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媽媽版—紅燒牛肉怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的媽媽版—紅燒牛肉精選專題是專門提供媽媽版—紅燒牛肉的相關精彩內容的地方,這裏的媽媽版—紅燒牛肉相關內容,小編都精心編輯,精選優質媽媽版—紅燒牛肉的相關知識,分享一些媽媽版—紅燒牛肉方面的經驗知識。

  • 媽媽版—紅燒牛肉的做法和圖解,媽媽版—紅燒牛肉怎麼做更好吃

    媽媽版—紅燒牛肉

    用料牛肉一大塊玉米油適量薑片適量黃酒適量幹辣椒適量老乾媽醬適量胡玉美醬適量老抽適量開水適量白糖適量大蒜苗適量鹽、雞精適量媽媽版—紅燒牛肉的做法牛肉洗乾淨,切成絲,鍋中燒一鍋水,倒入牛肉焯水撈出洗乾淨,瀝水。鍋...

  • 媽媽煮牛肉(醬牛肉改版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    媽媽煮牛肉(醬牛肉改版)

    參考了廚友的方子,結合自家習慣改動了下。用簡單的食材烹出美味,調料等都可以根據自己喜好習慣改動,按照步驟做出就行。這是我孃親做的,我怕哪天我要自己做的時候忘記了,就一一記下來,媽媽的味道,應該延續下去。做法簡單,關鍵...

  • 如何做媽媽牌紅燒肉好吃 媽媽牌紅燒肉烹飪方法大全

    媽媽牌紅燒肉

    讓寶寶無限添飯的利器!!!好吃到停不了嘴!竟然讓斌寶吃了三碗白飯啊😊用料五花肉1500克生抽若干勺姜幾片料酒若干勺鹽少許克白砂糖若干媽媽牌紅燒肉的做法五花肉儘量選擇幾層那種肥瘦分明的(口感最好),我不吃肥的,所以另外...

  • 媽媽版紅燒肉的做法和圖解,媽媽版紅燒肉怎麼做更好吃

    媽媽版紅燒肉

    最喜歡吃媽媽做的紅燒肉,跟外面做的不一樣,適合老年人。入口即化、不膩。此菜譜適合有做飯經驗的小夥伴,材料都是適量,沒有測量多少克,我是完全憑感覺…用料薑片3片糖適量老抽適量黃酒適量八角4-5個桂皮2個小塊鹽約10克(燒...

  • 紅燒肉(媽媽版)的做法和圖解,紅燒肉(媽媽版)怎麼做更好吃

    紅燒肉(媽媽版)

    我美麗的👩教的,我肯定會記不住,所以就記錄在這裏方便看😝用料五花肉兩斤八角1個香葉4片啤酒一瓶料酒少許幹辣椒4個白砂糖1小勺紅燒肉(媽媽版)的做法開小火把豬皮燒一下,這一步可以燒掉一些沒有拔乾淨的豬毛燒好把豬皮用刀...

  • 媽媽的味道——紅燒肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    媽媽的味道——紅燒肉

    馬上要離開家了,媽媽教了很多菜。將這些好好記下,想家時,能嚐到家的味道。用料五花肉(切好方塊)750克冰糖10粒鹽適量媽媽的祕製香料適量媽媽的味道——紅燒肉的做法熱鍋涼油,放冰糖。小火熬糖。至糖融化變為赤紅色,並密佈黃...

  • 媽媽的菜—紅燒牛肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    媽媽的菜—紅燒牛肉

    媽媽不吃牛肉,但是做的牛肉一直是我的最愛……簡單、好吃用料牛肉兩斤大料(花椒、八角,茴香,香葉,砂仁、草果等)一把老抽2勺生抽3勺幹辣椒2個甜酒水(料酒)3勺食鹽3克媽媽的菜—紅燒牛肉的做法牛肉切塊備用切塊的牛肉下鍋焯水,...

  • “輕”愛媽媽+紅燒肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    “輕”愛媽媽+紅燒肉

    紅燒肉,是一道很普通的家常菜,每家每户的做法相似卻又大不相同。有些人喜歡炒糖色,有些人喜歡用老抽。而我更喜歡用生抽和冰糖來做出一道肥而不膩,色澤誘人的紅燒肉(不要臉狀,哈哈~)一道好菜離不開一口好鍋,今天用九陽輕奢派不...

  • 寧媽紅燒肉食譜做法大全,超簡單的寧媽紅燒肉做法步驟

    寧媽紅燒肉

    其實在沒有談戀愛之前我一直都很少做飯的,認識寧寧爸之後一直他做飯,我是跟他後面學的,他喜歡做菜的時候放糖,説是增加鮮嫩,因為他是一名滷菜師,所以我覺得他做的所有葷菜都一個味道,記得一次他做了紅燒蹄膀,覺得特別好吃,後來...

  • 媽媽拿手菜之紅燒牛肉的詳細做法,媽媽拿手菜之紅燒牛肉做法技巧

    媽媽拿手菜之紅燒牛肉

    想記錄下媽媽燒菜的味道用料牛肉適量姜一片醬油適量水適量糖適量八角適量料酒適量桂皮適量油適量媽媽拿手菜之紅燒牛肉的做法牛肉要事先過水,忘記拍了。鍋裏用薑片抹幾圈,媽媽説這樣可以防止爆油倒入油,放入葱放入牛肉翻...

  • 媽媽味道的紅燒牛肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    媽媽味道的紅燒牛肉

    本姑娘是個地地道道的食肉動物,無肉不歡。冬日裏食慾更是一發不可收拾。這道紅燒肉是媽媽的味道,對於不在父母身邊的孩紙,媽媽做的菜是世上最好吃的。可能這就是家的味道吧用料牛肉1000克郫縣豆瓣醬1-2勺姜3-4片葱1根蒜6...

  • 媽媽牌紅燒肉(簡易版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    媽媽牌紅燒肉(簡易版

    2020年2月17日週一,抗疫期間。太陽出的好大,媽媽今天出去採買了,買了好多新鮮食材。先做個紅燒肉解解饞用料五花肉500克葱一根大一點的根姜三分之二塊片蒜1頭或7-8瓣左右瓣八角1大顆個花椒20-30粒粒料酒3勺糖適量克鹽適...

  • 媽媽紅燒肉(劉一帆老師版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    媽媽紅燒肉(劉一帆老師版)

    用料五花肉1000g姜適量蒜1頭小葱5~6顆八角3顆桂皮1小塊老抽適量生抽適量胡椒粉適量冰糖適量清水適量媽媽紅燒肉(劉一帆老師版)的做法五花肉切麻將塊的等量大小,姜切薄片,蒜輕輕拍一下,葱切葱段,八角和桂皮準備好,鍋燒熱倒少許...

  • 媽媽教的祕製紅燒牛肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    媽媽教的祕製紅燒牛肉

    用料牛肉1000克鹽適量生抽適量姜一塊蒜七八瓣草果兩顆八角兩顆砂仁兩顆洋葱一個豆瓣醬兩勺白砂糖一勺花椒粒一把薄荷適量媽媽教的祕製紅燒牛肉的做法熱火放油,先放入幹辣椒段,草果,八角,花椒,砂仁(沒有也可以不放)炸出香味,然...

  • 媽媽的紅燒肉(so easy)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    媽媽的紅燒肉(so easy)

    小時候就愛吃媽媽燒的紅燒肉…用料五花肉500g油少許醬油三勺白糖五勺生薑五片料酒一勺媽媽的紅燒肉(soeasy)的做法首先,肉洗淨,切成小塊。大火,在鍋內倒入適量的油,根據肉的肥瘦程度放油,肉比較肥的話,油就少放一些。油熱到五...

  • 姆媽紅燒肉食譜做法大全,超簡單的姆媽紅燒肉做法步驟

    姆媽紅燒肉

    週末最好的放鬆的方法就是給自己做一頓大餐,紅燒肉絕對是大餐中的極品,一塊上好的下五花,給你的週末增加無限能量與熱量!用料五花肉600克八角3個生抽1勺茴香5克香葉3片桂皮1塊幹辣椒(根據口味酌情加入)2個薑片3片大葱半根洋...

  • 超好吃的媽媽紅燒肉—Bruno鍋版土豆燒肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超好吃的媽媽紅燒肉—Bruno鍋版土豆燒肉

    從小最愛吃的就是媽媽做的紅燒肉,長大了還是念念不忘,其實現在更多的是吃的那一份情懷。前些天仔細跟媽媽學了一下,這樣以後想吃就可以自己做啦!#Bruno温暖過冬季#用料五花肉500克土豆2個冰糖10克生抽1勺料酒2勺姜6片鹽5...

  • 千媽紅燒肉食譜做法大全,超簡單的千媽紅燒肉做法步驟

    千媽紅燒肉

    用料五花肉500克姜5片鹽適量八角1個料酒1勺桂皮一小節大蒜5瓣白砂糖兩勺雞精一勺紅醋一勺草果1個千媽紅燒肉的做法買上好的五花肉焯水後洗乾淨備用,焯水時給裏面倒點料酒去腥,然後切薑片和蒜片備用給鍋裏倒適量油,放兩勺...

  • 媽媽菜譜1-2紅燒牛肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    媽媽菜譜1-2紅燒牛肉

    用料牛肉克糖克油桂皮塊八角個蒜子幹辣椒個薑片老抽勺料酒勺香葉片媽媽菜譜1-2紅燒牛肉的做法準備配料牛肉,切塊鍋底放油,把牛肉塊和佐料放入放入醬油、料酒、糖,晃動使牛肉均勻裹上料高壓鍋燜50分鐘吃太high…忘記拍出...

  • 老媽紅燒肉食譜做法大全,超簡單的老媽紅燒肉做法步驟

    老媽紅燒肉

    每個娃兒心中都有一碗老媽紅燒肉用料五花肉500克冰糖十幾粒葱姜適量八角桂皮花椒少許生抽三勺黃酒半碗鹽少許老媽紅燒肉的做法五花肉切塊焯水撈出控幹少許油炒冰糖到起小泡放入五花肉煸炒加入葱姜花椒大料等烹入生抽...

  • 梅乾菜紅燒肉(媽媽版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    梅乾菜紅燒肉(媽媽版)

    用料梅乾菜克五花肉克生抽勺料酒勺鹽克姜花椒粒豆瓣醬梅乾菜紅燒肉(媽媽版)的做法梅乾菜提前一晚取出泡一夜,五花肉切大丁,薑切片冷鍋下油,小火,放糖,用鍋鏟在鍋底攪拌,一出泡馬上倒入五花肉和薑片。翻炒均勻上色。烹入料酒,兩...

  • 媽媽菜譜1-1紅燒牛肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    媽媽菜譜1-1紅燒牛肉

    用料牛肉500克料酒2湯勺八角3個姜3塊生抽3湯勺桂皮1塊幹辣椒4-5個油2湯勺糖2酸奶小勺媽媽菜譜1-1紅燒牛肉的做法高壓鍋裏,放適量的橘子皮+八角+桂皮+姜塊(拍的時候還沒放進來),再加2湯勺油牛肉切大塊,備用放入配料和油,將油...

  • 媽媽教我的紅燒牛腱的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    媽媽教我的紅燒牛腱

    這道菜是姥姥教給媽媽的,如今傳到了我這裏,希望我的女兒將來也能學會它用料牛腱900克燉牛肉料一包料酒適量冰糖適量醋適量生抽適量老抽適量食鹽適量食用油少許郫縣豆瓣醬適量媽媽教我的紅燒牛腱的做法牛腱冷水入鍋,加入...

  • 媽媽的紅燒牛肉的做法和圖解,媽媽的紅燒牛肉怎麼做更好吃

    媽媽的紅燒牛肉

    簡單的肉菜。具有20多年廚房經驗的媽媽的親身傳授。用料熟牛肋骨一條冰糖適量生抽適量老抽適量桂皮適量茴香適量媽媽的紅燒牛肉的做法鍋內放冷水。熟牛肋骨不要切塊,整條下鍋。把所有的材料都下鍋。和冷水一起煮。大火...

  • 媽媽紅燒肉食譜做法大全,超簡單的媽媽紅燒肉做法步驟

    媽媽紅燒肉

    紅燒肉,是我從小就比較喜歡的一道菜。沒有辦法,這麼多年過去了,依然貪戀。紅燒肉,在我兒時的記憶裏,是媽媽的味道,是温暖的象徵。記得小時候每到逢年過節,媽媽總會做上一鍋紅燒肉,讓全家人開開葷,有時候紅燒肉再燉點海帶,有時候...