羊肉煎鸡双拼饭
用料
牛肉卷 | |
鲜贝露 | |
鸡腿 | 一个 |
酱油 | |
料酒 | |
胡椒粉 | |
盐 | |
西兰花 | |
胡萝卜 | |
葱 | |
姜 | |
韩式拌酱 |
羊肉煎鸡双拼饭的做法
鸡腿一个剔骨
把鸡腿肉用酱油,料酒,鲜贝露,胡椒粉,盐拌匀腌两小时
掰几朵西兰花,胡萝卜花是我自己切的,看看颜色多鲜亮
平锅里放油,油热后加入腌好的鸡腿肉,先将鸡皮面朝下煎,小火多煎一会儿,两面都煎透,快熟时,把西兰花和胡萝卜片放锅里也煎一下,入味。其实外面的双拼饭蔬菜几乎都是用白水煮的,味道比我煎的差远了
我家没牛肉卷用的是吃火锅剩的羊肉卷,切葱丝姜片,下热油锅炒,我在里面加了一点胡椒粉和韩式妙拌酱,味道也很好
盘子里铺上米饭,鸡肉切条,摆上造型就可以了
-
白葡萄酒浸薄荷烤薯角的烹饪做法,大厨教你详细做法
当然,我做的烤薯角,可不是一般得味道,我的灵感来自于家里的一瓶白葡萄酒以及一盆薄荷植物,用白葡萄酒浸切碎的薄荷叶,然后在土豆块扎N个小孔,放进去腌制,这样的土豆非常容易吸收酒香薄荷,再用黄油一煎,满屋子飘香啊,入烤箱烤制外表硬脆,那妙曼的滋味,想象一下吧,想象一下吧,...
-
牛肉棋子饼食谱做法大全,超简单的牛肉棋子饼做法步骤
用料牛肉糜300克白洋葱1个鸡蛋1只白酒1勺食用油1勺生抽3勺盐半勺糖半勺胡椒粉2抖饺子皮1斤牛肉棋子饼的做法白洋葱洗净切末,放通风处略干燥,以免出水牛肉糜加白酒,生抽,盐,糖,胡椒粉,鸡蛋,搅拌均匀,放置10分钟入味(夏天需要放冷藏,以免变质)牛肉馅料入味后放入洋葱末,倒入食...
-
平底锅起司蛋糕(改编版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
平底锅起司蛋糕,用网上流传的日本网友的方子稍加改动,精确了食材的分量,让美味更美味,让平凡的平底锅为生活添彩儿,让没有烤箱的小伙伴们也体会到了烘焙的快乐。用料(一)蛋糕底部低筋面粉100g白砂糖60g无盐黄油60g蛋黄1个(二)蛋糕主体奶油奶酪100g淡奶油50ml牛奶50ml低...
-
番茄火腿厚蛋烧的做法和图解,番茄火腿厚蛋烧怎么做更好吃
木有故事,只有爱❤️用料鸡蛋4个西红柿1小个盐适量洋葱适量糖少许番茄火腿厚蛋烧的做法西红柿、洋葱、火腿肠切碎,越细越好;打入鸡蛋,加盐适量,加糖少许;调成蛋液;锅内加底油,盛入两大勺蛋液,摊薄饼;蛋液将将凝固,从右边卷至左边,然后稍加底油再入两勺蛋液;重复步骤,右卷至左,加...