秒殺所有面包店的牛油蛋糕(飛利浦麪包機)
用料
雞蛋 | 3個 |
糖 | 70克 |
中筋麪粉 | 140克 |
動物黃油 | 180克 |
活性酵母粉 | 4克 |
依順序放入:雞蛋(因為我的草雞蛋非常小 所以放了四個 家裏大雞蛋的話3個)、黃油150“克切成小塊 方便攪拌、糖70克 可酌情減少 但是這個克數很完美、中筋麪粉140克(家裏實在沒有 可以用70克高筋和70克低筋混合)
注意⚠️不加水的!
白砂糖3/2杯
兩個小時後 出爐 稍微晃晃 就脱殼了
趁熱把邊緣吃了 好香好香 秒殺各麪包店!不知道為什麼 自己做的成本要35-45元 主要黃油比較貴!用動物性黃油比較好, 植物性黃油會傷身🤗
推薦動物性黃油🧈
小貼士
不知道為什麼 自己做的成本要35-45元 主要黃油比較貴!用動物性黃油比較好, 植物性黃油會傷身🤗
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