網紅燜飯！！！

冬天真的太冷啦！吃點悶飯叭！

用料  

網紅燜飯的文章" target="_blank" >燜飯！！！的做法  

1. 除了臘腸切片，木耳切絲，番茄不動，其餘食材切丁

2. 1 下油鍋煸炒臘腸，盛出（不放任何調料）
   2 剩餘食材除番茄，下油鍋翻炒，加入鹽和雞精
   

3. 1 將米洗淨，放入鍋中
   2 番茄劃十字刀口，用開水澆燙，將外表皮撕下
   3 其餘食材和臘腸均勻鋪在番茄周圍，米飯上面
   4 一勺蠔油，一勺老抽，加入水攪拌均勻，作為煮米飯的水
   5 煮米飯模式正常煮飯

4. 米飯煮熟後，將飯和番茄攪拌均勻，即可出鍋

小貼士

下油鍋的丁，不需要炒熟，翻炒調味即可