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奶香大米蒸糕怎麼做更好吃

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  • 奶香大米蒸糕的做法和圖解,奶香大米蒸糕怎麼做更好吃

    奶香大米蒸糕

    最近在家不能出門,琢磨各種美食,突發奇想做了這個奶香蒸糕,大受歡迎,於是第二次製作就記錄下來給大家分享一下。用料大米500克蜂蜜3大勺牛奶250克酵母5克蔓越莓幹適量紅棗6顆葡萄乾適量奶香大米蒸糕的做法大米洗淨加水泡...

  • 大黃米蒸糕食譜做法大全,超簡單的大黃米蒸糕做法步驟

    大黃米蒸糕

    親戚送的黃米麪,到夏天就容易發苦,趁早蒸熟,放冷凍什麼時候想吃都不變味,看了幾個菜譜,都不是很詳細,自己摸索着蒸了一鍋,很多不足請見諒!和麪的圖片沒拍,只拍了成品以後再補吧!用蛋糕模鋪油紙蒸,太完美了!切記放涼再撕下油紙!用料...

  • 蒸黑米糕 蒸黑米蛋糕 蛋奶香 超鬆軟的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蒸黑米糕 蒸黑米蛋糕 蛋奶香 超鬆軟

    我做的量是6寸的蛋糕模具。小米糕、黑米糕都一樣做法,一樣的配方,因為都是粗糧糕。黑米是我自己用自家的磨粉機磨的,自家的小機器磨的可能沒有市面售的那麼細膩,口感相對粗一點點、一點點而已!但是口感比市售米粉好吃太多,...

  • 大米牛奶蒸糕(小美)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    大米牛奶蒸糕(小美)

    用料,大米牛奶蒸糕(小美)的做法➖➖➖➖➖大米牛奶蒸糕➖➖➖➖➖🔻【步驟】:1⃣🔸大米240克浸泡瀝乾,30秒/5~10打米粉;2⃣🔸牛奶230克加温約30度➕白糖30克➕酵母3克,攪拌均勻,靜置5分鐘;3⃣🔸倒入主鍋1分/速3拌勻倒入模具;4⃣...

  • 大米蒸糕食譜做法大全,超簡單的大米蒸糕做法步驟

    大米蒸糕

    喜歡吃米糕,就試着自己做了一下,做好感覺還不錯,分享給大家。用料大米200克水(或牛奶)100克酵母粉1克糖10克麪粉40克(可不加,水減少約20ml)大米蒸糕的做法200克大米浸泡一夜。濾掉浸泡的水,倒入攪拌料理機,加入100克水(我加的是...

  • 奶香南瓜山藥大米蒸蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    奶香南瓜山藥大米蒸蛋糕

    用料南瓜4小塊山藥2塊大米粉陶瓷小調羹4勺母乳/嬰兒奶粉適量草雞蛋2只檸檬幾滴奶香南瓜山藥大米蒸蛋糕的做法南瓜山藥洗淨切塊,上鍋蒸10分鐘左右,筷子戳進去爛了即可,山藥去皮時戴手套,防止手癢蒸熟的南瓜和山藥放入輔食...

  • 蒸小米糕 蒸小米蛋糕 蛋奶香 超鬆軟的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蒸小米糕 蒸小米蛋糕 蛋奶香 超鬆軟

    想做黑米糕的,去我的個人主頁裏看菜譜,我更新了。之前在茶樓吃過一次蒸小米糕,又香又鬆軟特別好吃!決定回家自己學做!在下廚房看過不少方子和做法,大部分不是我想要的方子,靠多年學美食的經驗和判斷只挑了其中一位廚友的方子...

  • 大米蒸蛋糕食譜做法大全,超簡單的大米蒸蛋糕做法步驟

    大米蒸蛋糕

    用料雞蛋3個玉米油33克牛奶45克粘米粉60克砂糖45克大米蒸蛋糕的做法水和油放一起攪拌乳化篩入米粉,拌勻加入蛋黃,攪勻用一個無水無油的盆,打發蛋白,分三次加入砂糖蛋白分三次加入蛋黃糊中拌勻倒入模具蓋上保鮮膜,水開後上...

  • 寶寶的奶香大米蒸糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    寶寶的奶香大米蒸糕

    記錄食譜用...別家媽媽教的配方,用下廚房記錄一下...有些食譜並未實踐...封面圖是分享食譜的媽媽發的用料大米100克牛奶100毫升寶寶的奶香大米蒸糕的做法大米洗淨泡水之前3小時泡好的大米,加入牛奶打成糊模具放上油紙或...

  • 大米蒸蒸糕食譜做法大全,超簡單的大米蒸蒸糕做法步驟

    大米蒸蒸糕

    簡便+易上手+美味。🌹🌹🌸用料大米260克大米加水泡發10小時以上糖60克奶粉33隨自己喜好,多少隨意,不加也可😊克鹽一丟丟😊一份炒青菜的量。酵母6克無鋁泡打粉一丟丟😊🌸也可不加。克乾麪粉20克左右。葡萄乾洗淨備用裝飾...

  • 如何做奶香大米糕好吃 奶香大米糕烹飪方法大全

    奶香大米糕

    對於雞蛋過敏的寶寶也可以吃的蒸糕,香甜的大米蒸糕,濃濃的米香味,可以作為主食給寶寶吃~用料胚芽米100克牛奶80克麪粉40克細砂糖10克酵母1克芝麻適量奶香大米糕的做法準備食材:胚芽米100g、牛奶80g、麪粉40g、酵母1g、細砂...

  • 酵母版奶香低糖無油大米發糕,蒸好吃的大米糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酵母版奶香低糖無油大米發糕,蒸好吃的大米糕

    用料粘米粉170克低筋麪粉80克奶粉30克酵母3.5-4克水210克白糖35-45克葡萄乾幾粒酵母版奶香低糖無油大米發糕,蒸好吃的大米糕的做法大米磨粉粉類加入白糖混合酵母先激活所有材料混合攪拌均勻發酵至有豐富的泡沫攪拌消泡...

  • 蒸米糕(奶香大米糕/米粉版)兒時的回憶的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蒸米糕(奶香大米糕/米粉版)兒時的回憶

    小時候不怎麼喜歡吃這個米糕,長大了離開家突然發現米糕好好吃,每次回家都會去買一大兜兒,米糕煎着也很好吃。不信你試試我做的分量少,想做多按比例加減就行😉用料大米粉200克糖40克泡打粉或者酵母3克(沒有泡打粉酵母也可以...

  • 快手黑米蒸糕、小米蒸糕、大理石紋蒸糕、酸奶蒸糕,還附蒸糕失敗消泡原因和案例的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    快手黑米蒸糕、小米蒸糕、大理石紋蒸糕、酸奶蒸糕,還附蒸糕失敗消泡原因和案例

    我玩烘焙也有6.7年了,可以説戚風閉眼不用電子秤都能做成功,但是粗糧蒸糕,總是失敗,上了倔勁兒,一頭驢都拉不回來,查看各種配方,各種嘗試,屢戰屢敗,屢敗屢戰,做了幾十個不成功的蒸糕餅,要不粗糙,要不濕塔塔,要不黑米糕掰開,裏面有大...

  • 奶香大米糕食譜做法大全,超簡單的奶香大米糕做法步驟

    奶香大米糕

    因為是做給寶寶吃的所以沒有放糖,依個人喜好可以放些糖更好吃用料大米100克牛奶30克奶粉10克酵母5克葡萄乾少許澱粉兩勺奶香大米糕的做法把100克大米加水浸泡一晚上將泡好的大米打成米糊把準備好的奶粉和酵母一起倒入...

  • 如何做大米蒸糕好吃 大米蒸糕烹飪方法大全

    大米蒸糕

    大米提前浸泡一晚用料大米200杯酵母5克麪粉100克糖30克大米蒸糕的做法大米提前浸泡一晚,打成糊,加入低筋麪粉和糖攪拌均勻,倒入模具,冷水上鍋蒸25分鐘,如果要開花,就開鍋以後上鍋蒸...

  • 如何做奶香玉米蒸糕好吃 奶香玉米蒸糕烹飪方法大全

    奶香玉米蒸糕

    又來給你們的春節餐桌加一道飯後小甜點了,做法很簡單的,完全不用擔心自己搞不定。需要的食材也非常簡單,玉米粒、雞蛋、配方奶、低筋麪粉,就可以做出一盤細膩順滑的奶香蒸糕了,而且顏值很高,不光小朋友搶着吃,家裏的長輩也會...

  • 蒸米糕       香甜軟糯大米糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蒸米糕 香甜軟糯大米糕

    世界很大,幸福很小。希望如期而至的不止春天,還有疫情過後平安的大家。願一切美好都如期而至!此菜單記錄疫情期間做過的美食,圖片拍的不全,後期補全。用料大米250克酵母3-5克牛奶適量糖適量紅棗、乾果適量克蒸米糕香甜軟糯...

  • 奶香蒸米糕食譜做法大全,超簡單的奶香蒸米糕做法步驟

    奶香蒸米糕

    0失敗菜譜,值得你去嘗試一下~大米粉是自己磨的,想查看的小夥伴可以翻一下我的菜譜哦用料配方奶60ml大米粉200克酵母4g克奶香蒸米糕的做法首先大米粉、奶粉、酵母按量放入同一容器加入温水攪拌均勻,水加到混合後成糊狀即...

  • 超好吃❗️奶香大米蒸糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超好吃❗️奶香大米蒸糕

    原來大米糕也可以這麼好吃😋今天做的大米糕加入了牛奶🥛和黃油真的好好吃😋,對傳統的大米糕進行了一點改良,變成了奶香版,連小寶寶也超級愛吃~奶香濃郁,軟糯彈牙😋粘米粉性平、味甘、補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟...

  • 大理蒸米糕食譜做法大全,超簡單的大理蒸米糕做法步驟

    大理蒸米糕

    老家是大理彌渡,小時候過年的記憶就是奶奶大年初一蒸糕,然後我們就去送給街坊鄰居,街坊領居也會回贈自家的米糕。奶奶去世的早,沒能學到她老人家的手藝。下廚房找了幾個方子琢磨做了幾次,廚友“紅葉-Alina”的方子不錯,做個...

  • 蒸大米蛋糕食譜做法大全,超簡單的蒸大米蛋糕做法步驟

    蒸大米蛋糕

    用料粘米粉80克雞蛋2個玉米油20克牛奶50克蒸大米蛋糕的做法和戚風蛋糕一樣的做法,就是最後是蒸的,15分鐘即可...

  • 蒸大米糕食譜做法大全,超簡單的蒸大米糕做法步驟

    蒸大米糕

    蒸米糕很好吃,軟糯,米香味很足用料大米粉200g牛奶190g糖30g酵母2-3g泡打粉3g蔓越莓幹蒸大米糕的做法將所有材料一起攪拌成米糊,攪拌均勻,如果有面疙瘩,可以過篩發酵1小時左右倒入模具中,冷水下鍋蒸20分鐘,燜5分鐘,我用的6寸戚...

  • 如何做奶香大米發糕好吃 奶香大米發糕烹飪方法大全

    奶香大米發糕

    用料大米泡發後315g白糖25克旺仔牛奶兩小盒酵母4克麪粉20克奶香大米發糕的做法大米提前泡一晚放到豆漿機裏面,加入旺仔牛奶,白糖,旺仔牛奶我是兩小盒沒用完,剩了一點,忘記稱了,就是這樣,沒過米一點點豆漿機或者破壁機打碎以...

  • 百香果酸奶蒸大米蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    百香果酸奶蒸大米蛋糕

    近日收到一箱百香果,天天泡水做飲料也用不完。試過百香果烤蛋糕,但是全家人的接受度很低,寶寶也不愛吃,遂作罷。突發奇想的搗鼓出今天這個食譜,成品出乎意料的好吃!蒸好的米糕雖然沒有烤制的蛋糕那麼蓬鬆,但是口感綿軟,入口含...