美味佳餚館

卜雞怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的卜雞精選專題是專門提供卜雞的相關精彩內容的地方,這裏的卜雞相關內容,小編都精心編輯,精選優質卜雞的相關知識,分享一些卜雞方面的經驗知識。

  • 豆腐卜雞胗食譜做法大全,超簡單的豆腐卜雞胗做法步驟

    豆腐卜雞胗

    用料豆腐卜適量雞胗10個豆腐卜雞胗的做法青椒切絲。豆腐卜我喜歡大個的,“肉”多的。豆腐卜對半切開。雞胗清洗乾淨後,切片,用薑糖酒醃製15分鐘。起鍋燒油,倒入雞胗大火翻炒。微變色時,加入豆腐泡和青椒,加少許鹽,一勺料酒,一...

  • 酸蘿蔔炒雞食譜做法大全,超簡單的酸蘿蔔炒雞做法步驟

    酸蘿蔔炒雞

    美院學子僅以此菜譜懷念山北垃圾街的那些時光用料酸蘿蔔根二荊條蒜瓣薑片料酒勺鹽克生抽啤酒酸蘿蔔炒雞的做法雞肉洗淨剁小塊,可以剁小一點,儘量不要太大,炒雞方便入味。加一勺鹽,一勺料酒,兩勺澱粉抓勻醃製十分鐘酸蘿蔔剁...

  • 雞蛋胡卜食譜做法大全,超簡單的雞蛋胡卜做法步驟

    雞蛋胡卜

    一個人簡單的飯用料葱1/3根胡椒粉3克姜若干片香菜3根鹽5克醬油1勺雞蛋2個包菜若干個蒜4瓣辣椒麪1勺生抽1勺雞蛋胡卜的做法鍋熱炒雞蛋乘出雞蛋,加少量油炒葱花,包菜炒出香味加水半碗開鍋加餅絲3分鐘加香油,辣椒麪小貼士雞...

  • 下飯菜:酸蘿蔔雞(蘿蔔槓煲雞)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    下飯菜:酸蘿蔔雞(蘿蔔槓煲雞)

    酸蘿蔔,我們惠州叫蘿蔔槓,這道菜的土話是“蘿蔔槓煲雞”,“煲”相當於“燜”,整道菜用時約一小時,時間看起來長,關鍵在於,你不用一直守着它。酸蘿蔔通過醃製而成,它的酸香愛者極愛,點開菜譜的你大概也喜歡吧。市場上的酸蘿蔔,粗...

  • 如何做蘿蔔燉雞塊好吃 蘿蔔燉雞塊烹飪方法大全

    蘿蔔燉雞塊

    這道菜是一道宮廷御菜。美味又健康。當年康熙最愛吃的一道菜。也是我祖上載下來的一道菜。吃了這道菜,上下通氣不咳嗽。身體健康,萬事大吉。用料蘿蔔3根雞塊適量葱適量料酒適量胡椒粉適量生抽適量幹辣椒5個姜3片糖2克鹽...

  • 蘿蔔雞餅食譜做法大全,超簡單的蘿蔔雞餅做法步驟

    蘿蔔雞餅

    用料白蘿蔔雞胸肉麪粉葱薑蒜生抽蘿蔔雞餅的做法雞胸肉、蘿蔔切碎,葱薑蒜成末。雞肉倒入生抽、葱薑蒜末攪拌均勻,醃製一會兒加入麪粉、蘿蔔攪拌均勻。製成薄餅狀,平底鍋少油煎至雙面金黃。小貼士要麼薄,要麼碎。可以適當放...

  • 如何做蘿蔔乾焗雞好吃 蘿蔔乾焗雞烹飪方法大全

    蘿蔔乾焗雞

    蘿蔔乾焗雞用料:雞一隻,蘿蔔乾50克,姜50克,生抽20克,蠔油25克,鹽2克,花生油10克用料三黃雞1只蘿蔔乾焗雞的做法蘿蔔乾焗雞用料:雞一隻,蘿蔔乾50克,姜50克,生抽20克,蠔油25克,鹽2克,花生油10克...

  • 如何做胡蘿蔔雞塊好吃 胡蘿蔔雞塊烹飪方法大全

    胡蘿蔔雞塊

    參考月齡:11M+今天分享一道肉食寶寶們超愛的胡蘿蔔雞塊。雞肉是蛋白質相當豐富的一種食物,對寶寶的生長髮育起着至關重要的作用。用料米飯80克雞胸肉40克胡蘿蔔20克雞蛋1個(約50克)胡蘿蔔雞塊的做法雞胸肉切小塊,倒入葱姜...

  • 蘿蔔雞塊食譜做法大全,超簡單的蘿蔔雞塊做法步驟

    蘿蔔雞塊

    簡單好吃用料雞腿肉一隻蘿蔔半根料酒適量姜5片生抽適量蒜3瓣鹽少量幹辣椒4個八角2個蘿蔔雞塊的做法1雞肉起鍋熱水放入,打出過冷水備用!2鍋燒油放姜,蒜,炒香,倒入香菇,八角,幹辣椒,炒!!!倒入雞肉炒!!!3倒入料酒,醬油,加少鹽,炒!!!倒水沒過...

  • 如何做蘿蔔雞蛋餅好吃 蘿蔔雞蛋餅烹飪方法大全

    蘿蔔雞蛋餅

    早餐是最容易被忽視的,不吃早餐對身體危害極大,早餐吃的好,一天才能元氣滿滿!早起十分鐘,蛋蔬早餐餅輕鬆搞定!用料麪粉80g蘿蔔1根雞蛋4個生抽適量胡椒粉適量鹽適量葱花適量蘿蔔雞蛋餅的做法蘿蔔洗淨擦絲在碗中打入四個雞蛋...

  • 蘿蔔燉雞食譜做法大全,超簡單的蘿蔔燉雞做法步驟

    蘿蔔燉雞

    到了青島就吃不到家裏的紅蘿蔔了,很懷念。跟家裏劉姐學的,味道很好,特此記錄用料紅蘿蔔2根雞腿3根姜生抽老抽料酒大料蘿蔔燉雞的做法雞腿加入生抽、老抽、蠔油、料酒醃製2小時加八角、薑絲倒入雞塊,炒幹倒入1/4瓶料酒加入...

  • 如何做炸雞蘿蔔好吃 炸雞蘿蔔烹飪方法大全

    炸雞蘿蔔

    超級解膩的炸雞醃蘿蔔來啦!連湯都那麼好喝!用料白蘿蔔1根水400克砂糖180克鹽1勺白醋180ml炸雞蘿蔔的做法白蘿蔔洗淨去皮切成小塊400ml清水加180g白糖加1勺鹽攪拌均勻煮開攪拌勻關火倒入180ml白醋蘿蔔塊放入密封罐中倒入...

  • 雞湯蘿蔔食譜做法大全,超簡單的雞湯蘿蔔做法步驟

    雞湯蘿蔔

    用料原汁雞湯蘿蔔1根玉米1根香菇3朵葱鹽雞湯蘿蔔的做法蘿蔔切塊,用水焯一下。把水倒掉放鍋中,玉米、香菇把雞湯放入鍋中,把帶油的都舀出來。原汁雞湯菜譜:_title_a大火煮開,小火慢燉最後出鍋享用...

  • 酸蘿蔔雞食譜做法大全,超簡單的酸蘿蔔雞做法步驟

    酸蘿蔔雞

    同學提供的菜譜,她嘗試成功。我做得非常失敗,蘿蔔酸酸的,比雞肉好吃,至於雞肉,嘗過的人含蓄表示,這味道非普通家常菜口味,太特別。繼續改良中~用料雞白蘿蔔一根郫縣豆瓣醬半勺剁椒兩勺白醋兩鍋鏟雞精黑胡椒薑片蒜頭酸蘿蔔雞...

  • 蘿蔔燒雞食譜做法大全,超簡單的蘿蔔燒雞做法步驟

    蘿蔔燒雞

    用料公雞半隻大白蘿蔔1根老薑1塊大葱1根泡椒5個八角2個花椒1小把豆瓣醬2勺生抽1勺老抽2勺冰糖2顆尖椒5個香菜2根玉米油50克鹽適量蘿蔔燒雞的做法大葱切段、老薑拍爛、泡椒切段。大白蘿蔔去皮切塊。雞洗淨切塊備用,炒鍋...

  • 炸雞蘿蔔食譜做法大全,超簡單的炸雞蘿蔔做法步驟

    炸雞蘿蔔

    用料蘿蔔1根(500g左右)水350g白醋150g(可根據個人需求增減)白糖150g(根據個人需求增減)鹽<1g炸雞蘿蔔的做法把蘿蔔切成1cm小塊或者你喜歡的樣子加鹽抓勻稍微醃漬一下把水“殺”出來或者也可以直接用把蘿蔔裝在開水燙過的幹...

  • 蘿蔔雞湯食譜做法大全,超簡單的蘿蔔雞湯做法步驟

    蘿蔔雞湯

    朋友家喝到的蘿蔔燉雞,很好喝用料蘿蔔1根雞1只薑片7-8片鹽一小撮香葉4片蘿蔔雞湯的做法拆雞蘿蔔切塊薑切片上述除了鹽的所有東西放入燉鍋開始燉煮。電燉鍋4h,電壓力鍋1h。中間開蓋撇去浮油。出鍋前按口味加少許鹽...

  • 蘿蔔雞腿食譜做法大全,超簡單的蘿蔔雞腿做法步驟

    蘿蔔雞腿

    營養不良,維生素不行,補!!用料薑片雞腿只醬油勺胡蘿蔔根耗油蘿蔔雞腿的做法切好材料木耳泡製肌肉醃製先炒雞腿肉,姜(姜家裏沒有了…這次沒有放)再放蘿蔔炒,最後放木耳,然後是耗油,和鹽巴...

  • 蘿蔔燜雞食譜做法大全,超簡單的蘿蔔燜雞做法步驟

    蘿蔔燜雞

    用料雞1只薑片料酒勺醬油勺鹽克蘿蔔燜雞的做法油熱後,加入薑片爆香加入白蘿蔔翻炒加入雞塊,翻炒加入白糖幾勺(不要太多免得太甜),加入料酒翻炒加入生抽,加入水煮沸加入鹽,煮5-10分鐘,可以出鍋啦!!...

  • 卜卜脆 | 港式雞蛋仔的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    卜卜脆 | 港式雞蛋仔

    雞蛋仔一定是剛剛出爐,還冒熱氣時的第一口最好吃。濃濃的蛋香撲鼻而來,甜度也很恰當。酥脆的外表其實是一顆柔軟的心,喜歡這個脆脆的雞蛋仔的朋友就不可以錯過了咯!-麥子廚房用料材料:(份量:2份|雞蛋仔機|時間:6分鐘)中筋麪粉:1...

  • 雞汁蘿蔔食譜做法大全,超簡單的雞汁蘿蔔做法步驟

    雞汁蘿蔔

    寶貝兒説:咋和綠茶的一個味道?!不過比綠茶還好吃,沒有那麼鹹。用料蘿蔔1根雞腿一隻姜2片大葱三分之一根小香葱沫沫若干香油1茶勺白或黑胡椒一點兒鹽自定生抽一勺老抽幾滴雞汁蘿蔔的做法雞腿一個泡水一個小時去血水洗淨放...

  • 蘿蔔燉雞翅食譜做法大全,超簡單的蘿蔔燉雞翅做法步驟

    蘿蔔燉雞翅

    用料雞翅6個胡蘿蔔1根白蘿蔔半根洋葱小半個葱花.薑片.蒜末適量生抽.老抽.料酒適量砂糖.冰糖.麻油適量鹽.胡椒粉適量蘿蔔燉雞翅的做法雞翅放入大碗中.加適量生抽.老抽.料酒.麻油.砂糖.鹽.胡椒粉拌勻醃製30分鐘備用白蘿...

  • 雞湯蘿蔔絲食譜做法大全,超簡單的雞湯蘿蔔絲做法步驟

    雞湯蘿蔔絲

    菜品軟糯,營養豐富,可以促進消化吸收。用料白蘿蔔500克清雞湯600克熟豬油10克家樂雞汁5克葱(切丁)1掰鹽4克味精2克胡椒粉1克雞湯蘿蔔絲的做法白蘿蔔切絲,焯水撈出瀝乾。起鍋,入豬油燒熱,加葱末炒香,加雞湯燒開,加入蘿蔔絲、家...

  • 雞蝦卜卜煲食譜做法大全,超簡單的雞蝦卜卜煲做法步驟

    雞蝦卜卜煲

    原本想做雞蝦蟹煲的,不過沒買到就用卜卜蜆(白貝)代替。味道一樣很美味。用料鮮雞半隻羅氏蝦半斤白貝一斤葱段1把薑片6片蒜蓉半隻小米椒一個老抽2勺醃雞配料:澱粉水適量生抽3勺耗油3勺白糖半勺鹽少許玉米澱粉1勺白米酒1...

  • 如何做雞肉炒蘿蔔好吃 雞肉炒蘿蔔烹飪方法大全

    雞肉炒蘿蔔

    憑空想象用料胡蘿蔔1根雞翅4塊鹽1小勺生抽2勺小米椒6個耗油1勺雞肉炒蘿蔔的做法1️⃣雞肉切小塊灼水4分鐘(加薑片去腥味)2️⃣醬油+耗油+食鹽(攪拌在一起)3️⃣胡蘿蔔切片4️⃣薑片+蒜泥+小米椒(放一個碗裏)6️⃣開火-起禍-倒油-倒入薑片...