸡蛋2只糖粉50克苹果4个曲奇饼干12个牛奶焦糖酱50克榛子碎粒少许布列塔尼苹果浓酱曲奇提拉米苏4人份的...

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