三鮮水餃,味道木滴説,贊👍
餃子3.39W
婆婆自己種的韭菜拿來一些,做了次餡餅還有餘,不能放太久,那就造起來吧😁三鮮水餃……
用料
韭菜 | 600克 |
蝦仁 | 22只 |
木耳 | 泡發後400克 |
鹽 | 9克 |
雞精 | 2克 |
蠔油 | 2勺 |
花生油 | 100克 |
三鮮水餃,味道木滴説,贊👍的做法
提前和好面醒着,然後將韭菜洗淨切碎,木耳泡發後洗淨切碎,大蝦挑去蝦線,剝去殼,切小段。
放入雞精、鹽、蠔油、花生油。
攪拌均勻後就可以包啦。
成品出鍋……皮薄餡大。
香的嘞。
蘸點醋,好吃😋
小貼士
煮水餃煮到水餃鼓鼓的就熟了,不要太戀火,素餡很好熟。
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