美味佳肴馆

口感怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的口感精选专题是专门提供口感的相关精彩内容的地方,这里的口感相关内容,小编都精心编辑,精选优质口感的相关知识,分享一些口感方面的经验知识。

  • 蒜薹肉丁包子🥩(周末尽享系列~略微有点重口味但是味道感人~口感丰富鲜香)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒜薹肉丁包子🥩(周末尽享系列~略微有点重口味但是味道感人~口感丰富鲜香)

    用料为8个稍微大点的中等大小包子多做或少做按比例增减用料用料【包子皮】面粉270克盐1小勺干酵母4克奶粉(可不加)2勺饮用水适量【蒜薹肉丁馅】猪肉(肥瘦根据个人喜好)250克蒜薹250克盐2小勺生抽3勺鸡蛋1个姜末(或姜粉)1小...

  • 蛋糕口感的吐司的做法和图解,蛋糕口感的吐司怎么做更好吃

    蛋糕口感的吐司

    吐司是我做得最多的面包,主要是操作简单又多产,一炉两条够我们一家四口一周的早餐了。吐司切片可以随意搭配咸口味夹层或是甜口味夹层,所以想尝试多个配方做吐司,这款高蛋高油的吐司叫布里欧修,面包吃起来很松软,有点蛋糕口...

  • 西葫芦热沙拉|口感丰富 健康低卡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    西葫芦热沙拉|口感丰富 健康低卡

    想吃沙拉但不想吃又凉又生的菜叶,回忆之前吃过的热沙拉自己整了个。西葫芦和胡萝卜营养都非常丰富,擦成丝蒸软后有点面条的感觉。少量芝麻酱能使蔬菜吃起来更加柔软,因为柠檬汁的加入,酱也不会腻口。用料西葫芦1个胡萝卜1...

  • 口感松软颜色漂亮的祥云馒头的详细做法,口感松软颜色漂亮的祥云馒头做法技巧

    口感松软颜色漂亮的祥云馒头

    🍀🍀今天做得这款祥云馒头用得一次性发酵,前期都很顺利,一切都是往好的方面发展,出锅才发现,理想和现实距离很遥远,虽说是翻车了,但是口感还是松软的,颜色还是漂亮的。用料白色面团:自发面粉120克水(牛奶)60克紫色面团:自发面粉1...

  • 美食日记Day2丨这口感绝了❗️咸蛋黄肉松小面包😋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    美食日记Day2丨这口感绝了❗️咸蛋黄肉松小面包😋

    这口感真的是绝了!咸蛋黄和肉松的搭配真的是yyds!蛋黄的咸香味配上海苔肉松的美味~不说废话了,我先吃为敬!用料高筋面粉250克细砂糖25克牛奶140克左右鸡蛋1个耐高糖酵母粉3盐3克黄油25克咸蛋黄酱适量海苔肉松适量美食日记D...

  • 太喜欢桂花香了,于是做了一个口感爽弹的「桂花钵仔糕」的详细做法,太喜欢桂花香了,于是做了一个口感爽弹的「桂花钵仔糕」做法技巧

    太喜欢桂花香了,于是做了一个口感爽弹的【桂花钵仔糕】

    先把生熟浆的比例告诉大家,这里调的生熟浆比例是4:6。马蹄粉决定了糕点的爽弹程度,而木薯淀粉则决定了糕点的韧性。想要有韧劲一点的,木薯淀粉多一点,马蹄粉少一点。蒸好后不用着急去脱模,此时的钵仔糕很热,而且会很粘手。...

  • 抹茶迷你芝士蛋糕,抹茶清香,芝士浓郁香醇,口感细腻,入口即化。的详细做法,抹茶迷你芝士蛋糕,抹茶清香,芝士浓郁香醇,口感细腻,入口即化。做法技巧

    抹茶迷你芝士蛋糕,抹茶清香,芝士浓郁香醇,口感细腻,入口即化。

    今天做一款超好吃的抹茶迷你芝士小蛋糕,抹茶的清香,芝士的浓郁香醇,口感细腻柔软而又入口即化,通过水浴法制作,留住芝士的香醇和细滑,堪称完美!!用料奶油奶酪100克细砂糖10克白巧克力50克抹茶粉5克淡奶油80克鸡蛋1个抹茶迷你...

  • 家常烫面糖饼,做法简单一看就会,口感甜而不腻。的详细做法,家常烫面糖饼,做法简单一看就会,口感甜而不腻。做法技巧

    家常烫面糖饼,做法简单一看就会,口感甜而不腻。

    今天做一款烫面糖饼,做法简单一看就会,不用烤箱也能烙出好吃的糖饼,甜蜜流心。像不像老郭说的吃糖饼,小心烫到后脑勺O(∩_∩)O用料普通面粉250克开水170克白砂糖3大勺面粉1大勺家常烫面糖饼,做法简单一看就会,口感甜而不腻...

  • 海盐焦糖伯爵红茶千层蛋糕|无需烤箱|口感层次丰富的烹饪做法,大厨教你详细做法

    海盐焦糖伯爵红茶千层蛋糕|无需烤箱|口感层次丰富

    香草千层蛋糕|6寸配方|无需烤箱|治愈强迫症患者生椰拿铁☕️咖啡千层|无需烤箱|治好强迫症芒果千层蛋糕|免烤箱|超美层次做千层就是要有耐心耐心耐心耐心!!!另一个要点就是要过筛过筛过筛~~再过筛冷藏之后才能切,切得时候一刀下去,...

  • 🍌香蕉花生奶🥜自制饮品口感丰富超香超好喝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🍌香蕉花生奶🥜自制饮品口感丰富超香超好喝

    🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🥜🥜🥜🥜🥜🥜🥜🥜🥜🥜🥜此配方为两杯量用料香蕉2根花生酱1-2勺牛奶750ml🍌香蕉花生奶🥜自制饮品口感丰富超香超好喝的做法约两杯量:准备2根香蕉和牛奶750ml🍌香蕉保存至有黑点香味会更浓郁准备...

  • 巧克力脆皮杏仁奶油面包|口感丰富|超级好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力脆皮杏仁奶油面包|口感丰富|超级好吃

    今天咋们用到的厨师机是奥斯汀~奥斯汀厨师机|开箱体验:❗️今日湖南气温29度,湿度92,高筋面粉:顶焙良品湿润地区,新手,注意预留20克液体,看面团情况再决定是否全部加进去~🌟配方可以做8个巧克力脆皮杏仁奶油面包,你们酌情减少或翻...

  • 虾片口感烤猪皮(不油炸,快手低碳生酮)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    虾片口感烤猪皮(不油炸,快手低碳生酮)

    晾,烤。超简单。嘎嘣脆!用料鲜猪皮1000克盐10克虾片口感烤猪皮(不油炸,快手低碳生酮)的做法生猪皮刮去表面油脂。剪成两个手指宽的长条,我觉得剪比切省劲。撒盐腌一夜。为什么要先腌一下呢?因为晒干烤干后再撒盐粘不上。串起...

  • 冰激凌口感❗️北海道戚风蛋糕杯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    冰激凌口感❗️北海道戚风蛋糕杯

    你们一定要试试北海道戚风蛋糕❗️一口爆浆,仿佛棉花在舌头上跳舞💃配合上奶香丝滑的卡仕达酱,冰箱冷藏一下就是冰激凌的口感。新手完全可以💯成功。用料鸡蛋4个牛奶30克玉米油30克低筋面粉35克蛋黄用细砂糖10克蛋白用细...

  • 口感冲撞的小炒牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    口感冲撞的小炒牛肉

    用料牛里脊300克蒜8瓣姜6片花椒10粒红小米椒5个泡椒10个酸黄瓜3根生抽3匙老抽1匙糖少许干辣椒3个口感冲撞的小炒牛肉的做法牛里脊切片放橄榄油,生抽,料酒,少许淀粉腌制30分钟备料:泡椒,酸黄瓜,干辣椒,蒜,小米椒,姜丝料炒出香味...

  • 口感营养双丰富的凉拌三丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    口感营养双丰富的凉拌三丝

    这道菜是我最喜欢的凉菜之一!口感爽脆,味道清新、营养丰富!最重要的是制作简单,也是厨艺小白能做好的菜品之一哦!用料胡萝卜一根(60克)菠菜一把(250克)豆芽150克盐少许生抽三勺花椒油一勺芝麻油一勺蒜瓣两瓣味精少许(可不放)口感...

  • 自制2种口感红豆沙馅         「免泡豆」的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制2种口感红豆沙馅 【免泡豆】

    延展性好包啥都好吃的红豆沙馅!甜而不腻!做好的豆沙馅是720克左右用料红豆250克清水550克玉米油70克黄油20克细白糖100克麦芽糖90克自制2种口感红豆沙馅【免泡豆】的做法红小豆洗干净冷水下锅水开煮2分钟,倒掉水【去豆腥...

  • 生酮0糖·粉桜曲奇烧·冰淇淋口感的烹饪做法,大厨教你详细做法

    生酮0糖·粉桜曲奇烧·冰淇淋口感

    最近魔都大火的曲奇烧,光是看到酥皮+奶油夹心的组合,就觉得没有不好吃的道理。这款自制生酮版曲奇烧,前前后后实验了4次,才得出了最佳的曲奇配比,以及和原版相似的外形~没有塔模的小伙伴用马芬模具也可以哦,做成小一点的也ok...

  • 最纯净口感的香草冰激凌的详细做法,最纯净口感的香草冰激凌做法技巧

    最纯净口感的香草冰激凌

    天气渐热,可以吃冰激凌啦,自制冰激凌的美味真的只有自己做过一次,就会感慨竟然冰激凌能美味至此…不添加任何添加剂,给孩子最纯净的冰激凌。用料蛋黄4个盐1g奶油320g白砂糖100g香草籽适量最纯净口感的香草冰激凌的做法取...

  • 好吃到爆的黑糊椒土豆泥~口感绵软细腻的烹饪做法,大厨教你详细做法

    好吃到爆的黑糊椒土豆泥~口感绵软细腻

    黑糊椒土豆泥的做法,椒香嫩滑,健康美味,让你一辈子都吃不腻,零失败,秒杀kFC土豆泥这样做我的健康生活减肥减脂吃这些用料土豆2个黑糊椒适量蚝油2勺牛奶20克白糖10克生粉1勺好吃到爆的黑糊椒土豆泥~口感绵软细腻的做法土豆去...

  • 蓝纹芝士酱 超简单入门级口感的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蓝纹芝士酱 超简单入门级口感

    蓝纹芝士入门级别菜谱用料蓝纹芝士:酸奶1:4蓝纹芝士酱超简单入门级口感的做法比例为体积比。也就是说一勺芝士,四勺酸奶蓝纹芝士微波炉加热20s融化,加入酸奶搅拌均匀,放凉即可食用可作为面包抹酱小贴士璐璐碎碎念我用的自...

  • 🥐海苔盐卷—只需1发制作超简单.👍口感太棒了的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🥐海苔盐卷—只需1发制作超简单.👍口感太棒了

    无论是早餐配牛奶还是配咖啡,都太棒了!!!重点是简单易做,只需要一发!上班族也能轻松完成✅近期做了两次了,每次烤的时候牛油香得家人们都馋了😋不喜欢海苔的可以不加.直接做盐卷也很棒~这个配方可以做7个卷,每个60克左右.刚刚...

  • 超好吃冰乳酪小欧包!冰淇淋口感💕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超好吃冰乳酪小欧包!冰淇淋口感💕

    这个是我在抖音上!在“为珊妮做面包”小姐姐的vlog里看到的,疫情爆发,在家隔离,抱着试一试的心态就做了一下!好吃到爆!!!给身边的人分享,都说好吃!!!但是某音看起来太麻烦了,习惯了下厨房app的屏幕不灭以及烹饪模式,斗胆把小姐姐的...

  • 视频菜谱:口感温润的8寸古早蛋糕(8寸加高)的详细做法,视频菜谱:口感温润的8寸古早蛋糕(8寸加高)做法技巧

    视频菜谱:口感温润的8寸古早蛋糕(8寸加高)

    古早蛋糕,用料色拉油(玉米油)80克低筋面粉100克奶90克鸡蛋7个砂糖70克视频菜谱:口感温润的8寸古早蛋糕(8寸加高)的做法看视频...

  • 鲜虾云吞(口感超清爽)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲜虾云吞(口感超清爽)

    广东的云吞非常鲜美,每次吃了之后完全没有油腻感,反而很爽口,今天做这道鲜虾云吞口感清爽,完全没有加入猪肉,真正的鲜虾云吞,非常棒!用料鸡蛋一个虾仁适量菠菜适量香菇适量扇贝柱(也可不要)包生菜适量料酒盐蚝油香菜葱姜酱油鸡...

  • 口感轻盈不甜腻的~巧克力布朗尼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    口感轻盈不甜腻的~巧克力布朗尼

    用料黄油70克细砂糖55克鸡蛋液45克70%黑巧克力20克淡奶油40克低粉40克可可粉10克核桃碎60克口感轻盈不甜腻的~巧克力布朗尼的做法黄油软化加入砂糖打发至蓬松发白,分次加入蛋液继续搅打巧克力淡奶油隔热水融化将乳化后...

 1 2 3 下一页