清爽芝士意面
面2.32W
方子来源很爱的一部美剧young&hungry,简单快手,面包糠为其添加了独特的口感,很小清新的一道美食
原方子没有加盐,口味比较清淡,重口味者可自行加盐
用料
意面 | 一人份 |
橄榄油 | 适量 |
蒜 | 三瓣 |
面包糠 | 一大勺 |
奶酪(帕玛森干酪不错) | 一大勺 |
欧芹(其他喜欢的香料也可以) | 适量 |
清爽芝士意面的做法
煮意面,比平常时间少煮一两分钟
蒜切小丁
锅中小火放橄榄油,油可以多一点。放入蒜丁略拌一下
放入意面
放入面包糠,保持小火翻拌
撒入欧芹碎和干酪碎,此时可以关火了
拌匀装盘
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