【百合花开】深夜食堂之黄油拌饭
周末母女去图书馆借书,各自去找自己喜欢的读物。转到三楼"馆员推荐"书架背后,那一大排都是漫画。没兴趣,正想离开,却瞥见"深夜食堂"几个字,封面红黄蓝绿的好多集。平时参考网上的食谱,经常看到有人提到《深夜食堂》,但我从来没读过。抽出一本,顿时被吸引。读着读着就饿了。眼前晃荡着“肉末豆腐”“包心菜卷”“芋头炖乌贼”等等诸如此类的幻影,口水就开始在嘴里打转儿。美食还没着落,书里痴男怨女的情感故事倒是才下眉头,却上心头。忍住了口水却忍不住眼泪,这真是本奇怪的书。
用料
黄油 | 10克 |
【百合花开】深夜食堂之黄油拌饭的做法
今天从最最简单的黄油拌饭开始。
刚煮的新鲜米饭一碗新西兰Westpro咸味黄油约10克,因为咸味黄油已有咸味,所以在放酱油的时候只需滴上几滴即可,酱油我推荐六月鲜。将黄油埋进热腾腾的米饭里,等黄油融化得差不多的时候将饭拌匀,米粒吸收了黄油变润。如此简单的一碗米饭,能让我感到深深的幸福。
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