番茄丸子焗饭
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用料
米饭 | |
番茄 | |
玉米粒 | |
青豆 | |
胡萝卜丁 | |
墨鱼丸 | |
青椒 | |
马苏里拉奶酪 | |
玉米淀粉,水 | |
油,酱油,盐,糖,番茄酱,泰式甜辣酱 |
番茄丸子焗饭的做法
墨鱼丸切丁,胡萝卜丁,青豆,玉米粒,番茄分别焯熟。
番茄去皮。锅里先放油,再放番茄,用锅铲捣碎。加酱油,盐,糖,番茄酱,泰式甜辣酱。熬成酱汁。
将所有丁加入锅中,翻炒。最后用玉米淀粉加水勾芡。
米饭上浇上炒好的酱汁,加上一层奶酪,加青椒丝,再加一层奶酪。
200度烤18分钟。
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