慢慢焖的翅中煲
焖5.78K
回家煮到小火焖的时候可以去洗澡
洗澡出来关火撒葱花就好啦
用料
鸡翅中+鸡爪 | 500g |
葱姜蒜辣椒盐 | 若干 |
料酒 | 3勺 |
蚝油 | 1勺 |
老干妈 | 1勺 |
生抽老抽 | 1勺 |
土豆(配菜) | 若干 |
慢慢焖的翅中煲的做法
冷水下锅,加料酒+姜。
小焯浮沫后捞出,过冷水备用。
葱姜蒜辣椒切好备用。
葱姜蒜、辣椒、盐炒香,下老干妈+蚝油+料酒+酱油炒香后下鸡爪翻炒。
下土豆翻炒。加热水(盖过鸡爪和土豆)煮开后关小火焖30分钟。
大火+小火收汁。撒葱和白芝麻。
小贴士
刚好洗完澡出来可以吃~
还可以加年糕啦玉米啦~
-
芝士茄酱焖豆角的做法和图解,芝士茄酱焖豆角怎么做更好吃
青绿的豆角和红彤彤的茄酱焖煮一锅,颜色鲜亮有食欲,挑动一下筷子,泛出淡黄色融化的芝士,酸甜的清新中还有点奶香。慕意番茄酱味道浓郁,配料简单,健康无添加。用料长豆角250克肉馅50克蒜3瓣慕意番茄酱2大勺芝士1片芝士茄酱焖豆角的做法长豆角洗干净切段。蒜切碎末。肉...
-
焖烧杯之餐食的做法和图解,焖烧杯之餐食怎么做更好吃
偷懒、方便用料银耳水果焖烧杯之餐食的做法提前一夜,直接大火烧开银耳,放入焖烧杯早晨,把焖了一夜的银耳到入锅中加热。水果去皮切丁到入银耳中。煮开,即食也可。没时间,再次到入焖烧杯,带到单位。(因为路程一小时,刚好多焖一次,味道会更好哦),第二次焖的越久越好吃。可以...
-
春季的豌豆焖饭的详细做法,春季的豌豆焖饭做法技巧
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份我们在视频中使用的是松下AE101IH电饭煲,5段IH加热,可变压力技术,进口铜釜内胆。让米粒舞动起来,甘甜香醇,口感全面提升。购买链接👇用料咸肉40g豌豆50g胡萝卜50g鲜香菇30g大米100g糯米100g生抽10g料酒10g盐1g食用油10g春季的...
-
小时候最爱的豆角焖米的烹饪做法,大厨教你详细做法
小时候,一到夏天就很开心,有吃不完的豆角,豆角炒肉,豆角炖排骨,豆角焖面,因为焖面做起来比较麻烦,爸爸就改良成豆角焖米,简单美味。用料豆角400g猪肉300克大蒜半头大料三颗油盐老抽适量尖椒一根香菜适量小时候最爱的豆角焖米的做法豆角摘好掰成小段,猪肉切片,蒜切片。热...