蛋羹怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的蛋羹精选专题是专门提供蛋羹的相关精彩内容的地方,这里的蛋羹相关内容,小编都精心编辑,精选优质蛋羹的相关知识,分享一些蛋羹方面的经验知识。
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橙汁蛋羹
儿子现在一岁多了,基本上每天都要吃一个鸡蛋,蒸水蛋是最能帮助他消化和吸收的,所以我每天也是不厌其烦的变着花样给他蒸水蛋吃。用料鸡蛋1颗橙汁约100ML蔓越莓干橙汁蛋羹的做法准备鸡蛋一个,洗净后打入盘中备用;准备新鲜榨...
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香菇蒸蛋羹
简单易做又鲜美用料鸡蛋3个干香菇3朵葱花盐,味精,糖,生抽,芝麻油香菇蒸蛋羹的做法干香菇泡发,用刀切成丁。鸡蛋3个用筷子打散,加入香菇丁、泡香菇的水(鸡蛋和水比例大约1:2),少许盐,味精,糖,搅匀。锅里水烧开,把碗放在蒸架上,上面再...
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胡萝卜蛋羹 8+宝宝辅食
素有“小人参”之称的胡萝卜,营养丰富,做成蛋羹嫩滑好吃易消化!用料胡萝卜适量鸡蛋1个温水适量胡萝卜蛋羹8+宝宝辅食的做法胡萝卜切片加水打汁。过滤出汁备用。鸡蛋加3个半蛋壳的胡萝卜汁。过滤到蒸碗中,盖好盖子,水开上锅...
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秋梨蛋羹
梨与鸡蛋的完美结合用料梨一个鸡蛋一个秋梨蛋羹的做法把梨冲洗干净;从梨的顶端切开,用勺子挖掉内心把鸡蛋打到碗里,搅拌均匀;4、搅拌好的蛋液倒入梨中保持蛋液在梨的三分之二处,太多煮的时候会溢出来;把梨放入蒸锅中,可以放...
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豌豆干备蛋羹
早上起来看到拨好的豌豆,想说就做一个蛋羹吧,简单好吃,不过第一次蒸蛋,水放多了,干贝沉在下面,图片上看不出用料鸡蛋2个豌豆一把干贝大约十多颗盐少许黑胡椒少许豌豆干备蛋羹的做法干贝用开水烫一下,泡5分钟鸡蛋打散,加水,大概...
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春梨蛋羹
春天,一个容易上火的季节;前些天还因为上火不喜欢吃药,思来想去,把喜欢的梨和蛋羹结合起来会有什么奇妙的变化呢?用料梨1个鸡蛋1个春梨蛋羹的做法将梨洗干净,切掉顶端,将内部核用勺子挖掉将鸡蛋液在碗中搅拌均匀,倒入梨中将盛...
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蛋羹方便面
方便面的一千零一种做法用料方便面1袋鸡蛋3个盐生抽香葱蛋羹方便面的做法方便面煮熟,投入凉水中,捞出,切断蛋液打散,倒入1.5倍左右的清水,搅拌均匀后加入盐方便面放入碗底,用滤网将蛋液慢慢倒入方便面上撒上香葱封上保鲜膜...
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阿基师蛋羹
鸡蛋羹好吃,有红楼梦为证。司棋因为没吃上鸡蛋羹,砸了厨房。我做的也好吃,借了阿基师的方子。想吃就来,别砸俺家。《红楼梦》中写到司棋想吃鸡蛋羹,差莲花儿来说。柳婶子抱怨说鸡蛋不够用不给做。莲花儿自己动手在菜箱中翻...
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虾仁西兰花蛋羹
用料鸡蛋2-3个虾仁6个西兰花3朵生抽适量香油适量盐适量虾仁西兰花蛋羹的做法虾仁焯水摆入烤碗鸡蛋加少量盐,加三倍水搅打,过筛倒入烤碗。烤碗盖盖,开水上锅蒸8分钟关火焖一会西兰花焯水切小朵摆入烤碗倒入生抽香油...
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蒸蛋羹宝宝餐
用料鸡蛋(我们三口人的量)4个盐2克虾仁适量克玉米粒适量克西兰花胡萝卜丁适量朵青豆几粒即可克给宝宝吃不要放玉米粒,青豆粒避免发生意外!克味精2克(宝宝吃不用放)克温水六两蒸蛋羹宝宝餐的做法准备好带盖子的炖盅(我的是某...
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玉米日本豆腐蛋羹
这是我在健身或减脂期间,最喜欢的菜谱之一。尤其减脂期间,一周2-3次,既饱腹,又及时补充大量蛋白质。用料鸡蛋2个日本豆腐2条玉米1/3根玉米日本豆腐蛋羹的做法日本豆腐切成小块,放入蒸盘备用;用温水,加一勺盐搅拌,使盐充分融入...
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日式蒸蛋羹
用料1白果8个(可选)虾4-8个红萝卜1小段韭菜2-3根鸡胸肉75克(可选)清酒1茶匙(或料酒)酱油1茶匙(5毫升)新鲜香菇2个(或干香菇)盐适量用料2(蛋液)鸡蛋3个大的水450毫升鲣鱼素1/2茶匙(5毫升)酱油1大匙(15毫升)清酒1大匙(或料酒)盐适量日式...
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花蛤虾滑蒸蛋羹
嫩滑鲜美有营养~用料鸡蛋4个花蛤1斤虾滑适量花蛤汤适量蒸鱼豉油+少许凉白开适量盐少许香油少许蒜苗少许花蛤虾滑蒸蛋羹的做法4个鸡蛋打散、虾滑解冻、花蛤煮熟留6只花蛤和适量花蛤汤备用花蛤右边挤上少许虾滑,依次码在...
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超嫩滑鲜美的蒸蛋羹
从不失败的超嫩滑鲜美的蒸蛋羹。秘诀有三:一是调好的蛋液要过滤两三遍,二是倒扣盘子盖住蒸蛋的碗,三是尽量用高汤,最好是鸡汤。用料土鸡蛋70g(2个)高汤或凉开水180g盐3g生抽1小勺麻油1小勺超嫩滑鲜美的蒸蛋羹的做法鸡蛋磕开...
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快手早餐:虾仁蛋羹
👇更多好吃的🦐配方👇蒜蓉蛋汁虾👇蕃茄虾👇时蔬油焖虾👇乱炖虾👇鲜虾蔬菜藜麦粥👇虾球西兰花👇虾仁蛋羹👇花椒虾👇时蔬虾仁酿豆腐👇用料鸡蛋2个(带壳55克/个)温水180克虾仁10个生抽1小勺香油1小勺料酒1大勺快手早餐:虾仁...
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5分钟快手蒸水蛋羹
用料鸡蛋2枚60----80摄氏度净水蒜蓉葱末盐.酱油5分钟快手蒸水蛋羹的做法蒸锅坐水开火..待水开..鸡蛋打入大些的碗中..打散...放入60--80摄氏度净水..注意蛋与水的比例:真正的粮食鸡蛋1:1.5.....超市鸡蛋1:1.2..(因为粮食...
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酱油蛋羹
超简单,超好吃的蛋羹。制作简单易学〜做下午茶、夜宵都很不错哦!用料鸡蛋2只美味鲜酱油约一大勺冷水适量,根据碗大小来酱油蛋羹的做法碗里打入两只鸡蛋,倒入一勺美味鲜,用筷子顺着一个方向搅拌均匀〜鸡蛋打匀后,碗里到入适...
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消暑开胃滋阴养血健脾生肌的鲜藕蛋羹
北京中医药大学黎金庆副主任医师说:莲藕含有较多的淀粉和纤维,具有凉血、止血补血减肥作用,可以促进胃肠蠕动,助消化,有清新、镇定作用。鸡蛋营养丰富,能保护肝脏、健脑益智、保护视力等作用!两者同煮,有消暑、开胃、滋阴养血...
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瑶柱银鱼蒸蛋羹
用料鸡蛋5个盐少许银鱼干适量瑶柱适量生抽少许瑶柱银鱼蒸蛋羹的做法鸡蛋+少许盐用手动打蛋器(筷子也行)打均匀,再按蛋液和水1:2的比例加入温开水,再充分搅拌均匀,接着用过滤网过滤装盘用蒸烤箱蒸15分钟瑶柱浸泡十多二十分钟...
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蛋羹碗蒸肉
清爽的外表下是对肉肉的无限期待。清蒸的料理方式,让享受与享瘦不再背道而驰。用料A:猪瘦肉绞馅根据容器大小而定,大约200克左右葱姜碎各10克料酒15毫升生抽10毫升老抽5毫升香油10毫升盐少许B:鸡蛋2个温水30毫升盐少许C:猪...
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香椿蛋羹
【香椿蛋羹】春天香椿芽就出来了,我这个小城市2元一把好便宜……切菜时菜板都是香的,这个蒸蛋很爽口,只放一点盐调味就行~春天的时令菜,大家可以做做看~用料香椿芽鸡蛋盐水香椿蛋羹的做法半把香椿芽八成切碎,两成芽尖留下...
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蚕豆豆腐蛋羹
觉得三种食材都挺温和,就放到一起做了。清清爽爽,南方姑娘喜欢的样子(所以这道吃食是完全为了拗情调么==)用料蚕豆约十五颗蛋一枚组名脱脂豆腐半盒蚕豆豆腐蛋羹的做法豆腐切小条(我可耻的刀工将豆腐丝变成了条)夹起置入小碗...
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茄香蒸蛋羹
用料鸡蛋一枚番茄一个稍大的盐少许虾皮葱花香油茄香蒸蛋羹的做法番茄去除上方的蒂部,将内心挖空,放在小托碗上待用(挖出来的瓤可以直接吃掉,也可以另做一个凉拌西红柿)打一枚鸡蛋,加入很少很少的盐,搅拌均匀往蛋液里加入温水...
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嫩滑的豆腐蛋羹
孩子喜欢吃蛋,妈妈喜欢吃豆腐,两者合一,嫩滑美味。用料嫩豆腐1块鸡蛋2个葱1根油少许酱油少许嫩滑的豆腐蛋羹的做法来个材料合照豆腐切片摆盘备用,葱切成粒。鸡蛋打散加水搅拌均匀(蛋水比倒1:1.5)。倒入装豆腐的盘中。盖上保...
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鲜虾香菇蛋羹,鲜美滑嫩
“鲜虾香菇蛋羹”,一道一菜两吃的美味。香菇切碎粒,搭配榨菜碎、青红椒碎,用最家常的做法炒制。单独吃,既美味又快手;将其下层配上了滑嫩的蛋羹,再加虾仁点缀其中,蛋羹融合香菇、虾仁的鲜美,又是另一番滋味。用料香菇、肉糜、...