没有裱花笔照样做「破产姐妹」同款杯子蛋糕
用料
淡奶油 | 适量 |
酸奶 | 50ml |
食用油 | 25克 |
低粉 | 45克 |
白砂糖 | 40g |
鸡蛋 | 2个 |
塑料袋 | 4个 |
胶带 | 适量 |
食用色素 | 适量 |
剪刀 | 1把 |
低粉45克,蛋黄2个,食用油25克,酸奶50毫升,白砂糖10克,搅拌均匀
蛋白打发,白砂糖30克分3次倒入
与面糊搅拌均匀
将蛋奶糊放入蛋糕托内,烤箱上火160度下火150度,烤30分钟
淡奶油打发
食用色素1滴,搅拌均匀
塑封袋一角贴胶带,呈三角形固定,做四个
画弧形
剪裁
裱花
塑封袋一角三等分
剪裁
对折,画线
剪裁
裱花
塑封袋一角画直线
沿直线翻折,等分
剪裁
正反方向转动裱花
塑封袋一角画直角
裁剪
裱花
完成。
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