电火锅食谱
技巧会让饭菜更可口,热门的电火锅食谱精选栏目是专门提供电火锅食谱的相关精彩内容的地方,这里的电火锅食谱相关内容,小编都精心编辑,精选优质电火锅食谱的相关知识,分享一些电火锅食谱方面的经验知识。
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麻辣三角峰
三角峰用火锅料做的,味道很好。用料面皮6三角2斤半火锅料一代500克泡萝卜半个泡海树个仔姜2个土豆2个藕1节粉丝个人口味豆腐皮个人口味大䓤1根花树个人口味麻辣三角峰的做法把山角峰洗净,将配料也洗净带用,把锅烧热放入...
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静猪私房海鲜锅
用料白贝每人半斤牛肉一斤虾半斤剥皮牛半斤蒜泥一个史云生猪骨汤一小盒静猪私房麻辣底料小半包油盐糖小许静猪私房海鲜锅的做法剥皮牛先用盐腌一下洗净淹了盐的剥皮牛,加入私房麻辣底料、油、盐、糖腌制沙虾洗净大白菜...
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彩椒香辣牛肉丝
都说小孩子吃牛肉对身体有好处,我家里面的大人小孩都喜欢吃这个。不过在外面吃的牛肉怕不太干净。。最近我在网上看到这道菜,学了一下,感觉做起来不是很难。哈哈!满足了我这个怕麻烦的吃货,一个小小的梦想。用料牛肉200g彩...
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五分钟!超快速!很美味辣炒年糕!
甜辣口味的辣炒年糕,博主黑龙江的,特别融入……哈红肠!哈哈~用料火锅年糕一袋哈红肠一根小辣鱼一袋亨氏甜辣酱三分之一袋五分钟!超快速!很美味辣炒年糕!的做法把甜辣酱挤出来,放在锅子里加少许水加热,不需要太多,因为火锅年糕非...
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自制麻辣锅
个人喜欢,不喜无喷用料红九九火锅料,小半袋盐,鸡粉,老抽,看自己喜欢的口味适量。麻辣,辣椒,看自己口味适量。自制麻辣锅的做法少油,加入红九九火锅料,化开就好,加水,加入,盐要多放点,鸡精,老抽,烧开。把自己喜欢吃的食才切好放入锅中...
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疙瘩肉
用料猪肉一斤洋葱半颗大喜大烤肉酱半袋香醋少许糖少许白酒少许耗油少许孜然粉或粒辣椒粉或干辣椒芝麻疙瘩肉的做法猪肉切块,洋葱切片,放在一个盆子里。然后放入半袋大喜大烤肉酱,一勺耗油,一点点盐和味精,在放入两勺白酒,两...
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没有技巧的拼盘~都来秀下不?
冬天吃的火锅,么技巧和菜谱。不过摆盘是个很乐的话,有点像艺术创作,视觉,颜色的搭配摆放各种都很有趣,有同好的一起绣出来八~~用料各式火锅料盘子,各种容器没有技巧的拼盘~都来秀下不?的做法家庭火锅的选手们静等入锅进行翻...
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浓香番茄火锅汤底
看了几个菜谱后自己想当然做的,没想到意外的对自己口味。番茄特有的酸甜中带点辣,还有芹菜和洋葱的香!不会很油腻也不会很辣,一款简简单单适合夏季的清爽火锅汤底!用料大蒜10粒生姜两厚片大葱1/3个番茄3个洋葱1/3个香芹1根...
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少油美味咸鱼茄子煲
咸鱼茄子煲,男女老少皆宜,伴饭至佳!想吃到美味的茄子煲油肯定是不能少,少了就不好吃了!现在就介绍一种省油又好吃的做法给大家!用料茄子750g猪肉丝50g咸鱼50g蒜头两粒油吃饭的碗8分满黄豆酱一勺酱油三勺老抽一勺葱花少许少...
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麻辣香锅(火锅底料版)干锅
做一锅麻辣香锅,火锅底料、雷笋、日晒贡菜、撒尿牛丸、黑虎虾仁、羊肚菌、香肠、石屏豆皮、鹰嘴豆、胡萝卜🥕、藕片,一锅乱炒,加点儿昆布粉和蚝油,饭遭殃了[破涕为笑]用普通锅做也是一样的哦用料油30克、火锅底料80克(切碎...
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懒货南瓜煲
用料圆白菜任意白萝卜任意豆腐任意茼蒿任意羊肉片任意各种鱼丸虾丸任意对虾任意葱姜蒜适量火锅底料一袋懒货南瓜煲的做法把各类菜码切好。砂锅中放入火锅底料,三段大葱,一头蒜,三片姜。加水开火,彷如菜码。大概十分钟左右...
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椒盐藕片炒虾
以前总是想以后有小孩怎么办?自己啥也不会烧,小孩肯定超级可怜…后来到了美国,也就慢慢自己烧起来了,到了现在,什么都会尝试…献给那些和我一样还在成长的厨房新手们!用料虾0.5磅藕半只甜椒一个蒜末适量姜片适量椒盐白胡椒,...
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香辣河虾炖白菜
用料冷冻熟河虾300g白菜800g姜丝火锅底料香辣河虾炖白菜的做法锅内倒油,放入火锅底料和姜丝,小火熬至出油放入熟虾翻炒1分钟放入白菜翻炒3分钟锅内放100Ml水,烧开后转中火炖15分钟不用加盐即可出锅...
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椰菜猪肉丼
两个人的快手饭。配上一个汤就是完美一餐。用料猪肉片150g椰菜(小型)1颗大葱半根可生吃的鸡蛋1个刚煮好的米饭1碗生抽2大匙味淋1大匙盐少许橄榄油少许椰菜猪肉丼的做法椰菜洗干净,去除后面的老根,切成很细很细的丝。猪肉...
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欲罢不能的辛拉面jian麻辣烫。。。。。
用料辛拉面一包火锅圆子看个人爱好水适量欲罢不能的辛拉面jian麻辣烫。。。。。的做法烧开水先把火锅圆子放里面煮2分钟然后把面放进去,面煮开了在加点凉水接着煮,因为辛拉面不太好煮3分钟左右就可以了。...
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芋儿香笋鸡
前几天看到微博上朋友转一家成都馆子做的黑竹香鸡,看得我口水沸腾。今天终于动手做我的芋儿鸡解馋。香辣爽口的笋子,嫩滑的鸡肉,甜糯的芋儿,OMG~不能忍~记得上次做的时候还没吃几口就被Sandy吹到停电接着就紧急撤离了。这次...
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仿制”潮汕手撕鸡”,20分钟搞定
潮汕手撕鸡的色、香、味、形,以及鸡皮与鸡肉的口感对比,令我念念不忘。作为一个爱琢磨原理的厨娘,我想到了一个捷径。用料烤鸡一整只仿制”潮汕手撕鸡”,20分钟搞定的做法买一只现成的烤鸡(我在杭州,买的是吴山烤鸡),先把鸡翅...
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麻辣臭臭锅
台湾同胞在食物上的智慧向来令人叹为观止。虽然臭豆腐和火锅的结合光是想想就觉得很好吃,但还是给第一个发明这东西的人点个赞好了。之前慕名去沸点吃过一次,没有很臭我还嫌不过瘾,自己在家煮放了四块臭豆腐,总算过瘾了,可...
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排骨香锅
麻辣香锅的做法,排骨担纲主角用料盐糖鸡精肋排黄瓜西芹洋葱花菜藕葱姜蒜料酒蚝油干辣椒花椒郫县豆瓣重庆火锅底料香料红油熟芝麻香菜排骨香锅的做法肋排用水泡净血水后沥干,加入料酒、葱姜腌制,黄瓜、土豆切条,洋葱、西芹...
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化繁为简,烤鱼在家轻松做
烤鱼作为地方名吃,已经被发扬光大,遍布全国各地,各式烤鱼店充斥着街头巷尾,各种烤鱼培训也是广告满天飞!由此人们对于烤鱼的喜爱可见一斑!由于家庭中厨具没有饭店齐全,工序复杂,让烤鱼家庭制作多了一道屏障。这回我们就因陋就...
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麻婆豆腐(简化及重口味哦)
这是极简又麻辣哦用料葱末少许肉末少许豆腐一块水煮鱼或麻辣火锅料满辣味根据自身加入麻婆豆腐(简化及重口味哦)的做法选偏老的豆腐一块切成小立方体烧热锅放油,加入水煮鱼或麻辣火锅底料翻炒,量根据口味程度添加,加入少许...
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肥牛炒粉条
本来想做蚂蚁上树的,结果忘记买肉末了……冰箱里有肥牛,试着做了,好吃!用料粉条200克肥牛卷50克清油火锅料一勺小葱少许生抽少许老抽少许糖少许盐少许肥牛炒粉条的做法粉条提前入冷水泡一下,略发白即可。肥牛卷室温解冻。...
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绝对好吃的麻辣烫
非常喜欢吃麻辣烫,香麻的味道对我来说是绝对的诱惑,但是在外面吃又担心食品安全,所以一直尝试想在家自己做,第一次做的时候说实话,味道实在一般,有点小失望。晚上和儿子逛完超市,儿子想吃这货,于是还想再挑战一次,就备了料回家...
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南瓜番茄浓汤煮虾丸
用料老南瓜一块番茄一个(大)速冻虾丸5颗色拉油少许盐少许南瓜番茄浓汤煮虾丸的做法南瓜去皮切小块,番茄切小块国内放少许油,番茄南瓜入锅翻炒一下。加水没过菜,中火煮5分钟用手持搅拌棒伸进国内,把南瓜番茄打碎。没有完全打...
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鲜肉蛋奶薄饼
家里有好多瘦肉,就做饼吃啦~用料面粉200g猪瘦肉100g牛奶150ml鸡蛋一个小葱10根料酒若干淀粉若干生抽若干耗油若干盐若干姜若干蒜若干鲜肉蛋奶薄饼的做法把瘦肉搅碎或者自己剁——还是喜欢自己剁,这样吃起来有小肉粒,有满...