疙瘩肉
电火锅食谱2.69W
用料
猪肉 | 一斤 |
洋葱 | 半颗 |
大喜大烤肉酱 | 半袋 |
香醋 | 少许 |
糖 | 少许 |
白酒 | 少许 |
耗油 | 少许 |
孜然 | 粉或粒 |
辣椒 | 粉或干辣椒 |
芝麻 |
疙瘩肉的做法
猪肉切块,洋葱切片,放在一个盆子里。
然后放入半袋大喜大烤肉酱,一勺耗油,一点点盐和味精,在放入两勺白酒,两勺香醋一勺糖搅拌均匀,腌制半小时。
大火锅里少许油,放入爆炒把汤汁炒干,在放孜然芝麻辣椒,翻炒一下就出锅了。
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