【跟我做不会错】冰糖蒸梨，润肺止咳，换季和疫情期间必备

梨，润肺生津；莲子，清热去火。换季容易咳嗽的伙伴们，快跟我学起来，为自己做一个冰糖蒸梨吧！疫情期间多吃梨也是很有利健康的哦。

用料  

【跟我做不会错】冰糖蒸梨，润肺止咳，换季和疫情期间必备的做法  

1. 我选用的韩国大梨，用雪梨鸭梨也可。不用去皮。用刀和勺子小心挖掉梨核。放入2粒小冰糖，2粒莲子，3粒枸杞（可选），7-10粒川贝（可选），注入水到九分满。盖上梨盖子。放在碗里小火蒸40-60分钟。

小贴士

1.梨不用去皮，韩国梨蒸好后皮变得很软很薄，一撕就掉了。
2.川贝请慎重食用！！川贝大寒，如果对川贝过敏的伙伴千万不要放！！
3.还可以放入百合，红枣等。