淮山羹🫕好喝鲜甜又营养-完全不用啥厨艺的一道菜

这是一道老少咸宜的菜品
三餐都合适、当作汤喝也行
只要有食材，有手就可以完成的
完全不需多费劲的厨艺
一起做起来吧❤️

用料  

淮山羹🫕好喝鲜甜又营养-完全不用啥厨艺的一道菜的做法  

1. 准备好食材
   淮山可以多一点 其他的都不需要很多

2. 淮山去皮剁碎 剁到很绵密
   胡萝卜也切碎

3. 青菜叶也先切碎备用

4. 起锅烧水，大概200ml
   水热的后放入胡萝卜和淮山
   煮的过程中如果起泡沫用勺子撇去就可以

5. 2分钟后放入菜叶子

6. 加入一点点盐和鸡精或者胡椒粉

7. 最后淋入搅拌好的蛋液，盖盖焖30秒即可

8. 出锅，开吃💗

小贴士

1.淮山切的时候如果过敏可以带个手套
2.如果想更浓稠 可以加点淀粉水