美味佳肴馆

红烧怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的红烧精选专题是专门提供红烧的相关精彩内容的地方,这里的红烧相关内容,小编都精心编辑,精选优质红烧的相关知识,分享一些红烧方面的经验知识。

  • 减脂必备~红烧平鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    减脂必备~红烧平鱼

    红烧的各种鱼我都爱吃~per香,鱼汤拌饭谁不爱呢!!用料任何鱼酱油6勺醋4勺糖1勺盐适量葱姜蒜大料1-2粒花雕/料酒2勺减脂必备~红烧平鱼的做法去好头收拾好内脏的平鱼~锅中适量油两面稍微煎一下盛出,不粘锅最好使。放适量油将...

  • 红烧狮子头/四喜丸子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧狮子头/四喜丸子

    记录的比较简单不适合新手用量全凭妈妈多年做饭经验用料猪肉馅玉米淀粉葱姜末盐八角水淀粉红烧狮子头/四喜丸子的做法猪肉馅根据自己口味加入葱姜淀粉盐调味起锅放油油热冒烟的时候把肉馅团成大丸子放入锅中炸至金黄...

  • 超级好吃的红烧可乐鸡翅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级好吃的红烧可乐鸡翅

    五一劳动节,劳动最光荣,所以这道菜诞生了!用料鸡翅500克姜片3-5片大蒜3瓣青椒1个洋葱半个八角2-3个香叶若干片桂皮1-2块料酒2勺老抽1勺生抽1勺蚝油1勺花椒8粒辣椒1-2个可乐50ml超级好吃的红烧可乐鸡翅的做法鸡翅中洗净焯...

  • 家常下饭菜-红烧鲈鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常下饭菜-红烧鲈鱼

    从小住在临水的村庄,餐桌必不可少的菜就是各种红烧鱼了~这道鲫鱼做法也超简单,十分入味下饭,不喜欢蒸鱼可以试试哦!用料鲈鱼1条姜4片蒜3瓣干辣椒10个料酒1勺生抽1勺老抽2勺辣椒粉1勺家常下饭菜-红烧鲈鱼的做法鱼处理好肚子...

  • 吃不够的红烧虾是什么样哒的详细做法,吃不够的红烧虾是什么样哒做法技巧

    吃不够的红烧虾是什么样哒

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  • 炒菜机版红烧鸭血的做法和图解,炒菜机版红烧鸭血怎么做更好吃

    炒菜机版红烧鸭血

    有时候不想做饭,又不想吃外卖,这时炒菜机就是最好的帮手了。用料鸭血块料酒勺酱油勺炒菜机版红烧鸭血的做法材料准备好:鸭血洗干净切块,胡萝卜和香菇切片,葱结,大蒜叶切段,生姜切丝,提前处理过的冷冻了的五花肉拿出来。准备八...

  • 红烧大布茄食谱做法大全,超简单的红烧大布茄做法步骤

    红烧大布茄

    抗疫礼包中的茄子🍆用料布茄1个豆豉蒜蓉酱或豆瓣酱1调羹老抽,盐,糖,油适量葱花适量红烧大布茄的做法居委发的抗疫礼包中,有个大茄子🍆,这个品种好像叫布茄。用手撕成小块加1~2小勺盐,抓捏一下。腌20分钟左右,把腌出来的汁水倒...

  • 红烧排骨(超简单)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧排骨(超简单)

    很简单的红烧排骨,只要认真看教程都能学会喔。需要注意的地方我都会尽量标注。用料排骨500克姜5片八角3个干辣椒5个红烧料1袋葱1根白芝麻10克啤酒半瓶红烧排骨(超简单)的做法排骨用盐水浸泡5-10分钟,可以去除血水并且让排...

  • 红烧小鲳鱼(不煎鱼版本)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧小鲳鱼(不煎鱼版本)

    用料小鲳鱼随意几条姜丝适量洋葱丝适量大蒜几瓣葱花适量料汁姜片+少许盐+料酒+生抽+老抽+少许陈醋红烧小鲳鱼(不煎鱼版本)的做法鱼洗干净,两面划1-2刀。调料汁。把鱼加入,抓匀,腌制15分钟。热锅加油,爆香大蒜+洋葱丝+姜丝鱼...

  • 家宴大菜轻松做|可乐红烧狮子头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家宴大菜轻松做|可乐红烧狮子头

    端午节就快到啦🎉可以有三天的小长假,和家人好好聚一聚,共享美食~在我们传统的习俗里,家宴聚会总少不了一道吉祥喜庆的大菜,像今天的这道可乐红烧狮子头,色泽红润油亮,香甜而不腻,带着可口可乐独特的风味,让人口水直流😍特别...

  • 懒人红烧肉和红烧排骨的详细做法,懒人红烧肉和红烧排骨做法技巧

    懒人红烧肉和红烧排骨

    自己从小吃到大的懒人版红烧肉红烧排骨家里有宝宝的妈妈一定不可以错过这一道哟羲妈厨房下厨房食谱里面也有照片细节跟着做起来吧,谢谢大家的关注...

  • 家常红烧鸡腿(鸡翅根)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常红烧鸡腿(鸡翅根)

    用料鸡翅根1000克料酒2勺(调羹)盐1小勺(小盐勺)姜5片蒜3瓣葱适量生抽5勺(调羹)老抽2勺(调羹)冰糖2块鸡肉调味粉少许(没有可以不用)开水适量花椒粒少许八角3个小茴香适量桂皮1小块香叶1片食用油适量红辣椒2个家常红烧鸡腿(鸡翅根)...

  • 酥软不腻的红烧排骨/红烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酥软不腻的红烧排骨/红烧肉

    红烧排骨是再普通不过的家常菜了,几乎人人会做。这道菜的精华在于不用料酒,而是用醋去掉腥味,同时让排骨好吃不腻。这个方子也适用于做红烧肉。如果是做红烧肉的话,不需要焯水,跳过第2步。同时红烧肉需要长时间炖煮,第8步炖...

  • 快手下饭菜 红烧萝卜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手下饭菜 红烧萝卜

    又是我妈教我的一道菜,简单易学,味道贼棒。以前都是用水萝卜炒,这次用了白萝卜,味道没差用料白萝卜半根葱葱花少许生抽1-2勺醋1-2勺白糖半勺盐少量淀粉一小勺水少量快手下饭菜红烧萝卜的做法白萝卜滚刀切块白糖、淀粉、醋...

  • 红烧鸭肉~magimix玛捷斯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧鸭肉~magimix玛捷斯

    用料精肉鸭半只1.7斤冰糖10-15克老抽25克生抽50克姜60克料酒50克热水500克芝麻油(也可以用其它油)20克红烧鸭肉~magimix玛捷斯的做法炒锅放入芝麻油和姜片,把焯水后的鸭肉一起炒出香味,鸭肉表面微微有焦黄色所有食材一起放...

  • 红烧鱿鱼须须的做法和图解,红烧鱿鱼须须怎么做更好吃

    红烧鱿鱼须须

    用料鱿鱼须500克姜1块蒜瓣8瓣葱5根料酒1勺生抽1勺老抽半勺黄豆酱半勺油适量红烧鱿鱼须须的做法材料准备:鱿鱼须500克姜1块蒜瓣8个葱5根料酒1勺生抽1勺老抽半勺黄豆酱半勺油适量鱿鱼须解冻,洗净,沥干水分。姜切小块。蒜...

  • 鲍汁干贝香菇红烧白萝卜      by wqy的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲍汁干贝香菇红烧白萝卜 by wqy

    用料干贝8粒干香菇3朵白萝卜1-2根葱花克鲍汁勺蚝油勺老抽勺生抽勺盐克糖克油克料酒勺鲍汁干贝香菇红烧白萝卜bywqy的做法白萝卜洗净剥皮切滚刀块葱洗净切葱花干贝洗净0.5汤匙料酒浸泡干香菇冲洗干净加入水中泡发取一...

  • 「红烧茄子煲🍆」鲜辣、焦熘的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【红烧茄子煲🍆】鲜辣、焦熘

    茄子的做法千千万,但是如何才能做的好吃下饭。这里满满的干货细节看成品图,如果想要这个形态的友友,可以尝试制作哦(偏湘味)。用料茄子2个螺丝椒4根小米椒4个蒜5瓣大葱白3段姜4片洋葱小半个料汁制作:生抽3勺老抽1勺耗油2勺...

  • 红烧鸡肉,家人的最爱,巨下饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧鸡肉,家人的最爱,巨下饭

    特别下饭的红烧鸡块用料鸡肉半只生姜1块料酒1勺盐适量红烧酱油1勺蚝油1勺青椒1个鹌鹑蛋10个左右红烧鸡肉,家人的最爱,巨下饭的做法准备好食材鹌鹑蛋提前煮熟去壳,用刀在鹌鹑蛋上划几下锅中放入油,放入鸡肉下去炒香炒到鸡...

  • 红烧鲟鱼块食谱做法大全,超简单的红烧鲟鱼块做法步骤

    红烧鲟鱼块

    鲟鱼全身都是软骨,刺少,可以清蒸也可以红烧,但是一般鲟鱼都很长,要想清蒸得有一口大锅,所以还是红烧好了。(友情提示:天然野生中华鲟属于我国一级保护动物,禁止捕捉食用,本菜谱所用鲟鱼为超市中所售卖的养殖中华鲟)用料鱼1条葱...

  • 宝宝爱吃红烧鸡蛋小土豆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    宝宝爱吃红烧鸡蛋小土豆

    宝宝爱吃鸡蛋爱吃土豆简单易学快速开饭用料恩施小土豆6个鸡蛋2个生抽适量盐适量糖适量蜂蜜适量宝宝爱吃红烧鸡蛋小土豆的做法小土豆洗净,去皮,切块鸡蛋煮熟,剥壳,备用锅中热油,小火,煎土豆,表面金黄即可加入水,没过土豆,加入调...

  • 红烧排骨小龙虾的做法和图解,红烧排骨小龙虾怎么做更好吃

    红烧排骨小龙虾

    排骨常规做法有点腻,配上小龙虾试试。用料肋排勺小龙虾斤生抽勺老抽片柱侯酱(可无)克冰糖克料酒克姜片盐克香醋红烧排骨小龙虾的做法龙虾剪掉钳子刷干净,锅中烧水,放姜片,水开倒入龙虾,煮一滚捞出放冷水中冷却。剥壳只留尾巴...

  • 红烧黄花鱼(鲈鱼,桂鱼)小美版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧黄花鱼(鲈鱼,桂鱼)小美版

    用料鱼500克油20克姜10克料酒50克生抽30克老抽5-10克醋15克糖10克红烧黄花鱼(鲈鱼,桂鱼)小美版的做法将鱼提前用料酒和少许盐腌制几分钟备用主锅放入油20克,切好生姜10克!设定3分钟/120度/反转小勺放入鱼(鱼头朝左背朝下放,整...

  • 「香到舔盘底的红烧茄子🍆」的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【香到舔盘底的红烧茄子🍆】

    改良了下我妈做这道菜的菜谱,虽说油多不坏菜,但我妈做这个会用半锅宽油来炸制,甚至成菜也浮着一层油…好吃但容易腻。家人们跟我这个方子一起做起来吧,酸甜开胃,一点不腻🍅🍆😍用料茄子半个(一人份)番茄两只(体积约等于茄子的...

  • 🔥红烧蚕豆食谱做法大全,超简单的🔥红烧蚕豆做法步骤

    🔥红烧蚕豆

    家常味道红烧蚕豆用料蚕豆3元姜5克蒜瓣2个葱段15克料酒25克生抽25克老抽3克鸡精3克干辣椒1个可不放🔥红烧蚕豆的做法准备好食材水开放入蚕豆水焯2分钟热锅冷油放入姜蒜炒香下入蚕豆大火翻炒加入清水莫过食材,加入所有...