寶寶輔食:基礎菜肉泥
小元6個月開始添加米糊還算順利,之後我做各種菜泥肉泥她都不太愛吃,調上米糊也不行,有天我煮了點稀飯,嘗試著跟肉和菜一起打成泥,她竟然吃完了,之後用這個方法做的泥都很好喂。我猜是因為粥打進菜肉泥後帶來一種非常順滑細緻的口感,比調米糊口感更好。這個食譜適合6-9個月的小寶寶。
用料
大米 | 1小把 |
豬肉/雞肉/魚肉/牛肉都可以 | 1小塊 |
蔬菜 | 適量 |
寶寶輔食:基礎菜肉泥的做法
大米煮成粥,不要煮太稀,不然最後太水了很不好喂。
肉和菜都切成小塊,我這裡用的是一小塊三文魚、一小段胡蘿蔔和差不多四分之一片白菜葉。
把粥也倒進料理機,粥份量可以自行調整。一起打爛成泥,要打到多細也可以自行決定,嬰兒比較小的可能要打到很細滑,嬰兒已經有一定咀嚼能力的,稍微打勻即可。
把糊裝出來,放置到微溫不燙的程度再餵食。
小贴士
每次只是煮一點點粥很麻煩?我會把米事先浸泡幾個小時,然後用小瓷碗裝水放在煮蛋器裡面蒸熟,蒸了一次如果覺得不夠熟,還可以再加水蒸一遍,這樣人不用在旁邊看著,可以做別的事情,算是偷懶的方法。
-
五花肉烤花菜的做法和图解,五花肉烤花菜怎么做更好吃
用料花菜1个生抽1.5勺蚝油1勺孜然粉2勺橄榄油1勺五花肉250克烧烤料少许五香粉半勺辣椒粉2勺糖半勺五花肉烤花菜的做法1,五花肉切手指粗细的丁,加烧烤料半勺,五香粉半勺,孜然粉半勺,辣椒粉1勺,拌匀。2,菜花切小朵,洗净,加1.5勺生抽,1勺蚝油,1勺孜然粉,1勺辣椒粉,糖半勺,1勺橄...
-
更美颜更美味的切段大葱的烹饪做法,大厨教你详细做法
实验反复证明大葱切段有更好的仪式感、美感、口感、味感,只有切段才能做到不同之和,各味其味,味味与共。用料大葱二根更美颜更美味的切段大葱的做法大葱切段,可斜切,也可正切,先用油煎香,煎出一点焦褐色。这是炒羊肉。这个也是。这是炒牛肉。...
-
蒙城sa汤食谱做法大全,超简单的蒙城sa汤做法步骤
皖北人,尤其是蒙城人的早餐少不了的就是一道sa汤,离家多年,想家的时候,只能自制一碗家庭版的sa汤来解乡愁。早餐店里大多用鸡汤或者骨头汤,增稠用麦仁或糯米,因为是家庭版,为了制作方便又不影响口感,我采用薄芡增稠。家里正好有炖好的老鹅汤,所以这次用鹅汤代替鸡汤。条...
-
解暑神器-杨梅汁的做法和图解,解暑神器-杨梅汁怎么做更好吃
每年都会煮杨梅冻起来挖着吃,酸酸甜甜用料杨梅克水克糖克解暑神器-杨梅汁的做法杨梅洗干净,加水,适量加点糖(根据自己口味来)煮开再小火煮久一点,汁水煮出来了红红的,杨梅也熟软了,常常够自己甜味吗,不够再加点糖啊装起来冷冻也可以试试杨梅肉捣烂,连汤带水放冰棍磨具冻...