小资卤肉饭,米博多功能烹饪机一键实现
饭3.32W
社畜的快乐莫过于好好享受一顿美味而营养的午饭,台式卤肉饭就是最好的选择了。卤肉饭的灵魂在于卤肉汁,用米博就可以快速做出地道的卤肉汁了
用料
大米 白糖 10g白胡椒粉 1小勺五香粉 1小勺水 560g | 100g |
洋葱块 | 30g |
小葱白 | 15g |
大蒜 | 3瓣 |
五花肉丁 | 150克 |
金兰油膏 | 20克 |
生抽 | 15g |
老抽 | 5g |
白糖 | 10克 |
白胡椒粉 | 1小勺 |
五香粉 | 1小勺 |
水 | 560克 |
小资卤肉饭,米博多功能烹饪机一键实现的做法
取100g洗净的大米和110g水,置于滤网蓝中备用。
主锅中加入洋葱块、小葱白蒜瓣,设置:3秒/7档切碎,之后加入肥瘦相间的五花肉丁,设置:5分钟/140摄氏度/1档(反转)煸炒模式
之后按照提示加入剩余食材和450g水,之后将盛着大米和水的滤篮网放在主锅内,设置卤肉饭模式熬煮。
烹饪结束,直接把晶莹剔透的米饭倒扣在心仪的盘子中,把米博为自己精心烹饪的卤肉汁淋在上面就OK了。
啊呜一大口,请你吃香喷喷的卤肉饭哈!赶紧享用吧!
-
榆钱饭(菠菜、土豆、豆角饭)的烹饪做法,大厨教你详细做法
榆钱饭,小时候就感觉超好吃的东西,充满着妈妈气息的系列饭菜之一这几天正是榆钱出来的节气,厨友们可以尝试一下,真的很好吃哦!同样也可以做成菠菜饭、豆角饭、土豆饭等等,原理相同,一样好吃。用料榆钱约500g面粉约500g盐约3勺蒜2-4瓣醋适量酱油一点香油一点油适量花椒...
-
如何做豪华版蛋炒饭好吃 豪华版蛋炒饭烹饪方法大全
家里有啥放啥系列了,能看出有多少种材料吗?...
-
鸡肉茄子烩饭的做法和图解,鸡肉茄子烩饭怎么做更好吃
用料米饭碗茄子个盐克芸豆鸡肉洋葱胡萝卜鸡骨红椒白葡萄酒鸡肉茄子烩饭的做法锅中倒油,煎鸡肉和茄子,鸡肉煎黄,茄子煎软加入白葡萄酒,大火三分钟加入芸豆用洋葱和胡萝卜熬的鸡汤,倒入锅中,没过食材加入大米,大火煮三分钟,转中火15分钟,最后五分钟加一次鸡汤,加盐和红椒或...
-
멍게비빔밥韩式海胆拌饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料米饭1碗海鞘100克苏子叶4张生菜6片黄瓜半根大葱四分之一洋葱四分之一拌饭酱⬇️辣椒酱2勺醋2勺料酒2勺白糖2勺香油2勺芝麻1勺蒜泥1勺멍게비빔밥韩式海胆拌饭的做法海鞘清洗好后切一下,加入少量蒜泥和1勺鱼露辣椒粉1勺拌一次所有蔬菜都切丝最下面放一碗米饭,再...