辅食~黑芝麻山药糕
菜谱1.84W
家有不爱吃饭奶娃娃~~~
老母亲每天绞尽脑汁做辅食
用料
山药 | 1根 |
鸡蛋 | 1个 |
黑芝麻 | 15克 |
辅食~黑芝麻山药糕的做法
将山药去皮洗净,同鸡蛋,黑芝麻一起用料理棒搅匀~(破壁机啥的都行 疯狂搅拌!)这一步很重要哦~山药自带黏性~打到黏糊糊Q弹就可以了
倒入模具 我用的是玻璃保鲜盒~内部刷油方便脱模~(当时如果你有那种高大上的垫纸更好)保鲜膜包好,别忘了在上面扎几个洞洞~
上锅蒸20分钟!再闷一分钟就可以取出来了~
拿掉保鲜膜,晾凉,用小刀溜边划一圈,倒扣在案板上,糕糕自己就掉下来了哦~超好脱模的~
娃儿吃的超开心~
小贴士
我比较随性 基本上都是看心情做~用料没有特别注意比例~
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