美味佳餚館伯爵紅茶吐司🍞—松下PY100
麪包機食譜2.95W
純記錄
用料
| 高筋麪粉 | 250克 |
| 糖 | 20克 |
| 煉乳 | 24克 |
| 鹽 | 4克（小1 |
| 酵母 | 2.8克 |
| 冰牛奶 | 150克 |
| 伯爵紅茶液 | 50克 |
| 奶粉 | 8克 |
| 黃油（後投 | 15克 |
伯爵紅茶吐司🍞—松下PY100的做法
發酵
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軟香酥脆的大麻花是不是超級好吃?那就一起來解鎖它吧～用料牛奶130克酵母3克中筋麪粉320克雞蛋1個玉米油10克蜂蜜25克細砂糖35克鹽3克軟麻花小美版的做法1.酵母加牛奶，2分鐘/37度/2.5速攪拌均勻2.加入其他所有材料，30秒鐘/3速初步攪拌混合，再揉麪3分鐘；3.取出來整理...
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改自松下麪包機的食譜，自留，記錄一下嘿嘿😁用料高筋麪粉187.5克雞蛋1個（38.5g）奶粉15克水114～116克糖（活化酵母加一點）5～10克（已經差不多減半了）食用鹽1.8克乾酵母2克桂圓肉（可選）適量軟fufu軟fufu～是無油低糖吐司呀（麪包機可做）的做法原配方，我做的0.75量原配方的流程還有一點...
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用料食材：蟹味菇100g，口蘑一切四100g，裙帶菜100g，小油菜50g，午餐肉絲50g，水500g，調料：食鹽3g，生抽5g，醋5g，香油3g，蝦皮粉5g豐富又好喝的減脂湯（2人份）的做法除小油菜外的所有食材和水扔進主鍋，設置15分鐘/100度/反轉/速度1進行烹煮，最後2分鐘加入小油菜。出鍋前加入所有調料後...
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新烤箱入手🈶2月出了，至今還忍着沒去烤過吐司，麪包，今心血來潮來試試椰蓉吐司，椰蓉也是第一次做，當然要記錄下啦，由於還差個廚師機，雖説麪包機出膜不好，但可以水合法，也很容易出膜的。要求不能像廚師機那級別咯。烤箱預熱上管150°，下管145°烤50分鐘用料牛奶165克雞蛋1...
