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自制原味芝麻花生醬

自制原味芝麻花生醬的做法步驟圖

之前有用做過一次,都不記得了。這次做過記得。

用料  

芝麻 100克
花生 100克
芝麻油 約50克

自制原味芝麻花生醬的做法  

  1. 準備100克生花生仁。

    自制原味芝麻花生醬的做法步驟圖 第2張
  2. 空氣炸鍋135度,20分鐘。小米中途會提醒翻面。下次不能放紙。

    自制原味芝麻花生醬的做法步驟圖 第3張
  3. 準備100克芝麻,這是老家拿來的芝麻,真是五顏6色。

    自制原味芝麻花生醬的做法步驟圖 第4張
  4. 放鍋裏小火炒熟,不停翻拌。

  5. 花生米,放涼去皮。同放涼的芝麻放破壁機裏。分開打幾分鐘,大約放50克芝麻油,分次放。

    自制原味芝麻花生醬的做法步驟圖 第5張
  6. 裝入玻璃器皿,冷藏保存。

    自制原味芝麻花生醬的做法步驟圖 第6張